Menu 2026 - Mamma Mia
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Last update
February 24, 2026
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (61)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Nos salades
- Salade verte
- €8
- Caprese
- €14
- Burrata, tomates, pesto de basilic
- Salade mamma mia
- €15
- Mesclun de salades, grenade, quinoa, graines de courge, noix, bleu d’auvergne
- Salade nordique
- €17
- Roquette, saumon fumé, fromage de chèvre, pignons de pin grillés, oignon rouge caramélisé
Pizza spéciales
- Calzone au four
- €18
- Sauce tomate san marzano, mozzarella, jambon cuit, salami épicé, parmesan gratiné
- Delicata
- €20
- Mozzarella, mortadelle, burrata, pistaches de bronte concassées
- Regina
- €20
- Sauce tomate san marzano, mozzarella, roquette, jambon de parme, burrata, tomates cerises
- Pizza au thon
- €20
- Sauce tomate san marzano, mozzarella, filets de thon, fromage de chèvre, oignon rouge caramélisé
- Pizza au saumon
- €22
- Mozzarella, roquette, saumon fumé, tomates cerises jaunes, grenade, zeste de citron
Les pizzas
- Margherita
- €12
- San marzano AOP tomates, mozzarella, parmesan, basilic
- Marinara évoluée
- €14
- San marzano AOP tomates, ail, crème de parmesan, origan
- Parmigiana
- €17
- San marzano AOP tomates, provola, aubergines frites, parmesan râpé, crème de tomate, basilic
- Diavola
- €18
- Crème de parmesan, mozzarella, spianata calabraise épicée, crème de ’nduja, saucisses, ricotta, chips de piment crusco
- Capricciosa
- €18
- Crème de parmesan, mozzarella, champignons, olives noires de gaeta, jambon, tomates cerises, artichauts grillés
- Neapolitan
- €18
- Sauce tomate san marzano, câpres, olives noires de gaeta, anchois siciliens, persil frais
- Calabrese
- €18
- Crème de parmesan, mozzarella, ’nduja, saucisse, provola fumée, friarielli
- 6 Fromages
- €20
- Crème de parmesan, mozzarella, reblochon, toma de savoie, fromage de chèvre, bleu d’auvergne. Fromages servis frais à la sortie du four
Plats principaux
- Spaghetti carbonara
- €17
- Spaghetti frais, guanciale, pecorino, jaune d’œuf, poivre noir
- Pappardelle au canard
- €17
- Pâtes fraîches au ragù de canard
- Gnocchi à la sorrentina
- €17
- Gnocchi de pommes de terre, crème de burrata, tomates cerises, gouttes de pesto, gratiné parmesan
- Délice à la truffe
- €19
- Raviolis à la truffe, fondue de reblochon
- Aubergine du chef
- €19
- Aubergine rôtie, provola fumée, sauce tomate, crème de parmesan, pesto de basilic
- Tortelloni au saumon
- €19
- Tortelloni, saumon, crème de mascarpone, zeste de citron
- Risotto milanais 2.0
- €20
- Risotto au safran, ragù d’ossobuco
- Cannellone à l’émilienne
- €20
- Cannellone, ragù de bœuf, béchamel, parmesan
- Burger royal
- €22
- Burger de bœuf, fromage de chèvre, oignon rouge caramélisé, enveloppé de pâte feuilletée, servi avec frites et sauce mamma mia
- Escalope milanaise de poulet
- €22
- Suprême de poulet pané, servi avec frites
Desserts
- Glace du jour
- €8
- Choisissez deux parfums : vanille / chocolat / café / noisette
- Tiramisù
- €10
- Gâteau au chocolat
- €10
- Crème pâtissière
- €10
- Avec fruits de saison et crumble
- Tarte aux pommes
- €10
Boissons
- Espresso
- €2
- Décaféiné
- €2
- Noisette
- €2.5
- Cappuccino
- €3
- Affogato au café
- €4
- Evian (50cl)
- €5
- San pellegrino (50cl)
- €3
- Perrier (33cl)
- €3
- Schwepps (25cl)
- €3
- Tonic / agrumes
- Lemonaid (33cl)
- €5
- Orange / gingembre / fruit de la passion
- Jus (25cl)
- €3
- Tomate / pomme / abricot / poire / pomme-fraise
- Thé à la pêche (25cl)
- €3
- Thé glacé (25cl)
- €3
- Menthe / citron
- Orangina (25cl)
- €3
- Coca cola / coca cola zero (33cl)
- €4
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