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Menu 2024 - Mandala
8.7/10
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Mandala
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Type of cuisine
Asian
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu mandala
€25 per guestMenu fusion
€32 per guestMena mandala
€26 per guestMenu fusion
€33.5 per guestEntrées
- Nems de madame only
- €6.2
- 3 nems au choix : poulet, crevettes ou légumes
- Xà lat vietnamienne au boeuf
- €10.5
- Dak au poulet
- €9.9
- Sauce samouaï 6 pièces
- Assiette mandala
- €9.9
- Nem poulet, crevette et légumes ravioli chinois, salade vietnamienne au bœuf
- Tempura de crevette
- €9.9
- Sauce samouraï 5 pièces
- Tartare crevettes épicées
- €9.9
- & sa salade de papaye thaï
Plats - bo bun minute
- Vermicelles de riz, crudités et nem
- €14.9
- Bœuf 5 épices
- Poulet citronnelle
- €14.9
- Crevettes
- €15.9
- Végé tofu
- €13.9
Woh
- Légumes sautés marinés au soja et sésame
- €14.9
- Bœuf 5 épices
- Poulet citronnelle
- €14.9
- Crevettes
- €15.9
- Végé tofu
- €13.9
Bao burger wasabi
- Légumes sautés marinés au soja et son pain fait maison cuit à la vapeur, frites de patates douces, sauce tartare wasabi et sésame
- €16.9
- Bœuf
Pad that
- Nouilles sautées aux légumes et cacahuètes poulet citronnelle
- €15.9
- Nouilles sautées aux légumes et cacahuètes poulet citronnelle
- €15.9
- Nouilles sautées aux légumes et cacahuètes poulet citronnelle
- €15.9
- Nouilles sautées aux légumes et cacahuètes poulet citronnelle
- €15.9
Phô
- Soupe traditionnelle vietnamienne, nouilles bœuf et herbes vietnamiennes
- €14.9
Plats
- Xà lat césar
- €15.9
- Composée de poulet pané à la chapelure de parmesan, pickles d’oignon rouge
- Fameux jarret de porc xxl laqué à la bière ambrée et au miel (750g)
- €21
- Onglet de bœuf, sauce pinot noir, échalotes et citronnelle
- €18.8
- Fish & chips, sauce tartare au wasabi
- €16.9
- Wok de spaetzles au magret de canard
- €18.9
- Wok de spaetzles végé
- €15.4
- Crevettes au lait de coco pimenté cuit au wok
- €15.9
- Poulet au lait de coco pimenté
- €14.9
- Bœuf lôc lac
- €15.9
- Curry végé
- €14.5
Accompagnements
- Riz vapeur
- €4
- Légumes wokés
- €4
- Purée de butternut
- €4
- Frites de patate douce
- €5
Full menu
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