Menu 2025 - Manduc

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Type of cuisine

Mediterranean

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Topas

Pan, Alioli Y Tomate: €2.6
Ensaladilla Rusa: €9.9
Tabla De Jamón Ibérico Y Queso Curado: €14.5
Patatas Bravas: €8.9
Sepia Con Picaeta: €9.9
Alcachofas En Tempura: €10.9
Pulpo Seco: €18
Croquetas De Jamón Ibérico: €11.9
Escombros: €11.9
Calamares A La Romana: €10.9
Tabla De Coques De ‘’Les Fonts’’: €12.9
Pulpo Al Estilo Manduc: €16
Gambas Al Ajillo: €16
Tellinas: €12
Parrillada De Verduras De Temporada: €18
Mejillones Al Vapor: €8.9

Ensaladas

Ensalada Manduc: €8.9
Mix de lechuga, cebolla roja, calabacín, aceitunas, tomate seco y salsa de anchoa
Ensalada De Cabra: €11.9
Mix de lechuga, cebolla roja, naranja, tomate cherry, frutos secos, queso de cabra, rúcula frita y salsa de mostaza
Ensalada Valenciana: €10.9
Mix de lechuga, cebolla roja, tomate, ventresca de atún, huevo duro y aceitunas
Ensalada De Pollo Crujiente: €11.9
Mix de lechuga, cebolla roja, jamón ibérico, pollo crujiente, lascas de parmesano, tomate cherry, aceitunas y salsa de la casa

Hamburguesas

Manduc Burger: €10.5
Hamburguesa de ternera 200g, doble cheddar, cebolla roja, pepinillo, bacon y salsa manduc.
Black Angus: €11.5
Hamburguesa de Black Angus 180g, cebolla roja, queso cabra y rúcula.
Burguer Vegana: €11.5
A base de verduritas, quino y boniato con aguacate, cebolla roja, rúcula y tomate.

Pizzas

Margarita: €9.5
Tomate, mozzarella, albahaca.
Proscuitto Funghi: €10.5
Tomate, mozzarella, jamón york.
Prosciutto: €10.5
Tomate, mozzarella, jamón york y orégano.
Boloñesa: €12.5
Tomate, mozzarella, carne picada, mozzarella y aceitunas.
Calzone: €12.5
Mozzarella, champiñones, jamón york y orégano.
Al Tonno: €12.5
Tomate, mozzarella, atún, cebolla, aceitunas y orégano.
Mortadela: €12.5
Crema, mortadela, mozzarella y pistacho.
Flor De Manduc: €12.5
Tomate, mozzarella, champiñones, salami, albahaca y tomate cherry.
Vegetariana: €13.5
Tomate, mozzarella y verdura de temporada.
Cuatro Estaciones: €13.5
Tomate, mozzarella, jamón york, atún, champiñones, cebolla y orégano.
Pepperoni: €12.5
Tomate, mozzarella, pepperoni, guindilla y orégano.
Salami: €12.5
Tomate, mozzarella, salami y orégano.
Pecado Mortal: €13.5
Tomate, mozzarella, carne picada, pepperoni, pollo, bacon y guinidilla
Frutti Di Mare: €14.5
Tomate, mozzarella, mejillones, gambas, pulpo, palitos de mar, salmón ahumado y alga nori.
Hawaiana: €12.5
Tomate, mozzarella, bacon, piña, cebolla roja y orégano.
Blanca: €12.5
Cebolla caramelizada, mozzarella, queso de cabra, frutos secos, rúcula, salsa de mostaza y orégano.
Trufa: €14.5
Mozzarella, champiñones, bacon, trufa, tomate deshidratado en aceite y orégano.
Noruega: €14.5
Mozzarella, queso crema, salmón y eneldo.
Parmigiana: €13.5
Tomate, mozzarella, berenjena y parmesano.
Les Fonts: €13.5
Mozzarella, champiñones, patatas, romero y orégano.
Curry: €13.5
Tomate, mozzarella, pollo, curry y orégano.
Siciliana: €13.5
Tomate, calamares, ajo y perejil.
Ibérica: €14.5
Tomate, mozzarella, jamón y chorizo ibérico, rúcula, escamas de parmesano, tomate cherry y parmesano.
Búfala: €14.5
Tomate, mozzarella de búfala, tomate seco y rúcula.
Capricciosa: €15.5

Arroces

Paella Valenciana: €12.9
Conejo, pollo y verdura.
Paella De Verduras: €12.9
Verduras de temporada.
Paella De Marisco: €15.9
Gambas, cigalas, mejillones, calamar y sepia
Paella Mixta: €15.9
Costilla, pollo, sepia, calamar y langostino
Arroz Del Senyoret: €15.9
Arroz Negro: €13.9
Arroz Con Bogavante: €20
Meloso, caldoso y seco
Arroz A Banda: €13.9
Arroz Marinero: €20
Fideuà Tradicional: €12.9
Fideuà De Marisco: €15.9
Fideuà De Foie Y Pato: €18
Fideuà Negracon Gamba Roja: €18
Fideuà Del Senyoret: €15.9
Arroz Al Horno: €18
Por encargo

Carnes

Costillar: €16.5
A la barbacoa, miel o picante.
Paletilla De Cordero: €16.5
Entrecot De Vaca Rubia.: €20

Pescado

Lenguado: €16.9
A la plancha.
Salmón: €16.9
Pescado Salvaje De La Lonja
Preguntar disponibilidad.

Pasta

Tagliatelle A La Marinera: €16
Pasta fresca, gamba, pulpo, mejillones, salmón ahumado y tomate.
Tagliatelle A La Gorgonzola: €14
Pasta fresca, gorgonzola, nata, cebolla, rúcula y nueces.
Tagliatelle A La Boloñesa: €14
Pasta fresca, carne picada en salsa de tomate y especies.
Tagliatelle Al Pesto Rojo: €14
Pasta fresca, tomate deshidratado, albahaca, orégano, piñones y parmesano.
Tagliatelle Trufa: €17.5
Pasta fresca con salsa de trufa negra y setas
Tagliatelle: €14
Con salsa de tomate y verdura de temporada.
Pasta Negra: €17.5
Tagliatelles negro con salsa de verduras y gambones.
Canelón Casero De Pollo: €16.5
Pasta fresca, tomate, orégano, pollo y queso.
Canelón De Carrillera: €17.5
Pasta fresca, tomate, orégano, carne de ternera y queso.
Lasaña De Carne: €15
Pasta fresca, tomate, orégano.

Nuestros Postres Caseros

Tiramisú: €5.5
Calabaza Y Chocolate: €5.5
Zanahoria: €5.5
Muerte Por El Chocolate: €5.5
Queso Y Arándanos Salvajes: €5.5
Tres Chocolates: €5.5
Manzana Con Bola De Vainilla: €6.5
Trufada: €5.5
Limón: €5.5
Fruta De Temporada: €3.3
Brownie Con Helado De Vainilla: €6.5
Coulant De Chocolate Sin Gluten: €5.5

Menu De Niños

Nuggets De Pollo: €8.5
Espaguetti Boloñesa.: €8.5

Gofres

Salsa De Chocolate O Fresa: €2.8
Salsa De Chocolate O Fresas Y Nata: €3.3
Gofre Con Una Bola De Helado: €3.5
Gofre Con Una Bola De Helado Y Topping: €4.2

Nuestra Recomendación

Helado De Vainilla: €4.9
Con salsa de chocolate y nata
Helado De Vainilla Y De Dulce De Leche: €5.3
Con salsa de caramelo
Helado De Fondant Y De Brownie: €5.3
Con salsa de chocolate
Helado De Fresas Y De Chocolate: €5.3
Con salsa de fresa y chocolate

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