Menu 2025 - Mangaba Brunch Burger
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Chef
Mariana Lemes
Type of cuisine
Brazilian
Menu photos (6)
All food photos (114)
Entradas
- Dadinho de tapioca
- €8
- Molho de goiabada e malagueta
- Pão de queijo e mais queijo
- €8
- Creme de queijo e parmesão
- Pão de alho
- €6
- Creme de maionese com alho, natas e queijo flamengo
- Caldo verde | caldo verde vegan
- €3.5
- Creme de batata, couve, bacon e chouriço
Pratos
- Arroz de coco com camarão e coentros (molho bisque)
- €15
- Bobó de camarão
- €16
- Creme de mandioca com leite de coco e pimentos, arroz de coco e farofa de dendê
- Bobó de banana
- €14
- Creme de mandioca com leite de coco e pimentos, arroz de coco e farofa de dendê
- Feijoada
- €15
- Arroz, farofa, couve e banana frita
- Picanha
- €18
- Arroz, feijão, farofa e batata frita
- Sobrecoxa de frango grelhada
- €14
- Puré de batata doce laranja e bimi
Saladas
- Frango/camarão
- €12
- Alface frisada e rúcula, cebola roxa, tomate cherry, sementes de chia, tomate seco e crutons, molho de iogurte com gorgonzola.
- Tofu
- €13.5
- Salada ibérica, courgette, tomate cherry, batata doce laranja, nozes, queijo chévre, molho de balsâmico e mel
Extras
- Arroz
- €2
- Arroz de coco
- €2.5
- Feijão
- €2
- Farofa
- €1.5
- Batata frita
- €2.5
- Batata cheddar & bacon
- €4.5
- Batata doce frita
- €3
Kids 8,5€
- Cheeseburger com batata frita
- Hambúrguer no prato com arroz, feijão e batata frita
- Bolonhesa
Burgers
- Bovino
- €15
- 160g de carne, queijo flamengo, maionese de pickles, cabola caramelizada, bacon e rúcula
- Mediterrâneo
- €14.5
- 160g de carne, manjericão, tomate seco, blend de queijos e maionese
- Double cheddar
- €18
- 2 carnes de 160g, cheddar, bacon, cebola frita e molho rosé
- Single cheddar
- €14.5
- 160g de carne, cheddar, bacon, cebola frita e molho rosé
- X egg bacon
- €15
- 160g de carne, bacon, ovo estralado e maionese verde
- X salada
- €13.5
- 160g de carne, alface iceberg, tomate, queijo flamengo, cebola roxa e maionese de lima
- Frango
- €14
- Sobrecoxa de frango, molho chévre, tomate confit, maionese de lima e salada ibérica
- Linguiça toscana
- €13.5
- Queijo amanteigado, maionese dijon, cebola caramelizada e rúcula
- Vegan
- €14
- Proteína de ervilha, maionese de pickles e cebola caramelizada e rúcula
Sobremesas
- Gelado de açaí com espuma de banana e lascas de coco
- €6
- Bolo de chocolate com caju e cremoso de coco
- €5.5
- Pudim de leite
- €4
- Mousse de chocolate
- €4
- Mousse de lima
- €4
- Beijinho
- €1.5
- Brigadeiro
- €1.5
Brunch (até as 15H.)
- Café da manhã
- €14
- Pão na chapa com requeijão, ovos mexidos, bowl de iogurte, sumo ou mimosa + café
- Menu casa da avó
- €15
- Tapioca doce ou salgada, ovo frito, cuscuz, fatia de bolo (banana ou fubá), bowl de iogurte com fruta, sumo ou mimosa + café
- Menu gringo
- €12
- Pão australiano artesanal, ovos mexidos com bacon, bowl de iogurte com frutas, sumo ou mimosa + café
- Menu padaria
- €16
- Pão na chapa com fiambre e queijo, ovos mexidos, fatia de bolo (banana ou fubá), bowl de açaí com frutas, sumo ou mimosa + café
- Menu mangaba
- €18
- Tapioca doce ou salgada, ovos mexidos, pão de queijo, bowl de açaí com frutas, sumo ou mimosa + café
Petiscos | pastéis
- Para petiscar - P 8 unidades
- €4
- Para petiscar - M 12 unidades
- €6
- Para petiscar - G 16 unidades
- €8
- Coxinha, bolinha de queijo, kibe e travesseirinho - carne
- €5.5
- Coxinha, bolinha de queijo, kibe e travesseirinho - carne com queijo
- €6
- Coxinha, bolinha de queijo, kibe e travesseirinho - frango
- €5.5
- Coxinha, bolinha de queijo, kibe e travesseirinho - frango com queijo
- €6
- Coxinha, bolinha de queijo, kibe e travesseirinho - queijo
- €5
- Coxinha, bolinha de queijo, kibe e travesseirinho - pizza
- €5
- Queijo, fiambre e tomate com orégano
- Pastéis doces - banana com doce de leite
- €4.5
- Pastéis doces - nutella
- €4.5
- Pastéis doces - romeu e julieta
- €4.5
Sumos naturais
- Abacaxi e hortelã
- €3
- Limonada de coentros
- €3
- Limonada de frutos vermelhos
- €3
- Sumo de laranja
- €3
- Beterraba com laranja
- €3
- Manga, abacaxi, manjericão, e sumo de lima
- €4
- Açaí, morango e sumo de lima
- €4.5
- Açaí com laranja
- €4.5
Cocktails
- Caipirinha
- €6.5
- (clássico | caipiroska | caipirão) cachaça, açucar amarelo e sumo de lima
- Moscow mule
- €6.5
- Vodka, lima e ginger beer
- Mojito (clássico/morango)
- €6.5
- Rum, hortelã, açúcar amarelo, água castelo e sumo de lima
- Manjerico
- €7.5
- Gin, folhas de manjericão, xaropa de açúcar, clara de ovo e sumo de lima
- Whisky sour
- €7.5
- Whisky, clara de ovo, sumo de lima, e xarope de açúcar
Vinhos - tinto
- Terras do pó reserva | copo
- €3.75
- Carm colheita | copo
- €4.5
Vinhos - rose
- Carm colheita | copo 4,5cl
- €4.5
Vinhos - branco
- Carm colheita | copo 4,5 cl
- €4.5
Sangrias e cervejas
- Branca | tinta | espumante - copo
- €4
- Heineken zero
- €2.5
- Heineken 0,25cl
- €2.5
- Heineken 0,50cl
- €4.5
- Bandida do pomar 33cl
- €3
Gins
- Hendrick’s
- €9.5
- Beefeater
- €7
- Beefeater black
- €8
- Beefeater pink
- €8
- Bombay sapphire
- €9.5
Águas e refrigerantes
- Água 50cl
- €1.75
- Água castelo
- €2.5
- Coca cola | coca cola zero
- €2.5
- Guaraná artarctica
- €2.5
- Compal pêssego | manga
- €2.5
- Ice tea pêssego | manga | lima
- €2.5
Cafés
- Café | descafeinado | abatanado
- €1.1
- Cappuccino
- €2.5
- Chá
- €2
- Latte macchiato
- €3
- Latte carame
- €3
- Choc
- €3
- Mocha
- €3
- Lucca
- €3
- Mulatinho
- €3
- Choco
- €3
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