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Menu 2025 - Mängata - Contemporary Pizza
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Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (154)
Antipasti
- Patatine fritte
- €4
- Fritto classico
- €8
- (patatine fritte, pannelle, crocche’)
- Bruschette con pomodorino
- €7
- Pomodorino di pachino, aglio, olio evo, limone, sale, pepe, origano
- Bruschetta stracciatella di bufala e crudo parma 24 mesi
- €10
- Bruschetta con lardo di patanegra, scamorza e miele
- €14
- Bruschetta con mortadella, stracciatella e crema di pistacchio
- €10
- Bruschetta con stracciatella, pomodorini confit e acciughe del cantabrico
- €12
- Crudo di parma 24 mesi, burrata di bufala campana, pomodorini di pachino
- €15
- Montanarine
- €12
- 3 pezzi a scelta tra: - Pomodoro san marzano, bufala, pomodorino confit, pesto di basilico homemade -Stracciatella e crudo di parma stagionato 24 mesi -Stracciatella, mortadella veroni e pesto di pistacchio
- Tagliere di salumi e formaggi con focaccia di produzione mângata (piccolo)
- €25
Pizze classiche
- Margherita
- €9
- Salsa di pomodoro san marzano, mozzarella fiordilatte, basilico fresco, olio evo
- Margherita sbagliata
- €13
- Mozzarella di bufala, pomodorino di pachino fresco, pesto di basilico homemade, olio evo
- La marchesa
- €14
- Metà salsa di datterini gialli e metà di datterini rossi, fiordilatte Latteria Sorrentina, datterini confit gialli e rossi, basilico fresco e olio evo
- Romana
- €11
- Salsa di pomodoro san marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto scelto Veroni, basilico fresco olio evo
- Napoli
- €10
- Salsa di pomodoro san marzano, mozzarella fiordilatte, acciughe, basilico, olio evo
- 4 Gusti
- €12
- Salsa di pomodoro san marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto scelto veroni, funghi, olive, olio evo, basilico fresco
- Parmigiana
- €13
- Salsa di pomodoro san marzano, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, scaglie di grana, olio evo, basilico fresco
- Rianata
- €11
- Salsa di pomodoro, alici, aglio, origano, basilico fresco, olio evo
- Tonnara
- €11
- Salsa di pomodoro san marzano, mozzarella fiordilatte, tonno, cipolla, olio evo
- Diavola
- €12
- Salsa di pomodoro san marzano, mozzarella fiordilatte, salame piccante, olive nere, basilico fresco, olio
- 4 Formaggi
- €12
- Mozzarella fiordilatte, gorgonzola italiano, formaggio svizzero, formaggio affumicato, olio evo
- Bislacca
- €14
- Salsa di pomodoro, provola affumicata di Agerola, salsiccia di suino locale, patate al forno, in uscita petali di provolone del Monaco, basilico fresco e olio evo
- Sfincionello
- €12
- Stufato di cipolle, estratto di pomodoro, acciuga salata, caciocavallo, mollica di pane, olio evo
- Calzone
- €10
- Prosciutto cotto scelto veroni, mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro san marzano
- Bresaola
- €13
- Salsa di pomodoro san marzano, mozzarella fiordilatte, bresaola punta d' anca, scaglie di grana, rucola, olio evo e basilico fresco
- Ruliano
- €15
- Salsa di pomodoro san marzano, mozzarella di bufala campana, crudo di parma stagionato 24mesi, rucola, scaglie di grana, pomodorino di pachino, olio evo basilico
- Fantasie dell'orto
- €12
- Salsa di pomodoro san marzano, mozzarella fiordilatte di agerola, verdure dell'orto di stagione, basilico fresco e olio evo
Pizze bianche
- Covaccino fiore di primavera
- €14
- Prosciutto crudo di Parma, Rucola, Mozzarella di bufala dop, cialde di parmigiano, datterini rossi, basilico fresco ed olio evo
- San michele
- €14
- Mozzarella fiordilatte, in uscita pancetta, pomodorini secchi, stracciatella, scorza di limone, olio evo, basilico fresco
- Mortacchio
- €15
- Mortadella veroni con carne suina italiana, mozzarella, in uscita burrata di bufala al centro, granella di pistacchio di bronte, pesto di pistacchio di bronte, olio evo
- Nerano
- €15
- Crema di rucola, zucchine fritte, scaglie di provolone del monaco DOP, basilico fresco, olio evo
Pizze fritte
- Calzone fritto
- €11
- Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto scelto veroni
- Calzone fritto campagnola
- €11
- Mozzarella fiordilatte, straccetti di salame dolce, pepe nero, basilico
- Calzone pistacchioso
- €13
- Mozzarella fiordilatte Latteria Sorrentina, mortadella Veroni con carne suina italiana, crema di pistacchio, in uscita guarnito da stracciatella di bufala, mortadella, pesto e granella di pistacchio
Pizze mängata
- Suprema
- €16
- Mozzarella fiordilatte, patate fresche al forno, provola affumicata, salsiccia, friarelli in doppia consistenza con top di tarallo sbriciolato
- Crumble
- €15
- Riduzione di funghi porcini e tartufo, provola affumicata, in uscita lardo di patanegra, crumble di olive nere, olio evo
- Vinciusa
- Mozzarella fiordilatte Latteria Sorrentina, funghi porcini, gorgonzola, in uscita datterini gialli confit e prosciutto cotto scelto Veroni, olio evo e basilico fresco
- Profumosa
- €15
- Mozzarella fiordilatte Latteria Sorrentina, funghi porcini, salsiccia di maiale locale, noci, scamorza affumicata, olio evo e basilico fresco
- Calabrese
- €14
- Salsa di pomodoro san marzano, melanzane fritte, 'nduja, in uscita stracciatella di bufala, basilico fresco, olio evo
- Mängata
- €15
- Vellutata di zucchine, mozzarella fiordilatte, speck, chips di grana, granella di noci, olio evo
- Provola e pepe
- €12
- Salsa di pomodoro san marzano, provola affumicata, olio evo, pepe, basilico fresco
- Strurusa
- €15
- Salsa di datterino giallo, mozzarella fiordilatte Latteria Sorrentina, dadolata di funghi freschi saltati in padella, in uscita capocollo, basilico fresco e olio evo
Dessert
- Tortino cioccolato cuore caldo
- €7
- Tortino pistacchio cuore caldo
- €7
- Panna cotta créme caramel/frutti di bosco
- €5
- Cheesecake scomposta ai frutti di bosco/ nutella
- €6
- Dolce mangata:
- €8
- Gelato al cocco, caramello salato, mandorle caramellate, muesli e scaglie di cocco
Bevande
- Acqua naturale panna 0,75
- €3
- Acqua frizzante San Pellegrino 0,75
- €3
- Coca cola 33cl
- €3
- Coca cola zero 33cl
- €3
- Fanta 33cl
- €3
- Sprite 33cl
- €3
- Chinotto tomarchio 20cl
- €2.5
- Schweppes lemon
- €2.5
- Birra messina con cristalli di sale 33cl
- €5
- Paulaner bionda 50cl
- €6
- Franziskaner rossa 50cl
- €6
- Birra artigianale epica hermes/ tifeo/ cerere 33cl
- €7
- Birra artigianale epica cerere 75cl
- €15
- Heineken 33cl
- €4
- Tennent's 33cl
- €5
- Ceres 33cl
- €5
- Birra analcolica
- €5
- Caffè
- €1
- Unicum
- €4
- Jagermeister
- €4
- Amaro del capo
- €4
- Amaro cedro,zenzero e alloro
- €4
- Amaro arancia amara e mandorla
- €4
- Monte polizo
- €4
- Limoncello
- €4
- Grappa barricata
- €5
Vini rossi
- Syrah
- €28
- Terre Siciliane Fina - Luce D’Oriente , Erice Fazio
- Merlot
- €28
- Terre Siciliane , Fina
- Nerello Mascalese
- €24
- Terre Siciliane , Fazio
- Nero d'avola
- €28
- Torre dei Venti, Terre Siciliane Fazio - Sicilia Doc Fina - Sicilia Doc Fazio
Vini bianchi
- Chardonnay
- €28
- Terre Siciliane Fina
- Grillo
- €24
- Sicilia Doc Fina - Erice Doc Fazio
- Kike’ traminer aromatico - Sauvignon blanc
- €24
- Terre Siciliane Fina
- Catarratto
- €24
- DOC Sicilia Fazio
Vini frizzanti
- Bianco di nera
- €28
- G. milazzo
- Grilli di mare
- €28
- Terre siciliane IGT Fazio
Vini rose'
- Hanami
- Terre Siciliane Fina
Bollicine
- Pas dose’ metodo classico
- €28
- Vino spumante di qualità extra brut Terre Siciliane Fina
Cocktail list
- Aperol spritz
- €8
- Aperol, prosecco e soda
- Campari spritz
- €8
- Campari, prosecco e soda
- Hugo spritz
- €8
- Sciroppo di fiori di sambuco, prosecco, menta e soda
- Limoncello spritz
- €8
- Limoncello, prosecco e soda
- Negroni
- €7
- Gin, vermouth rosso e campari
- Negroni sbagliato
- €7
- Prosecco, vermouth rosso e campari
- Margarita
- €8
- Tequila, triple sec, succo di lime e sale
- Moscow mule
- €7
- Vodka, ginger beer e succo di lime
- London mule
- €7
- Gin, ginger beer e succo di lime
- Gin tonic
- €7
- Gin tanqueray e acqua tonica
- Vodka tonic
- €7
- Vodka e acqua tonica
- Mojito
- €7
- Rum, lime, menta e zucchero di canna
- Gin mare tonic
- €10
- Gin mare e acqua tonica
- Gin mare lemon
- €10
- Gin mare e schweppes lemon
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