Involtini di verza riccia con riso, crema di pecorino, zucca al rosmarino e pistacchi di Bronte
BOLLITO
€10
Quattro polpette fritte di punta di petto della Bottega Liberati (stracotta e sfilacciata a mano) accompagnate dalla nostra salsa verde
N'UOVO
€4
Uovo Felice dell’Agro Pontino farcito con besciamella, fontina d’alpeggio e prezzemolo poi impanato e fritto servito
su insalata fresca e selvatica
BACCALÀ
€9
Filetto di baccalà fritto in tempura servito con cipolle caramellate e lime
CARPACCIO
€9
Carpaccio affumicato di maiale della bottega Pork ’n Rol, rucola selvatica e scaglie parmigiano reggiano di Bruna Alpina
Main Course
BURRO E ALICI
€11
spaghetti Mancini, burro della Normandia, alici di Sciacca sfilettate a mano, erba cipollina
GRICIA INVERNALE
€12
Mezze maniche Mancini, guanciale della bottega pork’n’roll, pecorino romano e broccoletti romaneschi
CARBONARA
€10
spaghettoni mancini, un uovo felice dell agro pontino, guanciale della bottega Pork’n’Roll e pecorino romano
ZUCCA E ROBIOLA
€12
Mezze maniche Mancini, zucca al rosmarino, broccoletti romaneschi e robiola biodinamica di capra selezionata dalla Formaggeria di Francesco Loreti
AL SUGO DI CODA
€11
Maccheroni Mancini al sugo di pomodoro Gustarosso, coda di bovino adulto della Bottega Liberati e pecorino romano
I SECONDI
FRITTATA CIPOLLA E GORGONZOLA
€11
Doppio Uovo Felice dell agro pontino con cuore doppio di Blu del Lago (Castelmagno), accompagnata da cipolle caramellate, crema di carote e foglie di rucola
350GR
€15
Hamburger di fassona piemontese e Maiale nero della bottega Liberati, talecchino (fonduta di taleggio e stracchino), nocciole tostate e verza ripassata
GRIJATA
€30
Grigliata mista con carni selezionate dalla chef provenienti dalla bottega Pork’n'roll e dalla bottega Liberati
(Per due persone)
BACCALÀ MANTECATO
€17
Baccalà del Sor Duilio mantecato con panna alla veneziana con humus di ceci e cicoria ripassata
POLLO FRITTO
€12
Pollo della Bottega Liberati panato e fritto in stile Kentucky servito con le nostra salsa yogurt e salsa piccante
TRANCIO DEL GIORNO
Pesce della pescheria Sor Duilio alla piastra secondo la volontà e la disponibilità del mare, PREZZO E COSTO VARIABILE, accompagnato da insalata di rucola, cavolo bianco e puntarelle
Verdura a foglia ripassata con aglio, olio e peperoncino
FINOCCHI E ARANE
€7
Insalata di finocchi, arance di Sicilia e olive nere cotte al forno
VERDURE IN CACIARA
€7
Misto senza pregiudizi di verdure di stagione ripassate in padella
Dessert
TIRAMISÙ
€5
Tiramisù espresso con doppia crema al mascarpone, savoiardi e caffè
CREM CARAMEL
€5
ZUPPA INGLESE
€7
MOUSSE AL CIOCCOLATO FONDENTE
€5
CROSTATA ALLA RICOTTA
€5
SELEZIONE FORMAGGI
€8
Selezione di formaggi della formaggeria di Francesco Loreti, fritti e accompagnata da marmellate e miele
Drinks
Bottle of water
€1.5
Coffee
€1.5
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Mangiadischi - La Moderna Trattoria, the average price should be around €24. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Mangiadischi - La Moderna Trattoria has been identified as having vegan options on the menu.
Yes, Mangiadischi - La Moderna Trattoria has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Mangiadischi - La Moderna Trattoria has been identified as having gluten-free options on the menu.
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