What is the average price when eating at Mangiando?

If you plan to eat at Mangiando, the average price should be around €20. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Mangiando have special offers currently on the menu?

Yes, Mangiando is offering 30% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

Who is the chef at Mangiando?

At Mangiando, the chef is Alessandro Cianfrocca .

Does Mangiando have vegetarian options on the menu?

Yes, Mangiando has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Mangiando have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Mangiando has been identified as having gluten-free options on the menu.

Menu 2026 - Mangiando

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

January 17, 2026

Chef

Alessandro Cianfrocca

Type of cuisine

Toscano

All food photos (102)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Permanent TheFork offer

Antipasti

Sformatino di zucca con fonduta di gorgonzola e mandorle tostate: €12
Vellutata di ceci con crostini piccanti: €9
Crocchette di Baccalà su Vellutata di patate al lime: €10

Antipasti della tradizione

Ficattole al lardo di colonnata: €8
Pappa al pomodoro con stracciata di bufala: €8
Trippa alla fiorentina: €8
Polpette di lesso con salsa verde: €12
Coccoli con prosciutto toscano e stracchino: €14
Cecina fritta con crema di porcini: €10
Crostini toscani: €9

Primi

Pappardelle al ragù di cinghiale: €16
Pici al ragù di cinta senese: €16
Ribollita: €12
Pappardelle al ragù d’anatra all’arancio: €17
Tonnarelli al battuto di Gamberi al profumo di Porro: €16
Carbonara toscana: €16
Gnudi di Ricotta e Spinaci al Burro e Salvia: €14
Tortelli di Patate e Pancetta Toscana in salsa di Brasato: €16

Secondi

Filetto di maiale al croccante di cinta senese su vellutata e riduzione di chianti aromatizzato: €20
Brasato di guancia di manzo con purea di patate: €25
Tagliata di manzo: €20
Tagliata di manzo con cappello di funghi porcini: €22
Tagliata di manzo con salsa cacio e pepe: €22
Baccalà fritto su velletata di ceci: €20
Polpo Rosticciato su vellutata di Patate e Lime: €23
Pollo alla Cacciatora Toscana: €16
Polpette di Vitella su crema di Porcini al Tartufo: €15

Dolci della tradizione

Pere caramellate nel chianti aromatizato su crema di ricotta: €7
Cantucci con vinsanto: €7

Bevande

Caffe': €2

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