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Menu 2025 - Mangjê E Tajs
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Last update
March 21, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (3)
All food photos (25)
Dessert
- Pappardelle crema di barbabietola e robiola
- €14
- Tagliolini Gorgonzola e noci
- €14
- Gnocchetti al sugo di cinghale
- €16
- Panna cotta frutti di bosco
- €4.5
- Asado di manzo
- €14
- Costolette d'agnello
- €16
- Panna cotta
- €4.5
- Cheesecake al mango
- €6
- Piatto aperitivo
- €6
- Paccheri pesto di pistacchio e speck croccante
- €16
- Filetto di cinghiale
- €22
Antipasti
- Tagliere di salumi e formaggi
- €5
- Selezione di formaggi, salumi misti e selvaggina
- Tartare di manzo
- €16
- Battuta di manzo con chips di pane servito su foglie di radicchietto bicolore
- Lingua di manzo
- €9
- Lingua di manzo con cipolla in agrodolce, salsa verde e frutto di cappero
- Crostini di lardo e gorgonzola
- €7
- Crostini abbrustoliti con gorgonzola dolce lardo alle erbe noci sbriciolate e miele
- Carpaccio di manzo
- €15
- Carpaccio di manzo con pesto di rucola e crema di parmigiano
Primi
- Gnocchetti al sugo di cinghiale
- €16
- Gnocchetti con sugo di cinghiale fatto in casa
- Pappardelle all'anatra
- €14
- Pappardelle con ragù d'anatra fatto in casa
- Tagliolini gorgonzola e noci
- €14
- Tagliolini con gorgonzola dolce, latte e noci
- Paccheri al pesto di rucola e speck
- €16
- Paccheri con pesto di rucola fatto in casa e speck croccante
- Raviolotti pecorino pienza e pinoli
- €15
- Raviolotti ripieni di pecorino di pienza e pinoli con crema di ricotta affumicata e salsa alle pere
Secondo
- Cuberoll
- €20
- Tagliata di cuberoll su letto di insalata e patate grigliate
- Filetto di manzo
- €26
- Filetto di manzo alla griglia su letto di cavolo viola, crema di cavolfiore e salsa al vino rosso
- Costicine d'agnello alla brace
- €22
- Costicine d'agnello alla brace con cipolla in agrodolce e chutney di pere
- Filetto di cinghiale
- €23
- Filetto di cinghiale su letto di cappuccio viola e riduzione di mirtilli e vino rosso
- Tagliata di pollo agli agrumi
- €15
- Tagliata di pollo cotta a bassa temperatura scottata alla griglia con salsa agli agrumi
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