Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Mani restaurant
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 16, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (6)
All food photos (42)
Antipasti
- Mini arancine
- CHF 19
- Aubergines, ricotta salée, tomate, mozzarella
- Insalata mista
- CHF 10
- Salade, tomates cerises, crumbles d’olives
- Culatello e carasau
- CHF 23
- Culatello (charcuterie), burratina, pain carasau typique sarde
- Parmigiana manì
- CHF 22
- Aubergines frits, provolone, sauce tomate, basilic, parmesan
- Vitello tonnato
- CHF 25
- Viande de veau cuite à basse température, mayonnaise au thon, câpres
- Mini crocchette di zucca
Primi
- Tagliolini
- CHF 23
- Piment du patron, ail, n’duja calabraise., pecorino
- Tagliatelle
- CHF 26
- Aubergines, ricotta salée, coulis de tomate, menthe
- Chitarrina
- CHF 33
- Crevettes, burrata, bisque de crevette, tomate cerise, ail, piment frais, citron
- Plin al cinghiale
- CHF 30
- Pâtes fraîches farcie, sanglier, châtaignes, beurre, sauge, parmesan 24 mois
- Gnocchi barbabietola
- CHF 28
- Gnocchi à la betterave, gorgonzola, crème, noisettes
- Paccheri ragù
- CHF 31
- Ragoút de boeuf effilochée, parmesan 24 mois, pâtes fraîches
Secondi
- Tagliata di manzo
- CHF 40
- Tagliata de boeuf, roquettes, tomates cerises, parmesan
- Polpo grigliato
- CHF 43
- Poulpe grillé, pomme de terre écrassée au four, piment du patron, crumble d’olives noires
- Guancia di manzo
- CHF 41
- Joue de boeuf braisée au barolo, purée de pommes de terre
Suggestions du mois - antipasti
- Mini crocchette di zucca
- CHF 19
- Pommes de terre, courge, burrata, parmesan
Suggestions du mois - primi
- Bucatini
- CHF 29
- Guanciale, pecorino, coulis de tomate, n’duja calabraise
Suggestions du mois - secondi
- Ossobuco di manzo
- CHF 43
- Ossobuco de boeuf, mirepoix, purée de pomme de terre, grémolade
- Tonno rosso
- CHF 41
- Filet de thon frit, roquettes, aubergines cuit au four, n’duja calabraise
Suggestions du mois - la pasticceria
- Cookies al cuore caldo
- CHF 14
- Cookies, chocolat blanc, boule de glace au chocolat
La pasticceria
- Semifreddo alle mandorle
- CHF 13
- Parfait aux amandes, chocolat noir chaud
- Affogato ‘al capo’
- CHF 11
- Boule de glace vanille, café, amaro del capo
- Fondente al cioccolato
- CHF 14
- Chocolat, glace à la vanille
- Cremoso al café
- CHF 13
- Crème mascarpone, biscuit, glace au café, cacao
Gelati
- Chocolat / vanille / café
- CHF 5
Sorbetti
- Citron/abricot
- CHF 5
Boissons fraîches
- Eau filtrée de genève plate/gazeuse (70cl)
- CHF 4.5
- Coca cola, coca zéro, fanta, sprite, fusetea (33cl)
- CHF 5
- Ramseier pétillant (33cl)
- CHF 5
- Nectar tomate, pêche, ananas (20cl)
- CHF 6
Boissons chaudes
- Caffè leccese
- CHF 5
- Caffè / espresso / ristretto
- CHF 3.9
- Capuccino / latte macchiato / renverse / chocolat chaud
- CHF 5
- The / tisane “tea repertoire a carouge”
- CHF 5
- Verre de lait (30cl)
- CHF 3
Apéritifs
- Aperol spritz / sarti spritz
- CHF 12
- Hugo
- CHF 12
- Cynar spritz
- CHF 12
- Negroni
- CHF 17
- Campari spritz
- CHF 13
- Cocktail sans alcool
- CHF 10
- Prosecco
- CHF 9
- Mojito
- CHF 15
- Americano
- CHF 15
- Crodino biondo/rosso
- CHF 7
Bières
- Bière pression blonde estaminet (0.25 dl)
- CHF 5
- Bière bouteille sans alcol (33cl)
- CHF 6
Vini rossi
- Vin du mois
- CHF 39
- Primitivo
- CHF 44
- IGP bio 2021, puglia, tenuta viglione, cépage: primitivo
- Federico sangiovese
- CHF 48
- Superiore DOC 2022, emilia romagna, pandolfa - noelia ricci, cépage: sangiovese
- Barbera d’alba fisetta
- CHF 54
- DOC 2023, piemonte, oberto-ciabot berton, cépage: barbera
- Domaine du clos du château
- CHF 49
- AOC bio, 2023, chouilly, cépage: pinot noir
- Nero d'avola
- CHF 56
- DOC 2023, sicilia, donna fugata, cépage: nero d’avola
- Morellino di scansano
- CHF 59
- DOCG 2022, toscana, serpaia di endrizzi, cépage: sangiovese
- Montecorna valpolicella ripasso
- CHF 61
- Classico superiore, DOC 2021, veneto, farina, cépage: corvina, rondinella, molinari
- Montepulciano d’abruzzo
- CHF 64
- DOC 2021, abruzzo, torre dei beati, cépage: montepulciano
- Le difese
- CHF 65
- IGT 2022, toscana, tenuta san guido, cépage: cabernet sauvignon, san giovese
- Noras cannonau DOC
- CHF 68
- 2020, Sardegna, santadi, cépage: cannonau
- Roncaia merlot
- CHF 73
- Ticino DOC 2021. ticino, vinattieri, cépage: merlot
- Etna rosso DOC
- CHF 74
- 2022, Sicilia, benanti, cépage: nerello mascalese, nerello cappuccio
- Bolgheri rosso
- CHF 76
- 2022, Toscana, le macchiole, cépage: cabernet franc, syrah, cabernet sauvignon
- Barbaresco DOCG
- CHF 79
- 2020, Piemonte, fratelli giacosa
- Chianti classico riserva
- CHF 83
- DOCG 2021, toscana, castellare, cépage: sangioveto, canaiolo
- Quercegobbe
- CHF 85
- 2021, Toscana, azienda petra, cépage: merlot rosso
- Barolo ciabot berton 1961
- CHF 94
- DOCG 2019, piemonte, oberto-ciabot berton, cépage: nebbiolo
- Amarone classico il lussuriusso
- CHF 99
- DOCG 2020, veneto, buglioni, cépage: corvina, corvinone, rondinella, oseleta
- Brunello di montalcino
- CHF 125
- DOCG 2019, toscana, mastrojanni, cépage: sangiovese, brzunello
- Petra rosso
- CHF 129
- 2021, Toscana maremma, azienda petra, cépage: merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc
- Le serre nuove dell’ornellaia
- CHF 129
- DOC, 2022 ,toscana, ornellaia, cépage: merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, perit verdot
- Il borro
- CHF 132
- 2020, Toscana, toscana colli aretini, cépage: cabernet sauvignon, syrah
- Paleo rosso
- CHF 195
- 2019, Toscana, le macchiole, cépage: cabernet franc
- Flaccianello colli
- CHF 210
- 2020, Toscana centrale, fontodi, cépage: sangiovese
- Guada al tasso
- CHF 220
- DOC 2021, toscana, marchesi antinori, cépage : cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc
- Tignanello
- CHF 230
- IGT 2021, toscana, antinor i tenuta, cépage: sangiovese, cabernet sauvignon, cabernet franc
- Sassicaia bolgheri
- CHF 440
- 2020, Toscana, tenuta san guido, cépage: cabernet sauvignon, cabernet franc
Vini bianchi
- Vin du mois
- CHF 42
- Vermentino di sardegna
- CHF 48
- 2023, Sardegna, santadi, cépage: vermentino
- Chardonnay DOC
- CHF 54
- 2022, Friuli, romano vitas, cépage: chardonnay
- Gavi di tassarolo fornaci
- CHF 58
- DOCG 2023, piemonte, castellari bergaglio, cépage: cortese
- Fiano di avellino apianum
- CHF 62
- DOCG 2021, campania, salvatore molettieri, cépage: fiano
- Pecorino DOC
- CHF 66
- 2022, Abruzzo, torre dei beati, cépage: pecorino
- Etna bianco DOC
- CHF 76
- 2022, Sicilia, benanti, cépage: carricante
Vini rosè
- Rosato
- CHF 44
- IGT 2022, Toscana, cantina gentili, cépage: sangiovese
- Domaine de la rouvière (75cl)
- CHF 54
- Côtes de provence AOP, 2022, cépage: cinsault, grenache, syrah
- Minuty prestige (75cl)
- CHF 65
- Côtes de provence AOP, 2023, cépage: grenache, syrah, cinsault, rolle
Vins mousseux
- Prosecco brut valdobbiadene
- CHF 51
- DOCG, Casa bianca, veneto, venegazzù, cépage: glera
- Franciacorta cuvée prestige extra brut
- CHF 94
- DOC, Lombardia, ca’ del bosco, cépage: pinot nero, chardonnay
- Laurent-perrier la cuvee brut (75cl)
- CHF 110
- Champagne AOC
Digestivi (4cl)
- Limoncello
- CHF 8
- Amari
- CHF 9
- Grappa
- CHF 8
- Alcol pregiati
- CHF 10
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.