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Menu 2025 - Manin
Via Daniele Manin, 9, I-33100, Udine
NapolitanoAverage price €20
8.8
(482 reviews)
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Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (31)
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Starter
- Insalata di polpo su crema di tarallo
- €16
- Polpo alla griglia, su stracciatella di burrata.
- €16
- Sfizio napoletano
- €14
- (Fritti della tradizione, 1/2 mozzarella di bufala e prosciutto crudo)
- Tris di montanare
- €8
- (3 pizzette fritte : pomodoro e grana, mortadella e pistacchio, crudo e stracciatella)
- Mozzarella di bufala campana DOP (250gr.)
- €12
- Con prosciutto crudo e pomodorini
- Mozzarella di bufala campana DOP (250gr.)
- €12
- Con prosciutto crudo e pomodorini
Main Course
- Spaghettoni al pomodorino del piennolo del vesuvio e basilico
- Spaghettoni alle vongole veraci e datterino giallo
- €12
- Spaghettoni alla nerano
- €8
- (Zucchine,provola di agerola)
- Scialatielli ai frutti di mare
- €14
- Scialatielli alla carbonara
- €8
- Tortiglioni panarea
- €11
- (Pesto di pistacchio, speck scottato, ricotta fresca e granella di pistacchio)
- Paccheri di gragnano integrali, pomodoro fresco e stracciatella
- €10
- Paccheri di gragnano pesce spada e melanzane fritte
- €14
- Paccheri di gragnano con salsiccia.
- €10
- Pomodorino pachino e provola affumicata
- Gnocchi alla sorrentina
- €8
Secondi
- Tagliata di manzo (angus urugay)
- €18
- Servita con rucola e petali di grana, con patate speziate
- Tagliata di pollo con rucola e pomodorini
- €12
- Hamburger di angus con patate (200 gr.)
- €13
- Calamaretti ai ferri su letto di rucola e pomodorini*
- €16
- Frittura di calamari *
- €16
- Frittura mista di pesce *
- €18
- Adriatico manin
- €18
- (Pesce spada alla griglia, calamari ai ferri, verdure alla griglia)*
I contorni
- Verdura fresca di stagione
- €4
- Patate fritte
- €4
- Patate saltate
- €4
- Verdure alla griglia
- €4
Pizze - le classiche
- Margherita
- €7
- Pomodoro, fiordilatte, olio EVO, basilico
- Marinara
- €6
- Doppio pomodoro, basilico, aglio, olio EVO origano
- Cosacca
- €6
- Doppio pomodoro, basilico, abbondante grana in cottura
- Provola e pepe
- €7
- Pomodoro, provola di agerola, spolverata di pepe nero, basilico
- Verace
- €9
- Pomodoro, mozzarella di bufala DOP in cottura, basilico, olio EVO
- Pomo d'oro
- €9
- Datterino giallo scottato, mozzarella di bufala DOP in cottura, basilico, olio EVO
- Prosciutto e funghi
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, basilico
- Diavola
- €8
- Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, basilico
- Dama bianca
- €7
- Fiordilatte, basilico, olio EVO
- Viennese
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, wurstel, basilico
- Napoli
- €10
- Pomodoro, fiordilatte, alici del cantabrico, olive taggiasche, capperi, basilico
- Tonno e cipolla
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla rossa, basilico
- Formaggi
- €10
- Pomodoro, fiordilatte, formaggi misti
- Valtellina
- €10
- Pomodoro, fiordilatte, brie, speck, basilico
- Valtellina
- €10
- Pomodoro, fiordilatte, brie, speck, basilico
- Capricciosa
- €10
- Pomodoro, fiordilatte, funghi, prosciutto cotto, carciofini
- San daniele
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo, basilico
- Udinese
- €10
- Pomodoro, fiordilatte, funghi porcini, prosciutto crudo
- Calzone
- €8
- Ripieno di fiordilatte, prosciutto, funghi. pomodoro e grana in superficie
- Bufalina
- €10
- Pomodoro, fiordilatte pomodorino fresco, mozzarella di bufala, basilico
- Burrata
- €10
- Pomodoro, fiordilatte pomodorino fresco, stracciatella di burrata, basilico
- Salsiccia e friarielli
- €10
- Fiordilatte, salsiccia, "friarielli" (cime di rapa alla napoletana), basilico
- Wurstel e patatine
- €10
- Pomodoro, fiordilatte, wurstel, patatine fritte, basilico
- Romana
- €8
- Pomdoro, fiordilatte, alici del cantabrico, basilico, origano
- Cotto e stracciatella
- €10
- Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, stracciatella, basilico
- Assuntina
- €9
- Fiordilatte, rucola, pomodorino pachino, olio EVO
- Rustica
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, pancetta affumicata, cipolla rossa, grana in cottura
- Aggiunta di mozzarella di bufala
- €3
- Per ogni ingrediente aggiunto
- €1.5
Le speciali
- Trentalune
- €13
- Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo, datterino giallo, stracciatella
- Norma
- €10
- Pomodoro, mozzarella di bufala in cottura, melanzane frite, basilicoo
- D.O.C.
- €14
- Pomodoro, fiordilatte, mozzarella di bufala DOP, prosciutto crudo, pomodorini, scaglie di grana, basilico
- Panarea
- €13
- Fiordilatte, speck, crema di pistacchio, ricotta fresca, granella di pistacchi, basilico
- Bronte
- €14
- Fiordilatte, mortadella di bologna IGP, crema di pistacchio, stracciatella, granella di pistacchi, basilico
- Lele
- €13
- Pomodoro, fiordilatte, salsiccia, salamino piccante napoli, mozzarella di bufala DOP patate rustiche
- Crocchè
- €12
- Fiordilatte, cotto praga, crocchè di patate ripieni di mozzarella fatti in casa, topping alle erbe, basilico
- Carmela
- €10
- Provola affumicata di agerola, salsiccia, "friarielli", basilico
- 'Nduja
- €10
- Pomodoro, fiordilatte, nduja calabrese, stracciatella, basilico
- Cantabrico
- €12
- Pomodoro, fiordilatte, alici del cantabrico, stracciatella, pomodori secchi, basilico
- Tarantella
- €10
- Crema di tarallo, fiordilatte, bacon in cottura, ciuffi di ricotta, tarallo sbriciolato, basilico
- Domenica lontana
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, polpettine di manzo, ricotta a ciuffi, pepe nero, basilico
- Zuccona
- €10
- Crema di zucca, provola affumicata di agerola, salsiccia, funghi champignon, basilico
Dessert
- Dessert della casa
- €5
Bibite
- 4 luppoli lager (bionda) 5,0% alc.vol (20 cl)
- €3
- 3 luppoli non filtrata 4,9% alc. vol (30 cl)
- €3.5
- 6 luppoli bock (rossa) 7,0% alc.vol (30 cl)
- €3.5
- Acqua recoaro (0,75cl)
- €2.5
- (Naturale \ frizzante)
- Bibite in lattina (0,33cl)
- €2.5
- (Cocacola\zero\sprite\fanta)
- Vino della casa (calice)
- €2
- (Merlot\friulano)
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