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Menu 2024 - Manyi - Bologna
9.3/10
355
Manyi - Bologna
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Last update
May 1, 2024
Type of cuisine
Chinese
Dim sum
- Dim sum party
- €9
- 2 jiao zi + 2 shu cai jiao, 2 xiao long bao + 2 shao mai
- Dim sum special
- €9
- 2 niu rou jiao + 2 ji rou jiao, 2 meicai jiao + 2 shao mai
Dim sum- carne
- Jiǎo zi
- €4.5
- Ravioli di carne al vapore
- Níu ròu jiǎo
- €5
- Ravioli allo zafferano con carne di manzo
- Bāo zi
- €3
- Panino cinese ripieno di carne
- Xiǎo lóng bāo
- €4.5
- Xiao long bao di carne
- Jī ròu jiǎo
- €4.5
- Ravioli di pollo al pomodoro
- Méi cài jiǎo
- €5.5
- Ravioli di pancetta con meicai
- Guō tiē
- €5
- Ravioli di carne alla griglia
Dim sum- pesce
- Shāo mài
- €5.5
- Ravioli di gamberi* (presenza di carne)
Dim sum- verdure
- Shū cài jiǎo
- €4.5
- Ravioli di verdure e funghi
Manyi bao
- Manyi bao pollo
- €5
- Impasto al pomodoro, pollo, verza, cipolla, Peperoni, erba cipollina, aglio, sesamo, cipollotti
- Manyi bao gamberi
- €5
- Mazzancolle tropicali, verza, cipolla, erba cipollina, aglio, sesamo, cipollotti
- Manyi bao verdure
- €5
- Impasto al tè verde, verza, carote, cipolla, aglio, sesamo, peperoni, vermicelli di soia, cipollotti
- Manyi bao carne
- €5
- Carne di maiale, verza, cipolla, erba cipollina, aglio, sesamo, cipollotti
- Manyi bao mix
- €6
- Mix di manyi bao
Fritti
- Gamberi fritti*
- €7.5
- Gamberi marinati, panatura di panko
- Toast di gamberi
- €4.5
- Pollo macinato, gamberi, sesamo
- Tempura di gamberi
- €5.5
- Code di mazzancolle in tempura
- Won ton fritto
- €4.5
- Carne, cipollotti
- Involtini primavera
- €4
- Mix di verdure, macinato di maiale
- Pollo alla coreana
- €5.5
- Straccetti di pollo marinati e fritti in stile coreano
- Involtino di gamberi
- €2.5
- Mazzancolle tropicali, carote, cipolla, aglio
- Zhá shí jin
- €17
- Mix di fritti con: pollo alla coreana toast di gamberi tempura di gamberi gamberi fritti calamari fritti involtini primavera won ton fritto
- Involtino di verdure
- €2.5
- Verza, carote, aglio, cipolla, peperoni, vermicelli di soia
Primi piatti- riso
- Riso con verdure
- €4.5
- Cavolo pak-choi, uova
- Riso alla cantonese
- €5.5
- Prosciutto cotto, piselli, uova
- Riso singapore
- €6
- Uova, gamberi, calamari, prosciutto cotto, pollo, carote, zucchine, germogli di soia, cavolo cinese, curry
- Gnocchi di riso con manzo
- €6
- Manzo, carote, verza, broccoli, funghi champignon, cetrioli
- Gnocchi di riso con anatra
- €6
- Anatra, carote, verza, broccoli, funghi champignon, cetrioli
- Hé yè
- €7
- Riso alle verdure, funghi e gamberi racchiusi in una foglia di loto
Primi piatti- spaghetti
- Udon con pollo piccante
- €6
- Pollo, carote, germogli di soia, cavolo pak-choi, zucchine, uova, funghi shiitake, cipollotti
- Udon con salmone
- €6
- Zucchine, carote, salmone, cipollotti, germogli di soia, cavolo pak-choi, uova, funghi shiitake
- Udon con misto mare
- €6
- Gamberi, calamari, carote, zucchine, cavolo pak-choi, germogli di soia, uova, funghi shiitake, cipollotti
- Spaghetti di riso con pancetta
- €6
- Pancetta, funghi shiitake, carote, uova, germogli di soia, zucchine, cavolo cinese
- Spaghetti di soia con misto mare
- €6
- Gamberi*, calamari*, uova, germogli di soia, funghi shiitake, cavolo cinese, cipollotti, zucchine, carote
- Spaghetti di riso con misto mare
- €6
- Gamberi*, calamari*, carote, uova, germogli di soia, funghi shiitake, cavolo cinese, cipollotti, zucchine
- Spaghetti di soia con maiale
- €6
- Maiale, uova, peperoni, germogli di soia, cipolla, cipollotti
Ramen
- Ramen spicy shoyu 1
- €12
- Brodo di carne con salsa di soia, macinato di salsiccia di maiale al peperoncino piccante e pomodoro, uovo marinato, germogli di soia, cipollotti freschi
- Ramen chicken fried
- €12
- Brodo di carne, bocconcini di pollo fritto, funghi shiitake, cavolo pak-choi, uovo marinato, cipollotti fritti
Donburi
- Donburi salmone teriyaki
- €9
- Riso ricoperto da salmone fritto, cavolo cinese, salsa teriyaki, carote, zucchine, cipollotti, sesamo
- Donburi verdure miste
- €7
- Riso ricoperto da broccoli, carote, cetrioli, germogli di soia, peperoni, verza, funghi champignon
- Donburi manzo con bambù e funghi shiitake
- €8.5
- Riso ricoperto da manzo, funghi shiitake, funghi champignon, bambù
- Donburi manyi special
- €9
- Riso ricoperto da manzo, pollo, gamberi, peperoni, bambù, carote, salsa piccante
- Donburi pollo al curry
- €7.5
- Riso ricoperto da pollo, carote, patate, cipolla, peperoni, piselli, salsa curry
La cucina del sichuan
- Pollo gong bao
- €7
- Pollo saltato in salsa speziata di sichuan, cipolla, peperoni, peperoncini, cipollotti, arachidi, aglio, zenzero
- Terra e mare in umido
- €12
- Manzo, pollo, tofu, gamberi, cavolo cinese, bambù, germogli di soia, aglio, zenzero, brodo sichuanese piccante, pepe di sichuan, peperoncini essiccati
- Gambero gong bao
- €8
- Gamberi saltati in salsa speziata di sichuan, cipolla, peperoni, peperoncini, cipollotti, arachidi, aglio, zenzero
- Manzo in umido
- €12
- Manzo, cavolo cinese, germogli di soia, aglio, zenzero, brodo sichuanese piccante, pepe di sichuan, peperoncini essiccati
- Pasta dandan
- €7
- Pancetta tritata, cetrioli, cipollotti, aglio, zenzero, arachidi, salsa di sichuan
- Melanzane sichuan
- €6
- Melanzane sichuanesi, aglio, salsa al peperoncino
- Ma po tofu piccante
- €6
- Tofu fresco in salsa speziata di sichuan, pancetta di maiale tritata, peperoni, cipolla, cipollotti
- Fagiolini sichuan
- €6
- Fagiolini saltati con salsa allasichuanese, aglio, zenzero, peperoncini secchi
- Ravioli in brodo sichuan
- €6.5
- Ravioli di carne, aglio, cipollotti, brodo piccante sichuanese
Wok
- Pollo al wok speziato
- €9
- Pollo fritto in pastella, peperoni, cipolla, peperoncini, curry, cipollotti
- Verza al wok
- €7
- Verza, zenzero, aglio, peperoni, salsa piccante
- Pak-choi al wok
- €8
- Pancetta, funghi shiitake, cavolo pak-choi, aglio, zenzero
- Gamberetti al wok sale e pepe
- €9
- Gamberi*, zenzero, cipollotti, cipolla
- Stufato di manzo al wok
- €9
- Manzo, patate, carote, bambù
- Manyi mix wok
- €11
- Gamberi, pollo, manzo, peperoni, carote, bambu, patate, aglio, zenzero, salsa piccante
Insalate | zuppe
- Insalata di gamberi
- €5
- Gamberi* mazzancolle, insalata, arachidi, carote, maionese manyi
- Insalata di pollo
- €5
- Pollo, insalata, arachidi, carote, maionese manyi
- Zuppa di won ton
- €5
- Ravioli won ton (5pz), brodo di pollo, pak-choi, Germogli di soia, cipollotti
- Zuppa agropiccante
- €5
- Pollo, tofu, carote, bambù, uova
Verdure | contorni
- Edamame
- €3.5
- Fagioli di soia
- Patatine fritte
- €3
- Patatine
- Patate sale, pepe e zenzero
- €4
- Patate, cipollotti, zenzero
- Verdure miste di stagione
- €5.5
- Broccoli, carote, cetrioli, germogli di soia, verza, funghi champignon, peperoni
- Bái fàn
- €2.5
- Riso bianco
- Guā bāo (2 pezzi)
- €2.5
- Panino cinese al latte
- Germogli di soia saltati
- €4.5
- Germogli di soia, cipollotti, aceto di riso
- Cōng yóu bing
- €2.5
- Focaccia cinese ai porri
Secondi piatti
- Pollo in agrodolce
- €6
- Pollo fritto in pastella, ananas, peperoni, salsa agrodolce
- Pollo shū cài
- €6
- Pollo, funghi champignon, verza, broccoli, cetrioli, carot
- Pollo alle mandorle
- €6
- Pollo, mandorle caramellate
- Pollo all’arancia
- €6
- Pollo, salsa agli agrumi, arancia a spicchi
- Pollo al curry
- €6
- Pollo, patate, carote, cipolla, piselli, peperoni
- Gamberi all’arancia
- €8
- Gamberi fritti in pastella, salsa agli agrumi, arancia a spicchi
- Gamberi e calamari shū cài
- €8
- Gamberi, calamari, funghi champignon, verza, broccoli, cetrioli, carote
- Gamberi in agrodolce
- €8
- Gamberi fritti in pastella, peperoni, ananas, salsa agrodolce
- Anatra manyi
- €15
- Anatra arrosto, gua bao(4pz), cetrioli, carote, cipollotti, salsa pechinese
- Manzo shū cài
- €7
- Manzo, funghi champignon, verza, broccoli, cetrioli, carote
- Maiale in agrodolce
- €5.5
- Maiale fritto in pastella, ananas, peperoni, salsa agrodolce
- Manzo con bambù e funghi shiitake
- €7
- Manzo, funghi shiitake, bambù, funghi champignon
- Manzo con cipolla e pepe nero
- €7
- Manzo, cipolla di tropea, pepe nero, cipollotti
- Gamberi e calamari al sale, pepe e zenzero
- €8
- Gamberi*, calamari*, peperoni, zenzero, cipollotti
- Stufato di pancetta con méi cài
- €8
- Stufato di pancetta, méi cài (senape cinese essicata)
Dolci
- Mochi cioccolato
- €5
- Mochi gelato al gusto di cioccolato
- Mochi tè verde
- €5
- Mochi gelato al gusto di tè verde
- Dorayaki fagiolo rosso
- €3
- Dolce giapponese composto da due pancake farcito con marmellata di fagiolo rosso
- Dorayaki cioccolato
- €3
- Dolce giapponese composto da due pancake farcito con crema al cioccolato
- Dim sum sweet
- €6
- Speciali ravioli ripieni di salsa di frutta e crumble croccante racchiusi in pasta di riso da servire caldi con salsa al cioccolato
- Cheesecake al pistacchio
- €5.5
- Cupola alla ricotta con cuore di salsa al pistacchio e crumble croccante
- Creamy udon
- €5.5
- Croccante frolla al cioccolato con vermicelli di semifreddo al fiordilatte e salsa al passion fruit
- Ice cream
- €3.5
- 3 palline di gelato a scelta tra: limone, caffè, te verde, panna
- Manyi cake
- €5.5
- Delicata mousse al cocco con cuore di fragolina di bosco ricoperto di cioccolato bianco e lamponi
- Zhá yezi
- €4.5
- Dolce di cocco fritto
- Zhá bing
- €4.5
- Gelato fritto
Acqua
- Acqua naturale
- €2.5
- Acqua gasata
- €2.5
Bibite in vetro 33cl
- Coca-cola
- €3
- Coca-cola zero
- €3
- Fanta
- €3
- Sprite
- €3
Thé in vetro 25cl
- Limone
- €3
- Pesca
- €3
Birre e cocktail
- Asahi- 5% vol. 33cl
- €3.5
- Kirin- 5% vol. 33cl
- €3.5
- Sapporo-5% vol. 33cl
- €3.5
- Tsingtao- 4.7% vol. 64cl
- €4.5
- Spritz aperol
- €6
Tè e caffè
- Tè al gelsomino
- €2.5
- Tè genmaicha
- €3
- Caffè
- €1.5
- Decaffeinato
- €1.5
- Corretto
- €2
Sakè
- Gekkeikan
- €3.5
- Gensen sozai 300ml
- €15
- Kikumasamune freshly 300ml
- €18
Sorbetto
- Limone
- €3
- Caffè
- €1.5
Digestivi asiatici
- Vino di prugna
- Amaro al ginseng
- €3
- Grappa alla rosa
- €3
- Grappa di riso
- €3
Digestivi
- Amaro alla liquirizia
- €3
- Limoncello
- €3
- Vecchio amaro del capo
- €3
- Amaro montenegro
- €3
- Amaro jägermeister
- €3
- Sambuca molinari
- €3
Vini bianchi (bottiglia)
- Lugana pruviniano DOC
- €22
- Domini veneti, veneto
- Ribolla gialla
- €18
- Ronco margherita, friuli venezia giulia
- Falanghina irpinia DOC
- €14
- I feudali, campania
- Soave classico DOC 375ml
- €10
- Domini veneti, veneto
Vini rossi (bottiglia)
- Amarone classico della valpolicella DOCG
- €42
- Corte volponi, veneto
- Valpolicella classico DOC
- €20
- Corte volponi, veneto
- Cabernet sauvignon 375ml
- €10
- Fantinel, friuli
Bollicine (bottiglia)
- Franciacorta ca’ del bosco
- €58
- Ca’ del bosco, lombardia
- Valdobbiadene prosecco superiore DOCG
- €22
- Mionetto, veneto
- Vivo cuvèe blanc
- €12
- Mionetto, veneto
- Prestige prosecco DOC 375ml
- €10
- Mionetto, veneto
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