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Menu 2025 - Manzo Bufalotta
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Last update
August 15, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (3)
All food photos (30)
Primi
- Carbonara
- €12
- Cacio e pepe
- €12
- Amatriciana
- €12
- Gricia
- €12
- Ravioli di burrata con datterino giallo
- €15
- Ravioli burro, salvia e tartufo
- €15
- Rigatoni ragù di manzo con polpetta
- €12
- Fettuccine funghi porcini con tartufo
- €16
- Fettuccine carciofi e guanciale
- €15
- Tonnarello datterino giallo, stracciatella e guanciale
- €15
- Pasta e fagioli
- €10
Brace
- Filetto di manzo - hg
- €8.5
- Cuberoll uruguay angus - hg
- €9
- Cuberoll sashi beef - hg
- €8
- Cuberoll selezionato - hg
- €9
- Costata wafu - hg
- €8
- Costata di black angus - hg
- €10
- T-bone angus U.S.A. - hg
- €10
- Costata selezionata - hg
- €8
- Fiorentina wafu - hg
- €8
- Fiorentina selezionata - hg
- €8
- Filetto al pepe rosa
- €25
- Filetto porcini e tartufo.
- €25
- Tataki di filetto con salsa triachi
- €25
- Tagliata di pollo con contorno a scelta
- €16
Contorni
- Cicoria ripassata.
- €5
- Broccoletti ripassati
- €5
- Patate forno
- €5
- Verdure grigliate
- €5
- Patate fritte
- €5
- Insalata
- €5
- Carciofi alla giudia
- €5
- Contorno di stagione.
- €6
Pizze alla manzo
- Rossa con bufala, datterino giallo e crema di basilico
- €12
- Focaccia con stracciatella e patanegra
- €15
- Focaccia con bufala, crudo, datterino giallo
- €15
- Patate tartufate e guanciale
- €12
- Provola, nduja e broccoletti
- €10
- Rossa con bufala, nduja e guancial
- €12
Le classiche - bianche
- Vegetariana
- €8
- Patate
- €7
- Patate e salsiccia
- €8
- Gorgonzola e nduja
- €9
- Fiori di zucca
- €8
- Boscaiola
- €8
- Quattro formaggi
- €8
- Focaccia
- €4
Le classiche - rosse
- Margherita
- €7
- Marinara
- €6
- Napoli
- €8
- Funghi
- €8
- Funghie salsiccia
- €9
- Capricciosa
- €9
- Wurstel
- €8
Antipasti dalla cucina
- Patanegra con bufala
- €18
- Prosciutto e bufala
- €14
- Bruschette al datterino giallo
- €5
- Bruschette con stracciatel e patanegra
- €6
- Bruschette con stracciatella,pomodori secchi
- €5
- Bruschette stracciatella e datterino giallo
- €5
- Suppli classico
- €2.5
- Fiori di zucca fritto
- €4
- Pop corn di pollo
- €7
- Anelli di cipolla 8 pz..
- €6
- Carciofo ripieno di ciauscolo con crema di cacio e pepe
- €7
- Carciofo fritto con rucola grana e speck.
- €8
- Patate fritte
- €5
- Patate sfoglie.
- €5
- Polpette al sugo.
- €7
- Polpette porcinie tartufo
- €8
- Polpette stracciata e tartufo
- €10
- Polpette fritte di bollito di manzo
- €7
Le spade
- Spada di filetto in salsa BBQ.
- €15
- Spada di filetto in salsa al pepe nero
- €15
- Spada di filetto con salsa hot shot
- €15
- Spada di filetto olio e sale
- €15
- Spada di pollo con salsa hot shot
- €15
Crudi
- Tartare porcini e tartufo
- €14
- Tartare olio e sale.
- €10
- Tartare avocado e mandorle.
- €13
- Tartare guacamole e lime
- €13
- Tartare stracciatella e pomodori secchi
- €14
- Tartare stracciatella e tartufo
- €14
- Tartare uovo e tartufo
- €14
- Tartare del giorno
- €14
- Tris di tartare
- €18
- (Gusto a scelta)
- Tacos di tartare 2pz
- €13
- (Gusto a scelta)
- Cevice di manzo
- €15
- Carpaccio con rucola, datterino giallo e grana.
- €12
- Carpaccio con stracciatella e carciofi fritti
- €14
- Carpaccio porcini e tartufo.
- €15
Dolci
- Tiramisu
- €6
- Brownie
- €6
- Cheesecake
- €6
- Panna cotta
- €6
- Frutta di stagione
- €6
Bevande
- Acqua
- €2.5
- Bibite da 33 cl
- €3
- Coca cola 1l
- €4
- Caffè
- €1.5
- Decaffeinato
- €5
Vino della casa
- Calice
- €4
- Bottiglia da 75 cl..
- €15
Birra alla spina - piccola
- Stella artois
- €3.5
- Franziskaner weissbier
- €3.5
- Leffe rouge
- €5
Birra - IPA in bottiglia
- IPA in bottiglia
- €4
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