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Menu 2025 - Maraña
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Last update
January 25, 2025
Type of cuisine
Catalan
Menu photos (1)
All food photos (29)
Para compartir... frio
- Pan rústico
- €3.5
- Pan con tomate
- €3.8
- Mejillones con alioli (6ud.)
- €8.5
- Anchoas del cantábrico con pan tostado y pimiento del piquillo
- €15
- Steak tartar a la francesa
- €16
- Tabla de quesos con pan tostado
- €16
- Tabla de embutidos con pan tostado
- €16
- Carpaccio de pulpo con vinagreta de lima
- €18
- Carpaccio de vaca con pesto, champiñones, parmesano y rúcula
- €19
- Tataki de atún rojo con salsa ponzu
- €19.5
- Ostras al natural (5ud.)
- €20
- Tartar de atún rojo con aguacate, salsa ponzu y pan tostado
- €20
- Jamón ibérico de bellota
- €22.8
- Almejas en salsa verde (150gr.)
- €9.5
- Navajas al ajillo (6ud.)
- €11
- Huevos estrellados con patatas y jamón ibérico
- €11.9
- Calamares a la andaluza
- €12
- Escalivada con pan tostado
- €12
- Alitas de pollo
- €12.5
- Pollo frito con patatas fritas
- €12.9
- Taco de pollo crujiente con pico de gallo (2ud.)
- €13
- Gambas al ajillo
- €13.5
- Gambas a la plancha
- €13.5
- Taco de gambas, pico de gallo y mayonesa de chipotle (2ud.)
- €14
- Brochetas de pollo y verdura con patatas fritas
- €14.5
- Hamburguesa maraña con bacon, cheddar, tomate, mezclum y piparra
- €15.9
- Pulpo a la brasa con puré de patatas
- €21.9
Para compartir... calientes
- Croquetas de pollo (3ud.)
- €6
- Croquetas de chipirónes (3ud.)
- €6.5
- Croquetas de jamón ibérico (3ud.)
- €7
- Tortilla de patata
- €7.2
- Pimientos de padrón
- €7.4
- Patatas bravas
- €8.7
- Mejillones al vapor (12ud.)
- €9
- Tequeños de queso (4ud.)
- €9
Ensaladas
- César
- €11.9
- Mézclum, pollo frito, salsa césar y queso parmesano
- De queso de cabra
- €12.9
- Mézclum de lechugas con vinagreta de miel y mostaza, queso de cabra y croutons de pan
- Burrata maraña
- €14.5
- Con tomates de temporada, pesto genovés, rúcula y pan tostado
Pasta fresca
- Rigatonni caccio e pepe
- €14.5
- Pasta carbonara
- €15.5
- Pappardelle al ragú
- €16
- Spaghetti frutti di mare
- €19.5
Paellas
- Paella de marisco
- €19.6
- Paella de carne
- €19.6
- Paella de verduras
- €19.6
- Fideuá de marisco
- €19.6
- Paella mixta
- €21.9
- Arroz negro
- €23.8
- Paella de setas de temporada
- €26
Pescados a la brasa*
- Lomo de bacalao
- €21
- Filete de lubina a la plancha
- €22
- Salmón a la plancha
- €23.5
Carnes a la brasa*
- Pollo asado
- €14
- Pluma ibérica
- €22
- Solomillo de buey
- €24
- Costillas de cordero
- €29
Guarnición*
- Patatas fritas maraña
- Pure de patatas
- Verdura a la brasa
- Ensalada verde
Salsas*
- Salsa de vino tinto
- Salsa de queso roquefort
- Salsa de pimienta verde
- Salsa de setas (variación de champiñones)
Postres
- Crema catalana
- €7.8
- Tarta de queso curado con coulis de frutos rojos
- €8.7
- Fondant de chocolate con helado de fresa
- €8.7
- Tiramisù
- €8.9
- Tarta Tatín con helado de vainilla
- €8.9
Tinto (bottle)
- Guineu d’argent
- €22
- Vinyarets 2021
- €23
- Ca n’estruc
- €22.5
- Clos ancestral
- €29
- Furvus
- €30
- Martinet bru
- €40
- Purgatori
- €53
- Mas la plana 2018
- €135
Catalans - blancos (bottle)
- Ca n'estruc
- €23
- Onna
- €24
- Idoia 2020
- €27
- Sons prades
- €39
- Murmuri
- €44
- Ekam castell d'encus
- €45
- Nelin 2018
- €71
Catalans - rosado (bottle)
- La rosa vins de terrer
- €27
Catalans - espumosos (bottle)
- Aire brut nature
- €24
- Aire rosat brut nature
- €24
- Terrer de la creu
- €20.5
- Gramona brut imperial
- €36
- Gramona iii lustros
- €47
- Recaredo terrers reserva brut nature
- €41
- Vardon kennett 2015
- €60
Tintos (bottle)
- 22 pies crianza
- €21
- 22 pies crianza (magnum)
- €42
- Marques de vargas reserva
- €33
- Marques de murrieta reserva
- €37
- Roda reserva
- €72
- Vizcarra senda del oro
- €22
- Melior roble matarromera
- €24
- Emilio moro finca resalso
- €25
- Tarsus crianza
- €29
- Pesquera
- €38
- Matarromera crianza
- €42
- Matarromera crianza (magnum)
- €84
- Malleolus reserva
- €60
- Vega sicilia único 2011
- €435
- Pétalos
- €35
- Termes
- €43
- Terraza de los andes
- €32
- La campagne
- €24
- Les jamelles
- €27
- Paralelle
- €26
- Duc de belmont
- €38
- Albert bichot vieilles vignes
- €42
- Hospices 2018
- €213
Blancos (bottle)
- Melior matarromera
- €24
- Perro verde
- €24
- Belondrade y lurton
- €65
- N12 paco y lola
- €22
- Mara moura
- €25
- Martin codax arousa
- €35
- Maison castel
- €24
- Duc de belmont
- €37.5
- Riesling searing grand cru
- €45
- Albert bichot domaine long depaquit
- €56
- Coteau du vernon 2020
- €195
Rosado (bottle)
- Marques de riscal 2021
- €19
- Studio miraval
- €23
- Miraval
- €35
- M de minuty
- €38
- Minuty prestige
- €51
- Symphonie rose
- €42
Champagnes
- Laurent - perrier la cuvéé
- €85
- Perrier jouet gran brut
- €105
- Ruinart brut
- €110
- Ruinart rose
- €130
- Ruinart blanc de blancs
- €155
- Perrier jouet belle epoque blanc
- €285
- Dom perignon
- €350
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