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Menu 2025 - Maraña
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Last update
November 12, 2025
Type of cuisine
Catalan
Menu photos (10)
All food photos (31)
Para compartir
- Pan con tomate
- €3.8
- Pan tostado con tomate, aceite de oliva y sal maldon
- Bomba de la barceloneta (ud.)
- €8
- Alioli de ajos negros, salsa brava, patata y carne picada
- Pimientos del padrón
- €8
- Patatas bravas MARAÑA
- €8.5
- Salsa brava verde a base de hierbas frescas y alioli de kimchi
- Ensaladilla rusa con atún y pan tostado
- €9
- Patata, zanahoria, mayonesa casera, atún y yescas de pan
- Tortilla de patata de la casa
- €9
- Patata confitada, cebolla caramelizada y yema de huevo
- Croquetas caseras de jamón o pollo (3 uds.)
- €9.5
- Delicias de pollo
- €12.5
- Con salsa cajún
- Ensaladilla de patata y gambas
- €14
- Patata, mayonesa de ajillo, pan tostado, gambas, ajo y perejil
- Gambas al ajillo
- €14
- Laurel, aceite de pimentón, guindilla y gambones
- Anchoas del cantábrico
- €14
- Con aceite de oliva y pimienta negra
- Huevos rotos con chistorra y patata carrera
- €14
- Patata carrera, huevo frito, chistorra y sal maldon
- Calamares fritos con mayonesa cítrica
- €14.5
- Calamares rebozados y mayonesa cítrica con piel de lima
- Mejillones con salsa de coco
- €15.5
- Mejillones, salsa de coco y cebollino
- Tabla de quesos artesanales
- €16.5
- Tres tipos de queso, mermelada de higos y llescas de pan
- Carpaccio de salmón
- €18.5
- Salmón marinado casero, jugo de lima, mayonesa cítrica y tomate cherry
- Carpaccio de ternera
- €19
- Con espuma de parmesano, nueces, y pesto genovés
- Tabla de jamón ibérico
- €24
- Con pan de cristal
Ensaladas
- Ensalada de tomate y cebolla
- €8.5
- Tomate de la huerta, mézclum y cebolla
- Ensalada de rulo de cabra con nueces y pasas
- €13.5
- Vinagreta de miel y mostaza, tomates cherry, mézclum y rulo de cabra
- Burrata MARAÑA
- €14.5
- Mézclum, tomates cherry, pesto genovés, sal maldon
Pastas
- Rigatoni a la carbonara
- €17.5
- Guanciale, yema de huevo, pimienta negra y queso en polvo
- Spaghetti con ragú
- €17.5
- Ragú de ternera y parmesano
- Canelón XXL
- €20
- Pollo asado, bechamel de setas y queso
- Spaghetti frutti di mare
- €23
- Salsa americana, gambas, mejillones, almejas
Arroces
- Paella de marisco
- €24
- Arroz bomba, sofrito, sepia, almejas, mejillones y gambas
- Paella mar y montaña
- €23
- Arroz bomba, sofrito, sepia, muslo de pollo
- Paella de carne
- €23
- Arroz bomba, sofrito, entrecot laminado y jugo de carne
- Paella de verduras
- €19
- Arroz bomba, sofrito y verduras de temporada
Pescados
- Atún rojo a la plancha con verduras
- €22
- Con verduras salteadas
- Salmón a la plancha
- €20
- Con verduras salteadas
- Lubina al horno
- €25
- Fumet de pescado, sofrito, sepia, mejillones, almejas
- Pulpo a la brasa con parmentier de patata
- €23
- Con ajo y perejil, pimentón y sal negra
- Tataki de atún
- €21
- Con parmentier de calabaza, salsa teriyaki y sésamo
Carnes
- Entrecot a la brasa (300g)
- €24
- Patata asada, pimientos del padrón y salsa de carne
- Jarrete ibérico
- €26
- Patata asada, pimientos del padrón, parmentier de patata y salsa española
- Entraña a la brasa
- €19.5
- Patata asada, pimientos del padrón, sal maldon y salsa de carne
- Pollo a la catalana
- €19
- Salsa de vino tinto, pasas, patata asada y pimientos del padrón
Postres
- Crema catalana
- €8
- Tarta de queso casera con mermelada de frutos rojos
- €8.7
- Tiramisù
- €8.9
- Tarta tatin con helado
- €9.2
- Crep de nutella
- €10
- Helados (1 bola)
- €3
- Vainilla / chocolate / pistacho / fresa
Tinto (bottle)
- Guineu d’argent
- €22
- Vinyarets 2021
- €23
- Ca n’estruc
- €22.5
- Clos ancestral
- €29
- Furvus
- €30
- Martinet bru
- €40
- Purgatori
- €53
- Mas la plana 2018
- €135
Catalans - blancos (bottle)
- Ca n'estruc
- €23
- Onna
- €24
- Idoia 2020
- €27
- Sons prades
- €39
- Murmuri
- €44
- Ekam castell d'encus
- €45
- Nelin 2018
- €71
Catalans - rosado (bottle)
- La rosa vins de terrer
- €27
Catalans - espumosos (bottle)
- Aire brut nature
- €24
- Aire rosat brut nature
- €24
- Terrer de la creu
- €20.5
- Gramona brut imperial
- €36
- Gramona iii lustros
- €47
- Recaredo terrers reserva brut nature
- €41
- Vardon kennett 2015
- €60
Tintos (bottle)
- 22 pies crianza
- €21
- 22 pies crianza (magnum)
- €42
- Marques de vargas reserva
- €33
- Marques de murrieta reserva
- €37
- Roda reserva
- €72
- Vizcarra senda del oro
- €22
- Melior roble matarromera
- €24
- Emilio moro finca resalso
- €25
- Tarsus crianza
- €29
- Pesquera
- €38
- Matarromera crianza
- €42
- Matarromera crianza (magnum)
- €84
- Malleolus reserva
- €60
- Vega sicilia único 2011
- €435
- Pétalos
- €35
- Termes
- €43
- Terraza de los andes
- €32
- La campagne
- €24
- Les jamelles
- €27
- Paralelle
- €26
- Duc de belmont
- €38
- Albert bichot vieilles vignes
- €42
- Hospices 2018
- €213
Blancos (bottle)
- Melior matarromera
- €24
- Perro verde
- €24
- Belondrade y lurton
- €65
- N12 paco y lola
- €22
- Mara moura
- €25
- Martin codax arousa
- €35
- Maison castel
- €24
- Duc de belmont
- €37.5
- Riesling searing grand cru
- €45
- Albert bichot domaine long depaquit
- €56
- Coteau du vernon 2020
- €195
Rosado (bottle)
- Marques de riscal 2021
- €19
- Studio miraval
- €23
- Miraval
- €35
- M de minuty
- €38
- Minuty prestige
- €51
- Symphonie rose
- €42
Champagnes
- Laurent - perrier la cuvéé
- €85
- Perrier jouet gran brut
- €105
- Ruinart brut
- €110
- Ruinart rose
- €130
- Ruinart blanc de blancs
- €155
- Perrier jouet belle epoque blanc
- €285
- Dom perignon
- €350
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