Menu 2025 - Marboa Gastrobar
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Catalan
Menu photos (2)
All food photos (50)
Per als carnivors
- Steak tartar amb pa de brioix
- €14.5
- Peu de porc fregit i el seu suc
- €13
- Presa ibèrica a la brasa
- €18.5
- Mitjana Txogitxu 500 gr.
- €28
- Mitjana Txogitxu 1 kg.
- €52
Del Mar
- Tartar de corball amb sopa freda de cogombre i alfàbrega
- €14
- Carpaccio de gamba vermella
- €17
- Raviolis de bolets i gambes amb salsa americanaa
- €13.5
- Turbot a la "meunier"
- €22
- Bacallà al pil pil amb espàrrecs verds i tomàquet cherry
- €17
Per anar picant
- Pa de vidre amb tomàquet
- €2.75
- Anxoves del cantàbric "00"
- €11
- Seitons en vinagre
- €6.5
- Assortiment de formatges
- €14.5
- Espatlla ibèrica d'enceball de Gijuelo
- €17.5
- Lingots de patates braves
- €8
- Mollete de calamar i salsa tàrtara
- €4.5
- Parmentier de patata ou de corral, xistorra i molles de panko
- €9.5
- Croquetes de formatge o pernil u.
- €1.8
- Porros a la brasa amb salsa holandeesa. sobrasada i nous
- €12
- Mollejas de vedella a la brasa amb salsa de soia. mel i llimona
- €13
- Alcachofas con papada ibérica
- €13.5
Amanides
- Burrata amb sardira fumada i nous
- €12
- Berenjena china, humus de remolacha, queso feta y crujiente de wanton
- €10
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.