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Menu 2025 - Marco Barletta pizzeria
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Last update
June 26, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (19)
All food photos (11)
Per gli amanti della linea
- Caprese
- €9
- Rucola selvatica, pomodoro rosso ramato di sorrento, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco, sale e olio EVO.
- Bresaola di bufala
- €9
- Rucola selvatica, bresaola di bufala DOP, scaglie di grana padano, basilico fresco, sale e olio EVO.
Per gli amanti del foodporn
- Chips classiche
- €6
- Chips fritte croccanti di patate artigianali.
- Chips & wurstel
- €7
- Chips fritte croccanti di patate artigianali con würstel fritti, fonduta di grana padano e bufala DOP.
- Crocchettone classico XXL
- €6
- Crocche’ classico di patate 100% artigianale con pepe nero macinato, provola campana e grana padano. In uscita: fonduta di bufala DOP.
- Crocchettone ginevra XXL
- €8
- Crocche’ classico di patate 100% artigianale con pepe nero macinato, provola campana e grana padano. In uscita: prosciutto cotto e burrata stracciata pugliese.
- Frittatina classica
- €5
- Frittatina di bucatini con besciamella, prosciutto cotto, piselli, provola campana, pepe nero macinato e grana padano. In uscita: fonduta di grana padano e bufala DOP.
- Frittatina pasta & patate
- €8
- Frittatina di pasta mista con besciamella, pancetta, patate fresche, provola campana, pepe nero macinato e grana padano. In uscita: fonduta di grana padano e bufala DOP.
- Arancino classico
- €5
- Arancino di riso sfumato con vino della casa, prosciutto cotto, provola campana, uova, pepe nero macinato e grana padano. In uscita: fonduta di grana padano e bufala DOP e basilico cristallizzato.
- Arancino al basilico
- €6
- Arancino di riso al pesto leggero di basilico artigianale, con prosciutto cotto, provola campana, uova, pepe nero macinato e grana padano. In uscita: scaglie di grana padano, pesto leggero e basilico cristalizzato.
- Poker di montanarine
- €10
- Classica al ragù’/pomodoro giallo/scarola e olive nere caiazzane/ricotta e salame napoli.
- Tianiello nonna elvira
- €10
- Polpettine con carne di manzo 100%. con grana padano, basilico cristallizzato, scarola riccia saltata in padella con olive nere caiazzane, capperi di salina e pinoli tostati. Accompagnata da focaccia con origano e olio EVO.
- Burrata & pomodori
- €12
- Mix di pomodori freschi, giallo di battipaglia e datterino del vesuvio, conditi con sale, olio EVO e origano, burrata pugliese e foglioline di basilico.
- Fiori di zucca (al pz)
- €3
- Fiore di zucca fresco pastellato, ripieno di ricotta di bufala DOP, salame napoli, grana padano e pepe nero macinato.
Pizze classiche
- Marinara
- €5
- Pomodoro pelato dell’agro nocerino sarnese e aglio tritato. In uscita: origano, basilico e olio EVO.
- Cosacca
- €10
- Pomodoro pelato dell’agro nocerino sarnese. In uscita: scaglie di pecorino romano, grana padano DOP, basilico e olio EVO.
- Margherita
- €6
- Pomodoro pelato dell’agro nocerino sarnese e fior di latte campano. In uscita: basilico e olio EVO.
- Provola e pepe
- €8
- Pomodoro pelato dell’agro nocerino sarnese e provola campana. In uscita: pepe nero macinato, basilico e olio EVO.
- Napoletana
- €10
- Pomodoro pelato dell’agro nocerino sarnese, fior di latte campano e olive nere caiazzane. In uscita: filetti di acciughe di cetara, basilico e olio EVO.
- Diavola
- €9
- Pomodoro pelato dell’agro nocerino sarnese, salame piccante e fior di latte campano. In uscita: basilico e olio EVO
- Bufala DOP
- €10
- Pomodoro pelato dell’agro nocerino sarnese e mozzarella di bufala campana DOP. in uscita: basilico e olio EVO.
- Bufana DOP al filetto
- €12
- Mozzarella di bufala campana DOP, mix di pomodori freschi gialli e rossi al filetto. In uscita: basilico e olio EVO.
- Capricciosa
- €10
- Pomodoro pelato dell’agro nocerino sarnese, funghi freschi champignon, prosciutto cotto, carciofi, fior di latte campano e olive nere caiazzane. In uscita: basilico e olio EVO.
- 7 formaggi
- €14
- Crema al latte di pecorino e grana padano, caciotella e blu di bufala DOP, fior di latte campano. In uscita: scaglie di grana padano, pecorino romano, ciuffetti di ricotta e fonduta di bufala, basilico e olio EVO.
- Carminuccio
- €10
- Pomodoro pelato dell’agro nocerino sarnese, guanciale croccante e grana padano. In uscita: pepe nero macinato, origano, basilico e olio EVO.
- Calzone al forno
- €10
- Ripieno con ricotta di bufala DOP, salame napoli, fior di latte campano, pepe nero macinato e pomodoro pelato dell’agro nocerino sarnese. In uscita: ciuffetti di ricotta di bufala DOP, basilico e olio EVO.
Pizze fritte
- Calzone fritto
- €6
- Ripieno con provola campana, pomodoro pelato dell' agro nocerino sarnese, pepe nero macinato e basilico.
- Montanarona classica
- €6
- Montanara fritta al ragi' 12 ore, scaglie di grana padano DOP, mozzarella di bufala DOP a crudo, pepe nero macinato e basilico cristallizzato.
- Marco barletta
- €14
- Montana ra fritta e ripassata al forno, con burrata stracciata pugliese, pepe nero macinato, datterino giallo di battipaglia e piennolo del vesuvio presidio slow food, basilico.
Pizze special
- Milano mia
- €12
- Crema allo zafferano, fior di latte campano, salsiccia di suino. In uscita: polvere di cannella, basilico cristallizzato e olio EVO.
- Nonna riccia
- €12
- Ripieno di scarola riccia saltata in padella con olive nere caiazzane, capperi di salina, pinoli tostati e provola campana. In uscita: basilico e olio EVO.
- Grazie roma
- €14
- Crema al latte di pecorino e grana padano, provola campana, carciofi croccanti fritti e al forno, guanciale croccante. In uscita: pepe nero macinato, basilico e olio EVO.
- Marienplatz
- €10
- Crema di patate fresche, fior di latte campano, salsiccia di suino e ciuffetti di cipolla caramellata. In uscita: basilico e olio EVO.
- Big ben
- €10
- Fior di panna, provola campana. In uscita: chips fritte croccanti di pat ate artigianali, würstel, basilico e olio EVO.
- Selfie a paris
- €12
- Crema di cipolla caramellata, fior di latte campano, olive nere caiazzane e velo di pan grattato gratinato. In uscita: filetti di acciughe di cetara, basilico e olio EVO.
- Catania bedda
- €12
- Fior di latte campano, blu di bufala DOP. in uscita: lamponi freschi aromatizzati, salsa di lampone, foglie di menta fresca e olio EVO. (disponibilità limitata)
- Una notte a salerno
- €16
- Fior di latte campano, olive nere caiazzane, velo di pan grattato gratinato. In uscita: filetti di alici di cetara, limoni della costiera, basilico e olio EVO.
- Neranese
- €15
- Crema di zucchine, zucchine fritte e al forno, provola campana, guanciale croccante. In uscita: chips di zucchine croccanti, scaglie di grana padano, fonduta di bufala, basilico e olio EVO.
- Madre italia
- €12
- Crema al basilico, fior di latte campano, piennolo del vesuvio slowfood. In uscita: ricotta di bufala DOP, pesto leggero di basilico artigianale, pinoli tostati, basilico cristallizzato e olio EVO.
- Alici e fiori
- €14
- Provola campana. 14 in uscita: fiori di zucca freschi conditi con sale e olio EVO, filetti di alici di cetara, ciuffetti di ricotta di bufala DOP e basilico fresco.
- Don fofo’ estate
- €10
- Funghi champignon freschi, prosciutto cotto, fior di latte campano. In uscita: basilico e olio EVO.
- Verduretta
- €15
- Fior di latte campano, zucchine e melenzane grigliate condite con sale e olio EVO, mix di pomodori freschi gialli e rossi al filetto. In uscita: basilico e olio EVO.
- La vegana
- €9
- Pomodoro pelato dell’agro nocerino sarnese, funghi champignon freschi, melenzane fritte e mozzarella di riso. In uscita: basilico e olio EVO.
Impasto ai cereali
- Bufala & parma
- €12
- Mozzarella di bufala DOP. in uscita: rucola selvatica, prosciutto crudo di parma, scaglie di grana padano, basilico e olio EVO.
- Burrata & bresaola
- €14
- Focaccia all’ombra di pomodoro pelato dell’agro nocerino sarnese. In uscita: mix di pomodori, breasaola di bufala DOP, burrata intera pugliese, basilico e olio EVO.
- Weekend a sorrento
- €14
- Pan ventaglio al forno. In uscita: rucola selvatica, prosciutto crudo di parma, burrata stracciata pugliese, pomodoro ramato e zeste di limone di sorrento, origano, basilico e olio EVO.
- Tonno e cipolla
- €12
- Mix di provola campana e fior di latte, cipolla, olive nere caiazzane. In uscita: filetti di tonno in vetro all’olio di oliva e basilico fresco.
Impasto gluten free artigianale
- Marinara
- €7
- Cosacca
- €10
- Margherita
- €8
- Diavola
- €12
- Bufala DOP
- €12
- Carminuccio
- €11
- Don fofo’ estate
- €12
- La vegana
- €12
Dolci
- Graffette alla nutella
- €6
- Baba’ classico al rum
- €5
- Polska fritta
- €6
- Calzoncini fritti di crema pasticcera e amarena.
Bibite
- Acqua naturale
- €2
- Acqua frizzante
- €2
- Coca cola
- €3.5
- Coca cola zero
- €3.5
- Fanta
- €3.5
- Campari/aperol spritz
- €6
Caffè
- Caffè
- €1
Birre in bottiglia
- Peroni 33cl
- €3
- Heineken 33cl
- €4
- Red 33cl
- €5
- Leffe rossa 33cl
- €6
Birre alla spina
- Riegele privat 20cl
- €3
- Riegele privat 40cl
- €6
- Agricola ambrata 20cl
- €5
- Agricola ambrata 40cl
- €8
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