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Menu 2025 - Marco Barletta pizzeria
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Last update
January 14, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (17)
All food photos (7)
Per gli amanti della linea
- Caprese
- €9
- Rucola selvatica, pomodoro rosso ramato di sorrento, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco, sale e olio EVO.
- Bresaola di bufala
- €9
- Mix di rucola selvatica e insalata verde, bresaola dibufala DOP, scaglie di grana padano, basilico fresco, sale e olio EVO.
Per gli amanti del foodporn
- Chips classiche
- €5
- Chips fritte croccanti di patate artigianali.
- Chips & wurstel
- €7
- Chips fritte croccanti di patate artigianali con würstel, fonduta di bufala DOP e salsa barbecue.
- Tacos
- €8
- Takos 3 pz, 1 pulled pork, 2 salsa tzatziki, 3 chips fritte e würstel.
- Crocchettone classico XXL
- €5
- Crocche’ classico di patate 100% artigianale con pepe nero macinato, provola campana e grana padano. In uscita: fonduta di bufala DOP.
- Crocchettone di bronte XXL
- €8
- Crocche’ classico di patate 100% artigianale con pepe nero macinato, provola campana e grana padano. In uscita: mortadella IGP di bologna, burrata stracciata pugliese, basilico, pesto e granella di pistacchi tostati di bronte.
- Frittatina classica
- €5
- Frittatina di bucatini con besciamella, prosciutto cotto, piselli, provola campana, pepe nero macinato e grana padano.
- Frittatina pulled pork
- €5
- Frittatina di bucatini con besciamella, pulled crok, piselli, salsa barbecue, provola campana, pepe nero macinato e grana padano.
- Arancino
- €5
- Arancino di riso al ragù con macinato di manzo, provola campana, uova, pepe nero macinato e grana padano. In uscita: ragù, fonduta di bufala DOP e basilico cristallizzato.
- Poker di montanarine
- €8
- Classica al ragù’ / genovese di manzo / ciccioli e ricotta/scarola e acciughe.
- Tianiello nonna anna
- €8
- Polpettine di manzo al ragù’. Con grana padano e basilico cristallizzato, accompagnata da focaccia con origano e olio EVO.
- Burrata & friarielli
- €9
- Sabbia di tarallo sbriciolato alle mandorle sugna e pepe, burrata pugliese, polvere di peperoncino piccante, friarielli saltati in padella, olio EVO e foglioline di basilico
Pizze classiche
- Marinara
- €5
- Pomodoro pelato dell’agro nocerino sarnese e aglio tritato. In uscita: origano, basilico e olio EVO.
- Cosacca
- €7
- Pomodoro pelato dell’agro nocerino sarnese. In uscita: pecorino romano, grana padano, basilico e olio EVO
- Margherita
- €6
- Pomodoro pelato dell’agro nocerino sarnese e fior di latte campano. In uscita: basilico e olio EVO.
- Napoletana
- €8
- Pomodoro pelato dell’agro nocerino sarnese, fior di latte campano e olive nere caiazzane. In uscita: filetti di acciughe di cetara, basilico e olio EVO.
- Diavola
- €9
- Pomodoro pelato dell’agro nocerino sarnese, salame piccante e fior di latte campano. In uscita: n’duja di spilinga calabrese piccante, basilico e olio EVO
- Bufala DOP
- €9
- Pomodoro pelato dell’agro nocerino sarnese e mozzarella di bufala campana DOP. in uscita: basilico e olio EVO.
- Capricciosa
- €10
- Pomodoro pelato dell’agro nocerino sarnese, funghi freschi champignon, prosciutto cotto, carciofi sott’olio, fior di latte campano e olive nere caiazzane. In uscita: basilico e olio EVO
- 7 formaggi
- €9
- Crema al latte di pecorino e grana padano, caciotella e blu di bufala DOP, fior di latte campano. In uscita: scaglie di grana padano, pecorino romano, ciuffetti di ricotta e fonduta di bufala, basilico e olio EVO.
- Salsiccia & friarielli
- €9
- Friarielli saltati in padella, salsiccia di suino e provola campana. In uscita: basilico
- Carminuccio
- €7
- Pomodoro pelato dell’agro nocerino sarnese, guanciale croccante e grana padano. In uscita: pepe nero macinato, origano, basilico e olio EVO
- Calzone al forno
- €8
- Ripieno con ricotta di bufala DOP, salame napoli, fior di latte campano, pepe nero macinato e pomodoro pelato dell’agro nocerino sarnese. In uscita: ciuffetti di ricotta di bufala DOP, basilico e olio EVO.
- Nonna riccia
- €8
- Ripieno di scarola riccia saltata in padella con olive nere caiazzane, capperi di salina, pinoli tostati e provola campana. In uscita: basilico e olio EVO.
Pizze fritte
- Calzone classico
- €6
- Ripieno con provola campana, pomodoro pelato dell’agro nocerino sarnese, pepe nero macinato e basilico.
- Cicciolona
- €8
- Ripieno con ricotta di bufala DOP, provola campana, ciccioli di suino, pomodoro pelato dell’agro nocerino sarnese, pepe nero macinato e basilico.
- Montanarona classica
- €7
- Montanara fritta al ragù’ 12 ore, grana padano, mozzarella di bufala DOP a crudo, pepe nero macinato e basilico.
- A’ genuves e mamma’
- €9
- Montanara fritta alla genovese con carne di manzo sfumata in vino rosso campano, grana padano, pepe nero macinato e basilico.
Pizze special
- Milano mia
- €12
- Crema allo zafferano, fior di latte campano, salsiccia di suino. In uscita: polvere di cannella, basilico cristallizzato e olio EVO
- Grazie roma
- €10
- Crema al latte di pecorino e grana padano, provola campana, carciofi croccanti fritti e al forno, guanciale croccante. In uscita: pepe nero macinato, basilico e olio EVO.
- Madame toscana
- €9
- Crema di spinaci al burro, fior di latte campano e salame piccante. In uscita: pecorino toscano, basilico e olio EVO.
- Marienplatz
- €10
- Crema di patate fresche, fior di latte campano, salsiccia di suino e ciuffetti di cipolla caramellata. In uscita: basilico e olio EVO.
- Big ben
- €9
- Fior di panna, provola campana. In uscita: chips fritte croccanti di patate artigianali, würstel, basilico e olio EVO
- Selfie a paris
- €10
- Crema di cipolla caramellata, fior di latte campano, olive nere caiazzane e velo di pan grattato gratinato. In uscita: filetti di acciughe di cetara, basilico e olio EVO.
- Catania bedda
- €12
- Fior di latte campano, blu di bufala DOP. in uscita: lamponi freschi aromatizzati, salsa di lampone, foglie di menta fresca e olio EVO. (disponibilità limitata)
- Don fofo
- €14
- Crema di funghi al tartufo, funghi freschi champignon, fior di latte campano. In uscita: breasola di bufala DOP, basilico e olio EVO.
- Giallo e cetara
- €10
- Datterino giallo di battipaglia, fior di latte campano, olive nere caiazzane. In uscita: filetti di acciughe di cetara, capperi di salina, n’duja di spilinga calabrese, origano, basilico e olio EVO.
- Neranese
- €14
- Crema di zucchine, zucchine fritte e al forno, provola campana, guanciale croccante. In uscita: chips di zucchine croccanti, scaglie di grana padano, fonduta di bufala, basilico e olio EVO
- Afrodite
- €12
- Crema di zucca, provola campana. In uscita: guanciale di suino, polvere di peperoncino piccante, n’duja di spilinga calabrese, basilico e olio EVO.
- Mimosa a modo mio
- €9
- Fior di panna, fior di latte campano, prosciutto cotto. In uscita: chicchi e crema di mais, basilico e olio EVO
- Madre Italia
- €12
- Crema al basilico, fior di latte campano, piennolo del vesuvio slowfood. In uscita: ricotta di bufala DOP, pesto leggero di basilico artigianale, pinoli tostati, basilico cristallizzato e olio EVO
- La vegana
- €9
- Pomodoro pelato dell’agro nocerino sarnese, funghi champignon freschi, melenzane fritte e mozzarella di riso. In uscita: basilico e olio EVO.
Impasto ai cereali
- Bufala & parma
- €12
- Mozzarella di bufala DOP. in uscita: rucola selvatica, prosciutto crudo di parma, scaglie di grana padano, basilico e olio EVO.
- Burrata & bresaola
- €12
- Focaccia all’ombra di pomodoro pelato dell’agro nocerino sarnese. In uscita: mix di pomodori, breasaola di bufala DOP, burrata intera pugliese, basilico e olio EVO.
- Weekend a sorrento
- €14
- Pan ventaglio al forno. In uscita: rucola selvatica, prosciutto crudo di parma, burrata stracciata pugliese, pomodoro ramato e zeste di limone di sorrento, origano, basilico e olio EVO.
Impasto con farina di mais, pizza in padellino
- Salmone fume’
- €15
- Tutto in uscita: crema di ricotta di bufala DOP e burrata stracciata pugliese, rucola selvatica, salmone affumicato, zeste di limone, pesto leggero artigianale di basilico, foglie di menta fresca e olio EVO
- Green garden
- €15
- Tutto in uscita: crema al basilico, breasaola di bufala DOP, scaglie di grana padano, basilico, zeste di arancia e olio EVO.
Dolci
- Graffette alla nutella
- €5
- Baba’ classico al rum
- €5
Bibite
- Acqua naturale
- €2
- Acqua frizzante
- €2
- Coca cola
- €3
- Coca cola zero
- €3
- Fanta
- €3
- Campari/aperol spritz
- €5
Caffè
- Caffè
- €1
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