Name: Marenea - Fine Dining Experience
Address: Via Litoranea, 158, Marina di Marittima, 73030, Italy
Price range: €50 (Prices have been provided by the restaurant)
Rating: 9.7

Italy

Exquisite cuisine using home grown ingredients which excited our taste buds in a typical salentino manner! The staff was amazing and the location heartmelting!

Marenea - Fine Dining Experience

Spiedino laccato di capocollo e ricciola, prugne all'aceto di lamponi e cipolla bruciata

Carpaccio di manzo, crema di peperoni alla brace, burrata e salicornia

Orecchiette di grano arso, ragù di cavallo, ricotta forte e cacao

Primo sale fritto e caponata dello Chef

Pancia di maiale croccante, sedano rapa in consistenze e lamponi

Paccheri mantecati al burro acido, tartare di manzo, spuma di caciocavallo, polvere di capperi e nocciole tostate 

Pane con cioccolato e nocciole, gelato alla menta

Spada marinato, verdurine e melograno

Uovo pochè, spuma di pecorino e funghi

Tortino alla nocciola e frutti rossi

Risotto alla barbabietola con aglio nero, caprino e limone

Polpo c.b.t., indivia belga e frutti rossi

Cachi, ganache al cioccolato bianco e biscotto alla mandorla

Spaghettoni aglio e olio, battuto di pescato locale, cacio dei poveri e zeste di limone candito

Tagliere di formaggi

Baccalà in olio cottura, pappa al pomodoro di pesce e olive disidratate

Antipasti

Dolci

Primi

Secondi

Apulian

Salentina

Vegan dishes

Wheelchair accessible toilet

Apple Pay

Cocktail

American Express

Credit Card

Mastercard

Visa

Gluten free

Wheelchair Accessible

English spoken

French spoken

Wifi

Traditional

Fine Dining

Contemporary cuisine

Traditional cuisine

European

Italian

Vegetarian dishes

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