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Menu 2024 - Margherí
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Margherí
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Last update
July 11, 2024
Chef
Giovanni Parrella
Type of cuisine
Romagnolo
Gli sfiziosi
- Scagnuzzielli (al pezzo)
- €1.9
- Polenta dorata e fritta.
- Panzerotto (al pezzo)
- €2.9
- Crocche’ di patate.
- Arancino (al pezzo)
- €2.9
- Arancini di riso.
- Fella fella
- €4.9
- Rondelle di patate, grana, pepe.
- Zeppoline
- €5.9
- Frittelle alle alghe marine.
- Zingara
- €7.9
- Patate fritte, salsiccia artigianale, mozzarella a crudo.
I marinati
- Alici
- €12
- Aceto di vino bianco, peperoncino, aglio, olio extra vergine di oliva.
- Tonno
- €14
- Carpaccio di tonno marinato, limone.
- Salmone affumicato
- €14
- Formaggio fresco, capperi, cipolla.
- Insalatone
- €14
- Chiedi del nostro insalatone del giorno.
Le margherì-te
- Margherita
- €6.9
- Pomodoro san marzano, fior di latte, basilico.
- Provolina
- €7.9
- Pomodoro san marzano, provola affumicata, pepe, basilico.
- Doppia Cottura
- €8.9
- Pomodoro san marzano, fior di latte, parmigiano reggiano, basilico.
- Bufalotta
- €9.9
- Pomodoro san marzano, mozzarella di bufala campana dop, basilico.
- Regina margheri
- €11.9
- Pomodoro san marzano, bufala campana dop a crudo, pomodorini, origano, basilico.
Le classiche
- Marinara
- €5.9
- Pomodoro san marzano, origano siciliano, aglio.
- Margherita
- €6.9
- Pomodoro san marzano, fior di latte, basilico.
- Melanzana
- €7.9
- Pomodoro san marzano, melanzane, provola, parmigiano.
- Vegetariana
- €8.9
- Fior di latte, verdure di stagione, crumble di mais tostato, basilico pestato.
- Diavola
- €9.9
- Pomodoro san marzano, fior di latte, salame piccante, olio piccante.
- Friarielli
- €10.9
- Provola, salsiccia artigianale, friarielli napoletani, aglio, olio, peperoncino.
- Fritta
- €12.9
- Fior di latte, ricotta di fuscella, cubettata di salumi, pepe nero.
- Capricciosa
- €12.9
- Pomodoro san marzano, fior di latte, prosciutto cotto artigianale, carciofi, funghi, olive.
Le speciali
- Piccante
- €14.9
- Stracciatella pugliese, polipo, nduja, pomodorini arrostiti, origano.
- Alici
- €12
- Aceto di vino bianco, peperoncino, aglio, olio extra vergine di oliva.
- Tonnara
- €16.9
- Affumicato di tonno mediterraneo, bufala campana dop a crudo, rucola, origano di sicilia.
- Salmone
- €17.9
- Salmone affumicato, stracchino, capperi, cipollotti al balsamico.
- Burrata e prosciutto
- €18.9
- Pomodoro san marzano, rucola, prosciutto di parma dop, burrata, grana padano.
Le vegane
- Marinara
- €5.9
- Pomodoro san marzano, origano siciliano, aglio.
- Margheritana
- €6.9
- Formaggio vegano, pomodoro san marzano, basilico.
- Friariellitana
- €7.9
- Formaggio vegano, friarielli, aglio, olio, peperoncino.
- Veganetariana
- €8
- Formaggio vegano, verdure di stagione, crumble di mais tostato.
Le dolci tentazioni
- Sorbetto
- €3.5
- Sorbetto del giorno.
- Panna cotta
- €4.9
- Frutti di bosco.
- Tiramisu’
- €5.9
- Caffe’, mascarpone, savoiardi.
- Tortino
- €6.9
- Tortino al cioccolato caldo.
- Nutellotti (2 persone)
- €7.9
- Nutella e granella di frutta secca.
- Baba’
- €6.9
- Rum e limoncello.
Le bevande, caffèe ammazza caffè
- Caffe’
- €2
- Frizzante-Naturale
- €2.9
- Coca cola - coca zero - sprite - fanta
- €2.9
- The’ alla pesca - the’ al limone
- €2.9
- Grappa
- €4.5
- Limoncello
- €4.5
- Liquirizia
- €4.5
- Nocino
- €4.5
- Amaro
- €4.5
- Rum
- €6
- Whisky
- €6
- Gin
- €6
- Vodka
- €6
Cocktails
- Spritz
- €8
- Cuba libre
- €8
- Negroni
- €8
- Gin tonic
- €8
Le birre
- Peroni - nastro azzurro
- €3.9
Le birre artigianali - marialti 0,50 cl
- Ninik 4,5%
- €8.9
- Blance. Aromatizzata con bacche di coriandolo, scorza di arancia e limone.
- Crocus 5,9%
- €8.9
- Belgian ale. Zafferano e pepe donano un gusto piacevole e equilibrato.
- Dark side 7%
- €8.9
- Black ipa. Colore nero dato dal caffe’ e liquirizia, sapore intenso e amaro.
Le artigianali alla spina - piccola 20cl
- Eva-helles 5%
- €4.9
- Birra chiara, aromi di miele e crosta di pane.
- Alvin-marzen 5,3%
- €4.9
- Birra ambrata con sapori di malto puliti e pane tostato.
Le bollicine
- Lambrusco di sorbara d.o.c. 2022
- €19
- Sant’agara M.M. Paltrinieri, emilia romagna Intenso ed elegante nelle note fruttate e fiorite. Secco e fresco, armonico.
- Asolo prosecco superiore d.o.c.g. brut
- €22
- Tenuta costeselle, veneto 100% glera Delicatamente floreale e fruttato. Finemente equilibrato nella struttura e nella mineralita’.
- Prosecco d.o.c. rose’ M.M. extra dry
- €24
- Albino armani, veneto 90% glera 10% pinot nero Raffinate note floreali e piccoli frutti rossi. Fresco e delicato.
- Franciacorta brut d.o.c.g. millesimato, 2015 78 mesi M.C.
- €39
- Rizzini, lombardia 100% chardonnay Floreale e fruttato, fine ed elegante. Pieno e persistente. Minerale, armonico e rinfrescante.
- Champagne brut tradition, 24 mesi
- €69
- Les 3 puys premier cru Champagne larnaudie – hirault, montaigne de reims – France Pinot meunier, chardonnay, pinot noir Delicato ed equilibrato, nuance di fiori bianchi, frutta, pane appena sfornato. Minerale, vivace, fresco.
Vini bianchi
- Calice di vino bianco del giorno
- €6
- Romagna d.o.c.g. albana secco, 2021
- €18
- Zavalloni stefano, emilia romagna. 100% albana. Bouquet fiorito complesso e persistente; equilibrio armonico nella rotondita’, freschezza e mineralita’.
- Vient e voria bianco beneventano i.g.p. 2020
- €20
- Antica masseria venditti, campania. Trebbiano, falanghina, coda di volpe. Intenso, fine, fruttato. Secco, minerale, morbido e fine.
- MOSEC, 2021
- €22
- Cascina carlot, piemonte. 70% moscato, 30% traminer. Sensazioni di frutta tropicale; persistente, rotondo e fresco.
- Veor vermentino di sardegna, 2021
- €24
- Quartomoro, sardegna. 100% vermentino. Equilibrato, rotondo, sfumature speziate mediterranee e minerali, fresco.
- Soave d.o.c. classico battistelle, 2021
- €26
- Le battistelle, veneto. 100% garganega. Strutturato, minerale, morbido ed armonico.
Vini rossi
- Calice di vino bianco del giorno
- €6
- Romagna d.o.c.g. sangiovese superiore, 2021
- €19
- Zavalloni stefano, emilia romagna. 100% sangiovese. Fine e complesso nelle note fruttate e fiorite. Secco, morbido, persistente, fresco e minerale.
- Vient e voria rosso beneventano i.g.p. 2019
- €20
- Antica masseria venditti, campania. Sangiovese, barbera, aglianico. Finemente fruttato. Secco, strutturato, minerale e morbido.
- Bardolino, 2020
- €22
- Le vigne di san pietro, veneto. 70% corvina, 20% rondinella, 10% merlot. Di buon carattere fruttato, fine e delicato. Fresco e molto armonico.
- Merlot d.o.c. friuli colli orientali, 2019
- €24
- Grillo iole, friuli venezia giulia. 100% merlot. Intenso, equilibrato, note elegantemente fruttate.
- Deracine nero d’avola d.o.c. sicilia, 2019
- €26
- Baroni di pianogrillo, sicilia. 100% nero d’avola. Fruttato croccante ed intenso. Morbido, vellutato, minerale.
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