Who is the chef at Marie's Deli?

At Marie's Deli, the chef is Géraldine Géroue.

What is the average price when eating at Marie's Deli?

If you plan to eat at Marie's Deli, the average price should be around CHF 50. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Marie's Deli have vegan options on the menu?

Yes, Marie's Deli has been identified as having vegan options on the menu.

Does Marie's Deli have vegetarian options on the menu?

Yes, Marie's Deli has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Marie's Deli have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Marie's Deli has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Marie's Deli have local food on the menu?

Yes, Marie's Deli has been identified as having local food on the menu.

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TheFork, a Trip advisor company

Swiss

Menu 2024 - Marie's Deli

9.3/10

197

Untere Mattenstrasse 12, 3920 Zermatt

Swiss

Average price CHF 50

Marie's Deli

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Last update

July 1, 2024

Chef

Géraldine Géroue

Type of cuisine

Swiss

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Le Weekend Brunch

CHF 55 per guest

Permanent TheFork offer

Platten zum teilen

L’eau: CHF 46
Norwegischer räucherlachs, keta-lachs rogen, millesime sardinen, tomatencoulis, meerrettichschaum, eingelegte
La sélection antipasti: CHF 18
Frische, hausgemachtes antipasti aus unserer deli vitrine, wählen sie zwischen einer dreier oder einer sechser variation.
La valaisanne: CHF 36
Walliser trockenfleisch-spezialitäten, eingelegtes gemüse, hausgemachtes chutney, borettane-zwiebeln
Le fromage: CHF 16
Lokale und internationale käsespezialitäten, hausgemachtes chutney, borettane zwiebeln
Escargots de bourguogne à la parisienne (6): CHF 21
Weinbergschnecken, gratiniert mit hausgemachter kräuter-knoblauchbutter

Eintöpfe & salate

Walliser tomatensuppe: CHF 9
Mit oder ohne rahm
Doppelte rindskraftbrühe mit markklösschen: CHF 16
Grüner salat mit himbeerdressing (portion): CHF 12
Caprese salat mit multicolore tomaten, burrata: CHF 19
Rucola pesto und knoblauch croutons und rucola
Salade niçoise: CHF 18
Mit grünen bohnen, salzkartoffeln, schwarze oliven, rote zwiebelringe, premium thon, gekochtem ei und anchovis sauce
Les bols de salade
Alle unsere salate können auch in der schüssel zum teilen bestellt werden

Plats de consistence

Traditionell gewürztes rindstatar: CHF 28
mit toast und grünem salat
Veganes gurkha-curry: CHF 28
mit aubergine und süsskartoffel serviert mit basmatireis und naanbrot
Steak frites: CHF 44
Rindsentrecôte begleitet von alpiner kräuterbutter mit pomme allumette und saisonalem gemüse
Coq au riesling: CHF 36
Hühnchen in cremiger riesling sauce mit speck kartoffelpüree und sauerkraut
La tajine: CHF 46
Lamm-ragout mit aprikose, mandeln und couscous
Wiener schnitzel vom kalb mit kartoffelsalat: CHF 35
Süss-saurem gurkensalat und preiselbeeren-kompott
Swiss beef burger: CHF 35
im brioche bun alpinem käse, french fries und hausgemachter trüffelmayo
Fisch des tages mit frischem gemüse und beilage - marktpreis: CHF 39
Linguine aglio e olio: CHF 26
mit piment d’espelette und parmesan
Linguine aglio e olio: CHF 26
mit piment d’espelette und parmesan
Alpine spaghetti carbonara: CHF 28
eigelb, knuspirgem coppa und sprinzspähne
Veggie avocado clubsandwich -: CHF 22
vegan, mit hummus und grillgemüse
Veggie avocado clubsandwich -: CHF 28
mit norwegischem räucherlachs
Croque monsieur walliser art: CHF 26
Mit walliser rohschinken und raclette käse
Croque monsieur cervinese: CHF 21
Mit tomaten, mozzarella und basilikum-pesto
Club & croques serviert mit
Süsskartoffel-chips oder crünem salat