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Menu 2024 - Marina di Bardi
7.9/10
5
Marina di Bardi
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Chef
Andrea Cannalire
Type of cuisine
Italian
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Antipasti
- Polpo in doppia cottura crema di pomodorini datterini alla colatura di alici e pesto delicato al basilico di prà
- €26
- Nudo e crudo: selezione di frutti di mare e pescato del giorno secondo il mercato
- €32
- Tartare di crostacei: gambero rosso limone e zenzero, gambero viola e verbena, scampo e lemongrass
- €38
Primi
- Il classico spaghetto alle vongole
- €32
- Risotto con la seppia in carpaccio, il suo inchiostro e clorofilla al cerfoglio
- €36
- Tagliolini freschi al limone con astice, datterini e profumo di basilico
- €48
Secondi
- Ventresca di tonno scottato, insalata lollo, pomodorini gialli e rossi, il suo dressing e cubi di pane tostato
- €39
- Frittura di paranza con verdurine dell’orto
- €32
Contorni
- Giardiniera
- €9
- Dal campo alla marina
- €9
- Millefoglie alla parmiggiana
- €9
Dessert
- Crema catalana passion fruit
- €9
- Tiramisù classico
- €8
- Bavarese di yogurt, fragole e crumble
- €9
- Gelati e sorbetti
- €11
Drinks & caffetteria
- Amari
- €8
- Soft drinks
- €6
Caffetteria - coffee
- Espresso & co
- €4
- Corretto
- €5
- Cappuccino
- €5
- Tè caldo e infusi
- €5
The beers 33 cl
- Ichnusa
- €8
- Heineken 5%
- €8
- Acqua minerale - mineral water
- €6
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