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Menu 2025 - Marmelada - Sweet Bistrot
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Last update
May 26, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (5)
Specialità salate
- Il nostro tramezzino
- €5
- Con pane semintegrale homemade - toast triangolo 15x15
- Croissant salato
- €6
- Croissant alla francese farcito
- Torta salata (a porzione)
- €5
- Focaccia alla messinese (prezzo a porzione)
- €3.5
- Focaccia semintegrale ai grani antichi siciliani con acciughe, tuma fresca, pomodori e scarola
- Focaccia gourmet
- €5
- Focaccia semi integrale ai grani antichi siciliani con ingredienti del territorio e abbinamenti ricercati
- Focaccia imbottita
- €5
- Focaccia semintegrale con grani antichi siciliani, farciture varie
- Focaccia baciata
- €7
- Focaccia semintegrale doppia con grani antichi siciliani, farciture varie
- Pancake imbottito
- €6
- Pancake salato, farciture varie
- Primi piatti
- €8.5
- Piatti del giorno
- Primi piatti - gluten free
- €9.5
- Piatti del giorno
- Lasagna
- €10
- Lasagna del giorno
- Secondi piatti
- €10
- Piatti del giorno
- Secondi piatti - gluten free
- €11
- Piatti del giorno
Aperitivo e brunch
- Clink & drink
- €10
- Disponibile tutti i giorni. Stuzzichini e drink inclusi a scelta tra sweet sunset - siculo noir - lunatico - si può fare! Oppure calice di vino, prosecco o bevanda analcolica
- Le portate di enzo
- €12
- Disponibile tutti i giorni fino a 45’ minuti prima della chiusura. Drink escluso, scegli tra tutti i nostri drink il tuo preferito. Min. 2 persone
- Brunch please
- €25
- Solo su prenotazione - domenica dalle 11:30 alle 13:30 vassoio con pancakes, french toast, farciture salate e dolci, chiedi in sala quali bevande sono incluse nel prezzo
Panini - e altro
- Ventu i canali
- €10
- Pane multicereali homemade con tonno affumicato, marmellata di arance cipolle e pepe sichuan, cipolla stufata, pomodoro, trito di capperi, mozzarella fresca, sale, olio evo
- Maialino
- €10
- Pane multicereali homemade con marmellata di arancia e peperoncino, cotoletta di arista di maiale con panatura aromatica grigliata, guanciale di suino croccante, provola dop dei nebrodi, rucola/insalata, sale, olio evo
- Season vegan
- €9
- Pane semintegrale homemade con capuliato di pomodori secchi, burger di melanzane e patate, spaghetti di zucchine marinati in olio e aceto balsamico, mandorle tritate, sale, olio evo
- Porky pig
- €11
- Pane multicereali homemade, cavolo rosso, burger di salsiccia al finocchietto, bacon croccante, crema di pecorino, capuliato di pomodori secchi, sale, olio evo
- Mortisia
- €5
- Brioche cu tuppu, formaggio spalmabile, mortadella bologna artigianale, pesto di pistacchio, ricotta al forno dei nebrodi
- Piada marmelada
- €7
- Piadina homemade con formaggio spalmabile, lonzino cotto artigianale, insalata, mozzarella fresca
- Avocado toast
- €6
- Pane in cassetta homemade con avocado condito con erbe aromatiche e spezie, salmone affumicato, crema di formaggio spalmabile, sale, olio evo, pepe nero - toast triangolo 15x15
- Avocado piadina
- €9
- Pane in piadina homemade con avocado condito con erbe aromatiche e spezie, salmone affumicato, crema di formaggio spalmabile, sale, olio evo, pepe nero - toast triangolo 15x15
- Avo & eggs toast
- €5
- Pane in cassetta homemade con crema di avocado, uova strapazzate, formaggio spalmabile. Toast triangolo 15x15
- Il vegano - tramezzino
- €5
- Pane in cassetta semintegrale homemade con crema di ceci, pomodorio, cipolla a fettine, sale, olio evo, pepe nero - toast triangolo 15x15
- Bagel
- €6
- Bagel homemade con formaggio spalmabile, salmone affumicato, aneto, insalata, sale, olio evo
- U cuoppu
- €9
- Tris di polpettine: alalunga - salsiccia - melanzane
- Feluca
- €8
- Min. 2 persone. Insalata fredda di pasta con tonno sott'olio, pomodori, arance, pesto di pistacchio, basilico o erbe aromatiche, provola, mollica di pane atturrata (olio, cipolla, mandorle), sale, olio evo
- Fresh salad
- €8.5
- Insalata con salmone affumicato, arance, finocchi, pistacchi interi, capperi, sale, pepe, olio evo, crema di vino
- Cecina veg
- €6
- Insalata con ceci, pomodori secchi, pomodori freschi, insalata, mandorle, sale, pepe, olio evo, crema di vino
- Eolo
- €6
- Insalata di iceberg, cavolo viola, mela, olive, noci, pepe, sale, olio evo
Pancakes & french toast
- Slurp
- €5
- 3 pancakes homemade con crema di nocciola o con crema di pistacchio, granella
- Fruit
- €5.5
- 3 pancakes homemade con frutta fresca e confettura, senza lattosio
- Cioccobanana
- €5.5
- 3 pancakes homemade con banana, crema spalmabile di nocciola e panna montata
- American style
- €6
- 3 pancakes homemade con sciroppo d'acero e frutta fresca, senza lattosio
- PBJ
- €7
- 3 pancakes homemade con burro d'arachidi e confettura di fragole o composta di lamponi, senza lattosio
- Contadino
- €7
- 3 pancakes homemade con pere, caprino spalmabile, noci e miele
- Brunch
- €7.5
- 3 pancakes homemade con formaggio spalmabile, salmone, zeste o marmellata di limone, insalata, semi di papavero, sale, olio evo, pepe nero
- American giarratana
- €8
- 3 pancakes homemade con uova strapazzate, bacon croccante, ketchup di cipolla di giarratana (azienda fagone), senza lattosio
- French toast dolce
- €6
- Pane in cassetta semintegrale homemade senza lattosio bagnato in uovo e bevanda di avena e dorato in padella con burro, servito con creme spalmabili - burro di arachidi - frutta
- French toast salato
- €8
- Pane in cassetta semintegrale homemade senza lattosio bagnato in uovo e bevanda di avena e dorato in padella con burro, farcito con capocollo dei nebrodi e tuma fresca locale, sale, olio evo e pepe nero
- Pancakes senza glutine o veg
- €2
- Su richiesta disponibili senza glutine o vegani
Dolci del giorno
- Panna cotta veg
- €4.5
- Panna cotta al cioccolato fondente e alla vaniglia. Vegan e senza glutine
- Veg pops
- €1
- Palline di torta all’arancia e glassa croccante al cioccolato fondente
- Tiramisù
- €5
- Mousse tiramisù, savoiardo bagnato al caffè, cacao
- Tiramisù alle fragole
- €5
- Savoiardi bagnati con succo di fragole e limone, mousse tiramisù, fragole fresche
- Tart alla frutta
- €4.5
- Frolla sablé, chantilly agli agrumi, frutta fresca
- Caprese - gluten free
- €4
- Torta caprese alle mandorle. Gluten free e lactose free
- New york cheesecake
- €4.5
- Cheesecake cotta al forno, frosting classico. Da farcire con crema spalmabile o confettura
- Torta al pistacchio
- €5
- Torta al pistacchio con crema spalmabile al pistacchio e glassa croccante al pistacchio e cioccolato bianco
- Cupcakes limone e lampone
- €4
- Cupcakes al limone, ripieno di lamponi, frosting classico
- Stecco pistacchio
- €3.5
- Biscuit al pistacchio, crema spalmabile al pistacchio, glassa croccante al pistacchio e cioccolato bianco.
- Stecco nocciola
- €3.5
- Biscuit alla nocciole, crema spalmabile alle nocciole, glassa croccante al cioccolato fondente.
- Brownies
- €2.5
- Classici brownies con cioccolato fondente, noci e pistacchi. Senza lattosio
- Muffin al cioccolato
- €3.5
- Muffin al cioccolato fondente, senza lattosio
- Mini cake - gluten free
- €4.5
- Frangipane con frutta semicandita, senza glutine e senza lattosio
Caffetteria hot
- Espresso
- €1.5
- 100% arabica di etnaroaster (CT)
- Doppio espresso
- €2.5
- 100% arabica di etnaroaster (CT)
- American long black
- €2.5
- Acqua calda e doppio espresso 100% arabica.
- Decaffeinato
- €2
- Macchiatone
- €1.7
- Espresso, doppia schiuma di latte, disponibile anche vegan.
- Latte macchiato
- €1.8
- Latte, espresso.
- Latte macchiato veg
- €2.5
- Bevanda vegetale, espresso.
- Cappuccino (200 ml)
- €1.8
- Espresso 100% arabica e latte montato.
- Cappuccino veg
- €2.5
- 200 ml - espresso 100% arabica e latte montato di soia/avena/mandorla.
- Crockaffè
- €3.5
- Crema spalmabile (nocciola, pistacchio), espresso, schiuma di latte, granella (nocciola, pistacchio).
- Pumpkin spice latte
- €3.5
- Crema con zucca e spezie, espresso, latte caldo, panna montata.
- Filtro specialty
- €4
- Estrazione a filtro con v60, da 250 ml, caffè monorigine specialty
- Doppio espresso specialty
- €3
- Doppio espresso, caffè monorigine specialty
Caffetteria cold
- Iced coffee
- €2
- Metodo espresso, 100% arabica
- Iced cappuccino
- €2.5
- Caffè freddo, latte freddo, schiuma di latte
- Iced cappuccino vegan
- €3.5
- Caffè freddo, bevanda di avena/soia fredda, schiuma di bevanda di avena/soia
- Cold brew
- €4
- Caffè 100% arabica infuso a freddo
- Cold brew monorigine
- €5
- Caffè monorigine infuso a caldo su ghiaccio, 200 ml
- Iced crockaffè
- €4
- Crema spalmabile (nocciola, pistacchio), caffè freddo, crema di latte fredda, granella (nocciola, pistacchio)
- Frappuccino
- €3
- Caffè freddo, ghiaccio, latte, panna montata, cacao
- Frappuccino veg
- €3.5
- Caffè freddo, ghiaccio, bevanda vegetale, panna vegetale montata, cacao
- Frappuccino plus
- €4
- Caffè freddo, ghiaccio, latte, panna montata, cacao + baileys o crema di pistacchio o di nocciola
- Frappumpkin
- €4
- Caffè freddo, ghiaccio, latte (o bevanda vegetale), panna montata (o panna vegetale), sciroppo di zucca e spezie, cannella
- Hazemocha
- €4
- Cioccolato al latte fuso, caffè espresso, crema di nocciola, crema di latte montata a freddo, ghiaccio
- Iced latte
- €3
- Caffè freddo, ghiaccio, latte freddo, gusto nocciola/caramello/cioccolato/vaniglia
- Iced latte veg
- €4
- Caffè freddo, ghiaccio, bevanda vegetale fredda, gusto nocciola/caramello/cioccolato/vaniglia
- Tonic cold brew
- €6
- Cold brew con acqua tonica, fetta d’arancia e menta
Tè e infusi
- Tè - tisana
- €3.5
- Infusi a caldo
- Tè - tisana con biscotti
- €5.5
- Infusi a caldo, accompagnati da una selezione di biscotti
- Matcha
- €4
- Pregiato tè verde giapponese in polvere
- Matcha latte
- €4.5
- Pregiato tè verde giapponese con latte montato
- Tè - tisane freddi
- €3
- Infusi a freddo, secondo disponibilità
- Tè - tisane freddi
- €4
- Infusi a caldo su ghiaccio
- Chai
- €4
- Tè nero indiano con misto spezie
- Chai latte
- €5
- Tè nero indiano con misto spezie con latte a scelta
Cioccolate calde
- Azteca
- €3.5
- Massa di cacao al 100%, acqua calda. Senza lattosio
- Fondente
- €4
- Cioccolato al 70%, amido di mais, latte (delattosato, vegetale)
- Cioccolatte
- €4
- Cioccolato al latte, amido di mais, latte
- Bianca
- €4
- Cioccolato bianco, amido di mais, latte
- Gold
- €5.5
- Cioccolato gold al caramello, amido di mais, latte
- Moka white chocolate
- €5.5
- Cioccolato bianco, amido di mais, schiuma di latte, caffè espresso
- Gianduiotta
- €5.5
- Cioccolato al latte, amido di mais, latte, pasta di nocciola, panna montata
- Gianduiotta fondente
- €5.5
- Cioccolato fondente, amido di mais, latte, pasta nocciola, panna montata (opzione vegana disponibile)
- Cioccopistì
- €6
- Cioccolato bianco, amido di mais, latte, pasta di pistacchio, panna montata
- Selezione di biscotti
- €2
- Aggiungi alla tua cioccolata calda una selezione di biscotti
Bevande
- Succo di frutta
- €3.5
- Homemade, gusti in base alla stagionalità
- Frullato
- €4
- Scegli la frutta, aggiungi acqua o bevanda vegetale o latte
- Spremuta agrumi
- €2.5
- Soggetto a disponibilità
- Spremuta melograno
- €3.5
- Soggetto a disponibilità
- Minnulata
- €3
- Mandorla bianca / mandorla tostata, bevanda homemade con mandorla siciliana
- Minnulata special
- €3.5
- Mandorla e nocciola / mandorla e pistacchio, bevanda homemade con mandorla siciliana
- Minnulata e caffè
- €4
- Mandorla bianca / tostata, bevanda homemade con mandorla siciliana e caffè 100% arabica.
- Acqua minerale 25 cl
- €1.5
- Acqua lete
- €2.5
- In borraccia riutilizzabile, 50 cl
- Acqua minerale - in vetro, 75 cl
- €2.7
- Bibite tomarchio bio
- €3
- Bevande frizzanti tomarchio bio: gazzosa / cola / arancia rossa / mandarino / chinotto / tonica
- Limonata al sale
- €2.5
- Lumì - limonata al sale marino
- Calice di vino
- €6
- Soggetto a disponibilità
- Vermouth
- €5
- Tradizionale vermouth torinese
- Amaro
- €5
- Liquori
- €5
- Liquori pregiati
- €6
- Soggetto a disponibilità
Birre e kombucha
- In bloom
- €7
- 33 cl lattina, blanche 5,0, birrificio liquida (fe) stile belga, prodotta con orzo, frumento e avena. Chiara e beverina. In bocca lascia spazio alle note speziate date dal bergamotto, coriandolo e arancia dolce.
- Don quisciotte
- €7
- 33 cl lattina, west coast ipa 6,5, birrificio liquida (fe). fatta con malto pils e pale, chiara e ben luppolata, con luppoli citra, mosaic, simcor e columbus al naso sprigiona un intenso aroma di frutta tropicale, con un amaro ben bilanciato.
- Ploner pils
- €7
- 33 cl lattina, pils 5,0, birrificio liquida (fe). birra prodotta con metodo a decozione e maturata 8 settimane in fermentatore, vengono utilizzate 3 tipologie di malto pils per creare un caratteristico sapore di fieno e miele, bilanciato dalle luppolature.
- C.I.D.
- €7
- 33 cl bottiglia, session ipa 4,5, birrificio alveria (sr) note di frutta tropicale matura ben bilanciate con i profumi agrumati. Lieve e rinfrescante acidità finale che invita al prossimo sorso.
- Eclipse
- €7
- 33 cl bottiglia, belgian pale ale 4,8, birrificio alveria (sr) in collaborazione con buatta. Semplice e scorrevole nel sorso, finale secco “sgrassante”. al naso le note di frutta donate dai luppoli si intrecciano amabilmente con un leggero speziato donato dal lievito.
- Pils
- €7
- 33 cl bottiglia, pils 5,2, birrificio li patarnosci (me) note floreali, fruttate e sentori di erbe e agrumi, unita al gusto pulito dato dal malto pilsner e agli aromi fini e bilanciati.
- Kombucha karkadè
- €9
- Bevanda fermentata a base di tè nero indiano assam satrupa e fiori di ibiscus. Bottiglia da 50 cl
- Kombucha luisella
- €9
- Bevanda fermentata a base di tè earl grey con lemon verbena. Bottiglia da 50 cl
- Kombucha la perla
- €9
- Bevanda fermentata a base di tè bianco della regione guangxi con fiori di lavanda. Bottiglia da 50 cl
- Kombucha flor
- €9
- Bevanda fermentata a base di tè nero assam e tè verde sencha, con petali di peonia, mirtilli, mango e papaya. Bottiglia da 50 cl
Cocktail
- Si può fare!
- €5
- Analcolico: tè freddo, succo o frutta di stagione, tonica
- Fruitlandia
- €5
- Analcolico: tè fiori di pesco, succo di limone, gazzosa, frutta in pezzi, zeste di agrumi, menta
- Lunatico
- €5
- Tè freddo, succo o frutta di stagione, triple sec
- Siculo noir
- €5.5
- Menta pestata, tè nero dolce noir, aperi fico al limone, gin siciliano
- Sweet sunset
- €6
- Aperi fico al limone, prosecco, tonica, pepe sichuan, zeste di limone e rosmarino
- Renaissance
- €7
- Tè renaissance, zucchero di canna, frutti rossi, bibita arancia rossa, tequila, gazzosa, rosmarino
- Flamingo road
- €7
- Tè blu flamingo, aperi fico al limone, tequila, liquore homemade basilico e limone, zucchero di canna, menta
- Imperial
- €8
- Tè blu flamingo, aperi fico al limone, gin siciliano, limoncello, gazzosa, zucchero di canna, basilico in foglie, pepe sichuan
- Krakoffee
- €8.5
- Rum kraken, caffè cold brew, caffico liquore al caffè, tonica, sale, menta, sciroppo di zucchero, fetta d’arancia
- Gin ba tonic
- €8.5
- Gin siciliano, liquore homemade basilico e limone, tonica, pepe nero, rosmarino
Frequently Asked Questions
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