Menu 2025 - Marty's Gourmet - Pizza & Hamburgher Gourmet
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Last update
November 26, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (7)
All food photos (49)
Pizze classiche
- Marinara
- €6.5
- Pomodoro, olio all’aglio, origano, basilico fresco, olio EVO
- Margherita
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella fior di latte d’agerola, basilico fresco, olio EVO
- Bufala
- €9
- Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, basilico fresco, olio EVO
- Bufala e crudo
- €12
- Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, prosciutto crudo di san daniele, basilico fresco, olio EVO
- Romana
- €9
- Pomodoro, mozzarella fior di latte d’agerola, acciughe di cetara, capperi, olive taggiasche, basilico fresco, origano, olio EVO
- Napoli
- €9
- Pomodoro, mozzarella fior di latte d’agerola, acciughe di cetara, origano, basilico fresco, olio EVO
- Diavola
- €12
- Pomodoro, provola affumicata d’agerola, ventricina olive taggiasche, basilico fresco, origano, olio EVO
- Cotto e provola
- €11.5
- Pomodoro, provola affumicata d’agerola, cotto capitelli, basilico fresco, olio EVO
- Cotto e funghi
- €11.5
- Pomodoro, mozzarella fior di latte d’agerola, champignon freschi, cotto capitelli, olio EVO, basilico fresco
- Tonno e cipolle di tropea
- €11.5
- Pomodoro, mozzarella fior di latte d’agerola, basilico fresco trancetti di tonno sott’olio, cipolle di tropea caramellate, olio EVO
- Salsiccia e friarielli
- €11.5
- Mozzarella fior di latte d’agerola, salsiccia, friarielli, zola DOP, olio EVO
Pizze gourmet
- Crudo e rucola
- €14
- Bufala campana DOP, scaglie di parmigiano, prosciutto crudo san daniele, pesto di rucola, olio EVO
- San giovanni
- €14.5
- Crema funghi porcini, mozzarella fior di latte d’agerola, prosciutto cotto capitelli, cacio del PO, olive, olio EVO
- Giovanna
- €14.5
- Crema di zucca, mozzarella fior di latte d'agerola, pancetta cotta "giovanna", crema di zola, semi di zucca tostati, olio EVO.
- Salsiccia e radicchio
- €14.5
- Mozzarella fior di latte d'agerola, briciole di salsiccia, radicchio rosso stufato, gorgonzola DOP, riduzione al gutturi
- Nduja
- €14.5
- Pomodoro, provola affumicata d'agerola, nduja di spilinga, olive, polvere di capperi, stracciatella di burrata, basilico, olio EVO
- Vegetariana marty's
- €13
- Mozzarella fior di latte d'agerola, crema di zucca, radicchio rosso stufato, noci tostate, olio EVO
- 4 Formaggi a modo nostro
- €13
- Mozzarella fior di latte d'agerola, gorgonzola dop, bergamino di capra, ricotta salata, pepe, noci tostate, salsa di pere senapata, olio EVO
- Tartar e pesto
- €15.5
- Mozzarella fior di latte d'agerola, battuta di angus scozzese, pesto di rucola pinoli tostati, salsa al mango, olio EVO.
To share
- Patate zola e bacon
- €6
- Speziate con salsa al gorgonzola e bacon croccante
- Patate al forno
- €4
- Speziate con salsa marty’s
- Arrosticini pz.
- €1.5
- Carne di agnello
Burgers
- Marty’s chicken burger
- €13.5
- Bun artigianale multicereali, pollo speziato alla etiope, labneh, salsa marty’s, friarielli, shiro di ceci, servito con patate al forno
- Classico
- €13
- Bun artigianale multicereali, manzo, bacon, pomodoro, insalata, caciotta, maio alla senape servito con patate al forno
- Pork winter burger
- €14.5
- Bun artigianale multicereali, salsiccia di maialino rosa casertano, radicchio rosso di treviso stufato, maionese al gutturnio, cacio del PO servito con patate al forno
- Vegan
- €14.5
- Bun artigianale multicereali vegano beyond meat crema di zucca, radicchio rosso, noci tostate, salsa vegan al mango servito con patate al forno
- Tartamomo
- €14.5
- Bun artigianale multicereali, tartare di angus scozzese speziata al cardamomo nero, uovo all’occhio di bue, maio ai capperi, briciole di bacon, bergamino di capra. Servito con patate al forno
- Invernale
- €14.5
- Bun artigianale multicereali, manzo, zucca al forno. Gorgonzola DOP, crema ai funghi porcini, briciole di bacon servito con patate al forno
Patate extra
- Patate zola e bacon
- €6
- Speziate con salsa al gorgonzola e bacon croccante
- Patate al forno
- €4
- Speziate con salsa marty’s
Cucina
- Tagliata di manzo
- €17
- Top leg di scottona, servita con contorno a scelta di patate al forno
- Tagliata di pollo
- €13
- Petto di pollo marinato alle spezie etiopi e zenzero, con contorno di patate al forno
- Tartare di manzo
- €12
- Battuta di angus scozzese, olive, capperi e acciughe
- Tagliata di maiale
- €13
- Filetto di maiale cotto sottovuoto a bassa temperature, servito con cipolle caramellate e patate al forno.
- Piatto di salumi
- €11
- Misto di salumi piacentini
- Marty’s caesar salad
- €9
- Crostini di pane, insalata, maio ai capperi, parmigiano reggiano, pollo speziato, acciughe di cetara
- Caprese
- €9
- Mozzarella, pomodoro cuore di bue, pomodorini freschi, olio al basilico
Pinse
- Speck e porcini
- €12
- Crema di funghi porcini, speck, cacio del PO’, olio EVO
- Friarielli ed acciughe
- €12
- Provola affumicata d’agerola, friarielli, acciughe di cetara, olio EVO
- Cotto e pesto
- €11.5
- Cotto san giovanni capitelli, mozzarella fior di latte, pesto di rucola
- Bufalina
- €10
- Bufala campana DOP, prosciutto crudo san daniele , scaglie di parmigiano, riduzione di aceto balsamico, olio EVO
- Zola e pancetta
- €11.5
- Gorgonzola DOP, pancetta cotta al miele capitelli, cipolle di tropea caramellate, olio EVO
- Vegetariana
- €10
- Friarielli, bergamino di capra, cipolle di tropea caramellate, oilo EVO
Dessert
- Tiramisù
- €5.5
- Mascarpone al cioccolato
- €5.5
- Crema di mascarpone con cioccolato, accompagnata con crumble di nocciole, ristretto di albicocche
- Torta di mele
- €5.5
- Torta di mele zenzero e cannella, accompagnata con gelato fior di latte
Bibite
- Coca cola
- €3
- Coca cola zero
- €3
- Fanta
- €3
- Acqua (0,75l)
- €3
- Acqua (0,50l)
- €1.5
- Sprite
- €3
- Estathe
- €3
- Arancia amara
- €3
- Caffè
- €1.5
Birre alla spina (piccola)
- Staropramen pils
- €3.5
- Hoegaarden blanche
- €3.5
- Theakston pale ale
- €3.5
Birre in bottiglia
- Val dieu - brune (0,33 cl)
- €6
- Val dieu - couvee 800 (0,33 cl)
- €6
- Verhaeghe - duchesse (0,33 cl)
- €7
- Retorto - lullaby (0,33 cl)
- €6
- Retorto - latex più (0,33 cl)
- €6
- Retorto - bloody mario (0,33 cl)
- €6
- Retorto - krakatoa (0,33 cl)
- €6
- Birra del borgo - my antonia (0,33 cl)
- €6
- Birra del borgo - duchessa (0,33 cl)
- €6
- La buttiga - aca toro in lattina
- €6
- La buttiga - mia zia
- €6
- Birra del borgo - lisa (0,33 cl)
- €4
Cantina (calice)
- Bervini - prosecco (0,75)
- €4
- Otella - naso matto, bianco fermo (0,75)
- €5
- Otella - valpolicella biologico (0,75)
- €5
- Bervini - prosecco rosè (0,75)
- €4
- Montemartini - gutturnio frizzante (0,75)
- €4
- Montemartini - gutturnio superiore (0,75)
- €4
- Montemartini - ortrugo frizzante (0,75)
- €4
Cocktails
- Spritz
- €6
- Aperol sour
- €6
- Americano
- €6
- Negroni
- €6
- Sbagliato
- €6
- Moscow mule
- €8
- Paloma
- €8
Gin & tonic
- Portofino malfy
- €10
- Pompelmo rosa o arancia
- €10
- Sharish blue magic
- €10
- Bulldog
- €10
Spirits - amari
- Unicum
- €4.5
- Jefferson
- €4.5
- Roger
- €4.5
- Augustiner
- €4.5
- Mandragola
- €4.5
Spirits - distillati
- Domenis grappa storica
- €6
- Domenis grappa di moscato
- €4
- Domenis sambuca storica
- €4.5
Spirits - whisky
- Langs full & smoky wild turkey 81
- €5
- Macloads lowland single malt
- €7
Spirits - rum
- Maison la mauny
- €8
- Vacilon anejo 7 anni
- €6
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