Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Masaniello
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
December 19, 2024
Type of cuisine
Italian
Menu photos (11)
All food photos (28)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available on Feb 14
Insalate
- La verde
- CHF 9
- Rucola, iceberg et sauce maison.
- La primavera
- CHF 12
- Rucola, tomates, copeaux de parmesan, huile et vinaigre balsamique
- Zuppa del momento
- CHF 18
- Soupe maison avec légumes du moment.
Antipasti
- Antipasto italiano
- CHF 24
- Mozzarella di bufala, jambon cru, friture du jour et bruschetta.
- Tris dellle meraviglie
- CHF 21
- Trilogie de montanarme (pâte à pizza frit) farcis.
- Il tronchetto
- CHF 25
- Pâte à pizza farcie de ricotta, fior di latte et friarielli avec fondue de parmesan et crumble de tarallo napoletano.
- La signora parmigiana
- CHF 24
- Millefeuille d'aubergmes avec sauce tomate, mozzarella fumée et basilic.
Primi piatti
- Le orecchiette
- CHF 29
- Pâtes (orecchiette) au pesto de basilic maison, burrata pugliese et crumble de pain.
- Pistacchioso
- CHF 34
- Paccheri avec crème de pistache, mortadelle et zestes de citron.
- Carbonara
- CHF 29
- Spaghetti à la carbonara avec œufs, fromage, poivre et guanciale.
- Gnoccho alternativo
- CHF 32
- Gnocchi avec saumon, crème au safran et oignons croquants.
Secondi piatti
- Tagliata di manzo
- CHF 45
- Entrecôte de bœuf (2509) sur lit de rucola, tomates, copeaux de parmesan et frites.
- Il panaro della nonna
- CHF 38
- Boulettes de viande (bæœuf/porc) à la sauce tomate, servi dans un panier de pâte à pizza. Accompagné de légumes.
- Persico amalfitano
- CHF 39
- Filets de perche flambé au limoncello et tyhm avec pomme de terre maison et légumes.
- Doi) fritures
- CHF 36
- Friture de calamars, crevettes et acquadelles. Accompagné de frites et sauce maison.
- Tartare de la maison
- CHF 36
- Boeuf (180g), artichauds et olives sur fondue de parmesan tiède. Servi avec pain grillé et frites.
Burger
- Crispy burger
- CHF 32
- Pain maison, poulet crispy, cheddar, salade, tomate, oignons et sauce maison. Accompagné de frites.
- Smash bürger
- CHF 36
- Pain maison, double smash bœuf, double cheddar, oignons, tomate, salade et sauce maison. Accompagné de frites.
- Végé burger
- CHF 32
- Pain maison, parmigiana d'aubergines, pecorino piquant et pesto de basilic. Accompagné de frites.
Pizze
- Marinara
- CHF 17
- Sauce tomate, ail origan et huile d'olive.
- Margherita
- CHF 19
- Sauce tomate, fior di latte, basilic et huile d'olive.
- Cotto e rita
- CHF 24
- Sauce tomate, fior di latte, jambon cuit, basilic et huile d'olive.
- Bufalina
- CHF 25
- Sauce tomate, mozzarella di bufala, basilic et huile d'olive.
- Diavola
- CHF 25
- Sauce tomate, fior di latte, salami ventricina, basilic et huile d'olive.
- Capricciosa
- CHF 27
- Sauce tomate, fior di latte, jambon cuit, salami, champignons, artichauds, basilic et huile d'olive.
- Fiocco
- CHF 25
- Crème, fior di latte, crocche, jambon cuit, basilic et huile d'olive.
- La fritta
- CHF 25
- Calzone frit farcis avec ricotta, provola, poivre, jambon cuit, salami, sauce tomate et basilic.
- Calzone
- CHF 25
- Calzone farcis avec ricotta, fior di latte, poivre, jambon cuit, salami, sauce tomate, basilic et huile d'olive.
- Mafiosa
- CHF 29
- Bord de pâte à pizza farci de ricotta, sauce tomate, nduja calabrese, fior di latte, basilic, burrata et huile d'olive.
- Brontolona
- CHF 28
- Mortadelle, pistache, fior di latte, burrata, basilic et huile d'olive.
- Tonnata
- CHF 27
- Thon, fior di latte, oignons frais et croquant, basilic, olive taggiasche et huile d'olive.
- Primavera
- CHF 28
- Tomates cherry, fior di latte, jambon cru, rucola, copeaux de parmesan et vinaigre balsamique.
- Reginella
- CHF 22
- Sauce tomate, provola, poivre, basilic et huile d'olive.
Panuozzi (minimum pour 2 personnes )
- Napulè
- CHF 45
- Boulettes de viande (boeuf/porc), provola et friarielli.
- Classico
- CHF 45
- Jambon cru, tomate cherry, rucola, copeaux de parmesan et fior di latte.
- Capriccio
- CHF 45
- Jambon cuit, salami, champignons, artichauts, fior di latte et frites.
- Estivo
- CHF 45
- Thon, mozzarella bufala, tomates, fior di latte, oignons et salade.
Menu enfant
- Pâtes à la sauce tomate.
- CHF 18
- Pâtes à la crème et jambon cuit.
- CHF 20
- Hamburger et frites.
- CHF 25
- Filets de perche avec frites.
- CHF 25
Dolci
- Ricotta e pera
- CHF 12
- Tiramisù
- CHF 12
- Cheesecake aux fruits rouge
- CHF 14
- Battilocchio alla nutella
- CHF 15
- Moelleux au chocolat
- CHF 14
Vin blanc suisse (bouteille )
- Cully, lavaux AOC, 12.2% vol.
- CHF 40
- Chasselas. vif et reflétant le terroir avec une note minérale.
- Saint-saphorin, lavaux AOC-grand cru, 12.5% vol.
- CHF 47
- Chasselas. au nez, note fruitée et florales. En bouche, ilest équilibré et puissant.
- Calamin, lavaux AOC-grand cru, 12.5% vol.
- CHF 49
- Chasselas. au nez, fleurs d'acacia et de miel. En bouche. Ilest fruité et équilibré. Notes de poivre et agrumes.
Vins blancs italien (bouteille)
- Toto bianco IGP - campanie, 13,5% vol.
- CHF 44
- Greco, fiano. Arome de poire williams et pêche de vigne, note délicate. En finale une légère note épicée, rajoute de l'élégance.
- Emera tenute - chardonnay IGP pouilles,13% vol.
- CHF 40
- Chardonnay. elégant, frais et intense, senteur d'agrume et fleur blanches. Belle vivacité et très bonne persistance gustative.
Vins rouges suisse (bouteille)
- Plant-robert-rouge ardent, lavaux AOC, 13.2% vol.
- CHF 55
- Plant-robert. au nez, fruits rouges et épices. En bouche, ilest racé et complexe.
- Cuvée du docteur, romandie, 13% vol.
- CHF 40
- Pinot noir. Au nez, arômes de petits fruits rouges et de cerise noire. En bouche, il est fruité, rond et velouté.
Vins rouges italien (bouteille)
- Toto’ rosso IGP- campanie, 13,5% vol.
- CHF 44
- Piedirosso, casavecchia. Attaque souple, texture fraiche et légère. Note de myrtille et légèrement poivrées.
- Antica masseria - primitivo DOP - pouilles, 15% vol.
- CHF 49
- Primitivo. intense et expressifs, avec une touche de sucrosité. Aromes de figues, menthe poivrées et fruit noir confits.
- Poggio dei lecci - toscane, 14% vol.
- CHF 55
- Sangiovese, merlot, cabernet sauvignon, syrah. Ample à l'attaque et soutenue par une bonne fraîcheur. Aromes de mûrs et cassis et épices.
Vin rosé italien (bouteille)
- Seu- sardaigne - italie, 12,5% vol
- CHF 42
- Nieddera. elégant et expressif, petits fruits rouge frais. Attaque fine et équilibré.
Vin au verre
- Pour le vin au verre, rouge, blanc et rosé (1 dl)
- CHF 7
- Selon proposition du moment.
Cocktails
- Masaniello cocktail
- CHF 15
- (Vodka, rhum malibu, purée de fruits rouge et jus de fruits)
- Aperol spritz
- CHF 15
- (Prosecco, spritz et eau gazeuse)
- Campari spritz
- CHF 15
- (Prosecco, campari et eau gazeuse)
- Limoncello spritz
- CHF 15
- (Prosecco, limoncello et eau gazeuse)
- Moijito
- CHF 15
- (Rhum sucre, menthe, citron vert et eau gazeuse)
- Cubra libre
- CHF 15
- (Rhum, coca cola et citron vert)
- Gin & tonic
- CHF 15
- (Gin et schweppes tonic)
- Negroni
- CHF 15
- (Gin, campari et vermouth rouge)
- Hugo
- CHF 15
- (Prosecco, sirop de sureau, menthe et eau gazeuse)
- Malibu sunrise
- CHF 15
- (Rhum malibu, jus de fruits et sirop de grenadine)
Digestifs, 2 cl
- Grappa fumée, 38% vol
- CHF 8
- Grappa nonino, 41% vol
- CHF 8
- Limoncello, 30% vol
- CHF 7
- Jägermeister, 35% vol
- CHF 7
- Meloncello, 17% vol
- CHF 7
- Amaro del capo, 35% vol
- CHF 7.5
- Baileys, 17% vol
- CHF 7
- Disaronno, 28% vol
- CHF 7.5
- Amaro montenegro, 23% vol
- CHF 7.5
- Sambuca, 40% vol
- CHF 7
Boissons sans alcool
- Coca-cola, 55cl
- CHF 6
- Coca cola zéro, 55cl
- CHF 6
- Arranciata, san pellegrino, 20ct
- CHF 5.5
- Schweppes lemon, 18cl
- CHF 5.5
- Schweppes tonic, 18cl
- CHF 5.5
- Chinotto, 20cl
- CHF 5.5
- Crodino, 175cl
- CHF 5.5
- Thé pêche, 33cl
- CHF 6
- Thé citron. 33cl
- CHF 6
- Red bull, 25cl
- CHF 6.5
- Eau plate 0,5 l
- CHF 7
- Eau gazeuse 0.5 l
- CHF 7
Bière à pression
- Pression 0,3l, 4.95% vol
- CHF 7
- Pression 0,5l 4.95% vol
- CHF 9.5
Caféterie
- Ristretto
- CHF 4.5
- Espresso
- CHF 4.5
- Café
- CHF 4.5
- Décaféiné
- CHF 4.5
- Thé chaud
- CHF 3.5
- Chocolat chaud
- CHF 5.5
- Cappuccino
- CHF 5.5
Alcool fort, 4 cl
- Ballantine's, 40% vol
- CHF 14
- Chivas regal, 40% vol
- CHF 16
- J&B, 40% vol
- CHF 14
- Jack daniel's, 40% vol:
- CHF 16
- Vecchia romagna, 40% vol
- CHF 14
- Rhum, 37.5% vol
- CHF 14
- Vodka, 37.5% vol
- CHF 14
Aperitifs, 4 cl
- Campari, 25% vol
- CHF 8
- Martini blanc/rouge, 15% vol
- CHF 7
- Pastis, 45% vol
- CHF 7
Frequently Asked Questions
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.