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Menu 2024 - Massaro Bakery
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Massaro Bakery
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à la carte
Last update: April 2024
Supplì & sfizi
- Supplì classico
- €2
- Supplì cacio & pepe
- €2.5
- Supplì al ragù di scottona
- €2.5
- Fiore di zucca (cad.)
- €2.5
- Patatine fritte
- €4
Antipasti
- Bruschettone con pomodorini e basilico
- €6
- Pane tostato, pomodoro pachino, basilico, sale e olio e.v.o.
- Bruschettone al profumo di cime e speck
- €8
- Pane tostato, provola filante pugliese, speck, crema di cime di rapa e polvere di cime.
- Tagliere di salumi e formaggi selezionati
- €15
- Caponata con pane croccante
- €8
Pasta & co.
- Capunti con crema di parmigiano, salvia croccante, scorza di limone e crumble di tarallo
- €11
- Pasta fresca pugliese mantecata in una crema di parmigiano fatta in casa, salvia croccante, scorzetta di limone e tarallo pugliese sbriciolato.
- Orecchiette con crema di cime di rapa, acciughina e mollica croccante
- €11
- Pasta fresca pugliese mantecata in una crema di cime di rapa fatta in casa, acciughina per un piacevole contrasto e la nostra mollica.
- Capunti con funghi cardoncelli, salsiccia di altamura al finocchietto e crumble di tarallo
- €11
- Pasta fresca pugliese mantecata in un condimento di funghi cardoncelli dell’altopiano murgese, salsiccia “a punta di coltello” di altamura al finocchietto e tarallo sbriciolato.
- Lasagna
- €11
- Strati di tenera pasta con ricco sugo alla bolognese, besciamella fatta in casa, mozzarella fior di latte, parmigiano, cotta in forno.
Gli imperatori di roma
- Tonnarelli alla carbonara
- €11
- Pecorino romano cremoso, guanciale e uova per un primo romano senza tempo.
- Tonnarelli all’amatriciana
- €11
- Pasta fresca mantecata in un sugo di pomodoro insaporito con guanciale, pecorino romano e spolverata di pepe
- Tonnarelli cacio & pepe
- €11
- Crema vellutata realizzata con pecorino romano e una generosa spolverata di pepe nero.
Secondi piatti
- Polpette al sugo della nonna
- €12
- Crocchette di melanzane cotte in forno con maionese al basilico fatta in casa
- €12
- Cotoletta di pollo cotta a bassa temperatura, impanata nel nostro pangrattato e dorata in forno
- €12
- Servita con patatine fritte o al forno.
- Cheeseburger
- €12
- Bun artigianale, burger di manzo, cheddar, lattuga, pomodoro, salsa bbq smokey e maionese. Servito con patatine fritte o al forno
- Bacon cheeseburger
- €13
- Bun artigianale, burger di manzo, bacon, cheddar, lattuga, pomodoro, salsa bbq smokey e maionese. Servito con patatine fritte o al forno
Caesar salads
- Caesar salad
- €11
- Pollo cotto a bassa temperatura e scottato alla piastra, scaglie di parmigiano, ranch dressing, crostini di pane, olio e.v.o.
- Crunchy caesar salad
- €12
- Pollo impanato cotto a bassa temperatura e scottato alla piastra, petali di bacon, ranch dressing, crostini di pane, scaglie di parmigiano, olio e.v.o.
- Avocado caesar salad
- €12
- Pollo cotto a bassa temperatura e scottato alla piastra, avocado, salsa teriyaki, semi di sesamo, crostini di pane, olio e.v.o
- Veggie caesar salad
- €12
- Crocchetta di melanzane, maionese vegana, avocado, crostini di pane, olio e.v.o.
- Salmon caesar salad
- €13
- Salmone affumicato, avocado, crostini di pane, semi di sesamo e chia, dressing all’avocado e lime, olio e.v.o.
- Salmon caesar salad sbagliata
- €14
- Salmone affumicato, stracciatella, avocado, crostini di pane, semi di sesamo e chia, dressing all’avocado e lime, olio e.v.o.
Contorni
- Contorni
- €4.5
- Chiedi allo staff quali sono i contorni di giornata
Vini rossi (calice)
- Negroamaro
- €6
- Montepulciano d’abruzzo
- €5
- Cesanese
- €5
- Nero d’avola
- €5
Vini bianchi (calice)
- Franciacorta satèn
- €7
- Chardonnay
- €5
- Pecorino
- €5
- Ribolla gialla
- €5
Birre
- Messina
- €4
- Ichnusa
- €4.5
- Heineken
- €4
Bollicine (calice)
- Franciacorta brut
- €7
- Proecco extra dry millesimato
- €5
- Spumante extra dry
- €5
Cocktail
- Aperol spritz
- €7
- Campari spritz
- €7
- Hugo spritz
- €7
- Negroni
- €7
- Negroni sbagliato
- €7
- Martini
- €7
- Margarita
- €7
- Mojito
- €7
- Gin lemon
- €7
- Gin tonic
- €7
Bevande
- Acqua liscia/frizzante 0,5l
- €1.2
- Acqua liscia/frizzante 1l
- €2.4
- Coca-cola 0,33
- €3.5
- Fanta 0,33
- €3.5
- Schweppes lemon/tonica
- €3.5
- Thè san benedetto
- €3.5
- Crodino
- €3.5
- Bitter dry/red
- €3.5
- Cedrata
- €4
- Campari
- €4
- Ginger beer
- €4
- Soft drink con snack
- €5
Full menu
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