Who is the chef at Masseria le Carrube?

At Masseria le Carrube, the chef is Massimo Santoro.

What is the average price when eating at Masseria le Carrube?

If you plan to eat at Masseria le Carrube, the average price should be around €60. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Masseria le Carrube have vegetarian options on the menu?

Yes, Masseria le Carrube has been identified as having vegetarian options on the menu.

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TheFork, a Trip advisor company

INSIDERPizzeria

Menu 2024 - Masseria le Carrube

8.9/10

Contrada Spennati - SS Fasano-Ostuni KM 873, 72017 Ostuni

Pizzeria

Average price €60

Masseria le Carrube

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Last update

May 19, 2024

Chef

Massimo Santoro

Type of cuisine

Pizzeria

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Menù Vegetariano a buffet

€50 per guest

Available from Oct 13 to Nov 17

Menu Pizzeria à la carte

€30 per guest

Available from May 17 to Sep 30

Menu degustazione vegetariano

€60 per guest

Permanent TheFork offer

Menù Cena Vegetariano a buffet

€45 per guest

Available from Nov 02 to Nov 16

Antipasti (per 1 pax)

Selezione di formaggi stagionat: €10
Selezione di salumi della valle d’itria: €10
Capocollo e burrata: €12

Pizze

Margherita: €22
Passata di pomodoro antico “perino di egnazia”, fiordilatte e clorofilla di basilico
Capricciosa: €22
Passata di pomodoro “perino”, fiord iatte, prosciutto arrostito, funghi, carciofi sott’olio, olive e capperi
Carrubuona: €22
Crema di zucchina gialla, aceto di lamponi, fiordilatte, verdure al coccio, pesto di rucola, pomodoro verde, pinoli arrostiti e caciotta di capra
Affumicata: €22
Passata di pomodoro “perino”, stracciatella, melanzana, pancetta affumicata, datterino e maggiorana
Sasizza: €22
Crema di patata alla cenere, salsiccia zampina, caciocavallo, cardoncelli, pomodoro secco e timo
Ijushc’: €22
Passata di pomodoro “perino”, spianata piccante, giuncata al peperoncino, agretti e lampascioni sott’olio

Carrubella

Carrubella: €18
Crema di cioccolato e carrube, caramello, mandorle salsa al rhum e pop corn salati

Desserts

Macedonia di frutta fresca: €7
Selezione di gelati artigianali: €7
Dessert del giorno: €10

Bevande

Acqua minerale: €4
Bibite: €5
Coca cola, coca zero, fanta

Birre

La birretta chiara “borgo egnazia” lager: €6
Nastro azzurro “peroni” pilsner: €6
Moretti zero “alchool free” witbier: €6

Full menu

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These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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