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Menu 2025 - Masseria Puchetti
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Type of cuisine
Italian
Menu photos (4)
All food photos (234)
Fritturine
- Tris di frittatine
- €10
- (Classica, genovese, pasta e patate con provola)
- Crocchè con mozzarella
- €2
- Montanara classica
- €3.5
- Montanara alla genovese
- €3.5
- Patatine classiche
- €4
- Patatine chips
- €5
- Zeppoline
- €4
Antipasti
- Taglieri di salumi misti (x2p)
- €23
- Parma, salame, pancetta pallavicini, capocollo di martina franca
- Taglieri di salumi Iberici x2p
- €28
- Jamon, paleta, salchichòn, panceta adobada
- Degustazione prosciutti
- €23
- Jamon, parma e friuli
- Carpaccio di picagna
- €15
- Degustazione formaggi (x2p)
- €23
- Con marmellate e miele. Caprini, ovini e provolone del monaco
- Tris di parmigiana
- €12
- Classica, patate, piacere dello chef
- Polpette al sugo (4 pz)
- €8
- Scarola e fagioli con cips di pane
- €10
- Antipasto della casa (x2p)
- €25
Primi
- Paccheri alla genovese
- €13
- Paccheri al ragù napoletano
- €13
- Pasta mista patate e provola
- €12
- Pacchero con guanciale, datterino giallo e scaglie di ricotta di pecora
- €15
- Primo del giorno
- €13
- Penne al pomodoro
- €8
Secondi - carne alla brace
- Entrecote creekstone angus america (250/300gr)
- €40
- Entrecote angus argentina (250/300gr)
- €30
- Cuberol danese (250/300gr)
- €23
- Tagliata di manzo (250/300gr)
- €23
- Tagliata di manzo con scaglie, rucola e pomodorini (250/300gr)
- €23
- Hamburger di scottona al piatto
- €15
- Filetto di rubbia gallega (300gr)
- €30
- Filetto di manzetta (300gr)
- €28
- Agnello di latigaudo
- €22
- Vacca rubbia gallega (etto)
- €8.5
- Scottona prussiana (etto)
- €7
- Scottona marchigiana del sannio (etto)
- €7.5
- Scottona simmenthal bavarese (etto)
- €7.5
- Vacca premium dry age frisona irlandese (etto)
- €7.5
- Vacca pezzata rossa del sannio (etto)
- €7.5
- Vacca kachena portogose (etto)
- €7
- (Barrosa)
- Incrocio del sannio (etto)
- €7.5
- Ribeye di angus (etto)
- €8.5
- (Costata dissossata)
- Tomawok (etto)
- €6.5
- Filetto di fassona al pepe rosa 250/300gr
- €28
- Filetto di fassona al barolo (250/300gr)
- €28
- Filetto di fassona ai porcini (250/300gr)
- €28
- Wagyu giapponese (200gr)
- €60
- Baccalà fritto su vellutata di ceci
- €18
- Baccalà in cassuola
- €18
- O' tiano
- €18
- (Braciola, tracchia, cotica e polpetta)
- Cotoletta di pollo con patate fritte
- €12
Contorni
- Patate al forno
- €4
- Friarielli al salto
- €5
- Insalata mista
- €4
- Scarola alla napoletana
- €6
- Contorno del giorno
Pizza - le classiche
- Napoli
- €5
- Pomodoro san marzano DOP, aglio, origano, olio evo e basilico
- Margherita
- €7
- Pomodoro san marzano DOP, mozzarella di bufala, olio evo e basilico
- Diavola
- €8
- Pomodoro san marzano DOP, mozzarella di bufala, salame piccante, peperoncino, olio evo e basilico
- Cacio e pepe
- €8
- Mozzarella di bufala, cacio, pepe, olio evo e basilico
- Provola e pepe
- €8
- Pomodoro, provola, pepe, olio evo e basilico
- Ortolana
- €9
- Fior di latte, zucchine, melanzane, peperoni, funghi e olio evo
- Marinara special
- €7
- Pomodoro san marzano DOP, acciughe del mar cantabrico, capperi, olive nere, aglio, origano, olio evo e basilico
- Mimosa
- €8
- Prociutto cotto, fior di latte, panna, mais, olio evo e basilico
- Focaccia
- €4
- Olio evo e rosmarino
- Americana
- €8
- Fior di latte, würstel, patatine e olio evo
- Pistacchio e mortadella
- €10
- Crema di pistacchio, fior di latte, granella di pistacchio, mortadella, olio evo e basilico
Pizza - le speciali
- Pulcinella
- €10
- Fior di latte, melanzane a funghetti, polpettine, olio evo, basilico
- Friarielli
- €12
- For di latte, friarielli e salsiccia sbriciolata
- Bellona
- €13
- Fior di latte, prosciutto crudo, rucola, pomodorini marinati (con aglio, olio e origano), bocconcini di mozzarella, scaglie di parmigiano
- Norcina
- €12
- Fior di latte, funghi porcini, salsiccia sbriciolata e olio evo
- Nonna angelina
- €13
- Fior di latte, genovese, scaglie di parmigiano e olio evo
- Nonna ida
- €12
- Scarola alla napoletana, salsiccia sbriciolata e provola
- Nonna anna
- €12
- Fior di latte, patate al forno, salsiccia sbriciolata e fonduta di parmigiano
- Luna puchetti - metà pizza
- €13
- Fior di latte, parmigiana di melanzane, olio evo e basilico
- Luna puchetti - metà ripieno
- €13
- Fior di latte ricotta di bufala e salame
Dolci
- Tiramisù
- €5
- Cheesecake
- €5
- Frutti di bosco, cioccolato e caramello
- Cannolo scomposto
- €6
- Cuore caldo al cioccolato
- €5
- Ciokicoco
- €5
- Panna cotta
- €5
- Frutti di bosco, cioccolato e caramello
- Dolce del giorno
- €6
Bevande (33 cl)
- Acqua (75 cl)
- €2.5
- Coca cola da
- €3
- (Classica e zero)
- Fanta
- €3
- Sprite
- €3
- Lurisia limonata
- €3.5
- Lurisia chinotti
- €3.5
- Kinley lemon
- €3
- Stella artois
- €3
- Peroni capri
- €3.5
- Fischer (66 cl)
- €7
Distillati
- Amaro del capo
- €4
- Amaro jefferson
- €5
- Amaro petrus
- €4
- Amaro jägermeister
- €4
- Amaro branca menta
- €4
- Amaro karnico
- €4
- Amaro castagner
- €4
- Grappa barricata/bianca
- €4
- Riserva sister isles - vol. 40%
- €6
- Rum arcane extra roma - vol 40%
- €7
- Rum diplomatico - vol. 40%
- €6
- Rum zacapa - vol. 40%
- €7
- Cognac comte joseph - vol.40%
- €7
- Scotch whisky caol ila 12 years - vol.43% ardbeg
- €6.5
- Islay single malt scotch whisky - vol. 40% akashi
- €7
- Japanese blend whisky - vol. 40 togouchi
- €5
- Japanese blend whisky - vol. 40% kamiki blend
- €7
- Malt whisky - vol. 48% armagnac prince
- €8
- D’arignac - vol. 40%
- €8
Cocktail
- Spritz
- €6
- Gin lemon
- €7
- Gin tonic
- €7
- Caffè
- €1.5
- Caffè deca
- €1.5
- Liquirizia
- €3
- Mirto
- €3
- Nocino
- €3
- Acqua di cedro
- €3.5
- Limoncello / meloncello
- €3
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