Menu 2026 - Mast010
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
November 19, 2025
Type of cuisine
Turkish
All food photos (5)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
Permanent TheFork offer
Permanent TheFork offer
Permanent TheFork offer
Permanent TheFork offer
Permanent TheFork offer
Permanent TheFork offer
Permanent TheFork offer
Diner - voorgerechten - soepen
- Merci̇mek
- €6
- Tradıtıonele rode lınzensoep (soepen worden geserveerd met brood)
- Günün çorbasi
- €7
- Soep van de dag (soepen worden geserveerd met brood)
Diner - voorgerechten - salades
- Coban salatasi
- €7
- Een salade van tomaat, komkommer, rode ui en granaatappelsiroop
- Gavurdaği salatasi
- €8
- Een salade van tomaat, komkommer, granaatappelsiroop met toppings van walnoten en granaatappel
- Akdeniz salatasi
- €8
- Een salade van tomaat, komkommer een mix van sla, granaatappelsiroop en toppings van olijven en fetakaas
- Caeser salatasi
- €13
- Een salade met kip, een mix van sla en toppings van croutons en parmezaanse kaas.
- Tablaci salatasi
- €6
- Een salade van tomaat, ui, sumak en granaatappeksiroop
- Somon salatasi
- €13
- Een salade van gerookte zalm, tomaat, komkommer, rode ui een mix van sla met een topping van kappertjes
Diner - voorgerechten - diversen
- Chef's special sofra (p.p.)
- €33.5
- Een rijke combinatie van diverse soorten vlees geserveerd met rijst, patat, groente en saus.
- Carpaccio
- €12.5
- Fijn gesneden ossenhaas met rucola, gedroogde tomaten, pijnboompitten en truffelmayo
Diner - om te delen - pide
- Etli ekmek
- €15
- Pide gevuld met gehakt, paprika en peterselie
- Tavuklu pide
- €15
- Pide gevuld met kip, paprika en peterselie
- Peynirli pide
- €14
- Pide gevuld met fetakaas en mozarella
- Kuşbaşılı pide
- €17.5
- Pide gevuld met lamsvlees en paprika
- Karışık pide
- €17.5
- Pide gevuld met gehakt, lamsvlees en kaas
- Mevlana pide
- €16
- Pide gevuld met gehakt en kaas
- Dönerli pide (vr t/m zo)
- €16.5
- Pide gevuld met döner en kaas
Diner - om te delen - tapas
- Cacık
- €5.5
- Frisse tapenade met yoghurt, komkommer, munt en knoflook
- Antep ezmesi
- €6.5
- Pittige tapenade met tomaat, paprika, tomatenpuree, granaatappelsiroop en kruiden
- Çerkez tavuğu
- €6.5
- Tapenade van kip, mayonaise, kookroom en knoflook
- Atom patlıcan
- €6.5
- Tapenade van aubergine, yoghurt, knoflook en paprikapoeder
- Çiğ köfte
- €7.5
- Een bol van bulgur tarwe, peperpasta en pittige kruiden
- Sigara böreği
- €7
- Opgerolde filodeeg met fetakaas
- İçli köfte
- €7.5
- Gefrituurde tarwebol met gehakt en walnoten
- Mantar dolması
- €6.5
- Gevulde champignons met kaas en roomboter
- Chicken strips
- €7.5
- Gepaneerde kipreepjes
- Borrelhapjes
- €10
- Een mix van patat, kaassoufflés, minifrikandellen, minimexicano’s, kipnuggets, bitterballen en chickenstrips
Diner - hoofdgerechten - kebap
- Adana
- €22.5
- Pittig gekruid lamsgehakt van de spies
- Beyti
- €24.5
- Gekruid gehakt opgerold in lavashbrood geserveerd met tomatensaus en yoghurt
- Kuzu şiş
- €23.5
- Mals lamsvlees van de spies
- Kuzu kaskı
- €28.5
- Mals lamsrugfilet
- Tavuk şiş
- €20.5
- Gemarineerde kipfilet van de spies
- Karışık kebap
- €27.5
- Mix van lamsgehakt, lamskoteletten, lamsvlees van de spies en kippenvleugels
Diner - hoofdgerechten - grill
- Bonfile (200 gr)
- €35
- Ossenhaas geserveerd met champigon- of pepersaus
- Kuzu pirzola
- €28.5
- Lamskoteletten geserveerd met pepersaus
- Somon
- €24.5
- Zalmfilet geserveerd met hollandaisesaus
Diner - hoofdgerechten - pasta
- Penne arabiata
- €14
- Penne in een pittige tomatensaus met chilipeper, tomaten en knoflook
- Spaghetti bolognese
- €16
- Spaghetti met gehakt, tomatenpuree en knoflook
- Fettuccine alfredo
- €17.5
- Fettuccine met room, parmezaanse kaas en knoflook
Lunch - diversen
- Merci̇mek
- €6
- Tradıtıonele rode lınzensoep
- Günün çorbası
- €7
- Soep van de dag
- Patat
- €4
- Soep van de dag
- Carpaccio
- €12.5
- Ossenhaas | rucola | gedroogde tomaten | pijnboompitten | truffelmayo
Lunch - salades
- Somon salatasi
- €13
- Gerookte zalm | tomaat | komkommer | slamix | rode ui | kappertjes
- Caeser salatasi
- €13
- Kipsalade | slamix | croutons | parmezaanse kaas
Lunch - broodjes
- Broodje gezond
- €9
- Broodje carpaccio
- €12.5
- Broodje zalm
- €13
- Broodje tonijn
- €11.5
- Broodje kip
- €13
- Broodje rosbief
- €14.5
- Broodje gezond
- €12.5
Lunch - pide
- Etli ekmek
- €15
- Gehakt | paprika | peterselie
- Tavuklu pide
- €15
- Kip | paprika | peterselie
- Peynirli pide
- €14
- Fetakaas | mozarella
- Kusbasılı pide
- €17.5
- Lamsvlees | paprika
- Karışık pide
- €17.5
- Pide gevuld met gehakt, lamsvlees en kaas
- Mevlana pide
- €16
- Gehakt | kaas
Lunch - tapas
- Cacık
- €5.5
- Fris | yoghurt | komkommer | munt (wordt geserveerd met brood)
- Antep ezmesi
- €6.5
- Pittig | tomaat | paprika | granaatsiroop (wordt geserveerd met brood)
- Çerkez tavuğu
- €6.5
- Kip | mayonaise | kookroom | knoflook (wordt geserveerd met brood)
- Atom patlıcan
- €6.5
- Aubergine | yoghurt | knoflook | paprikapoeder (wordt geserveerd met brood)
- Çiğ köfte
- €7.5
- Bulgur tarwe | peperpasta | pittige kruiden (wordt geserveerd met brood)
- Sigara böreği
- €7
- Filodeeg | fetakaas (wordt geserveerd met brood)
- İçli köfte
- €7.5
- Gefrituurde tarwebol | gehakt | walnoten (wordt geserveerd met brood)
- Mantar dolması
- €6.5
- Champignons | kaas | roomboter (wordt geserveerd met brood)
- Chicken strips
- €7.5
- Gepaneerde kipreepjes (wordt geserveerd met brood)
- Borrelhapjes
- €10
- Patat | kaassoufflés | minifrikandellen | minimexicano’s | kipnuggets | bitterballen | chickenstrips (wordt geserveerd met brood)
Lunch - een beetje van alles
- Tapas mix (p.p.)
- €13.5
- (vanaf 2 personen) mix van warme en koude tapas
Onze desserts
- Cheesecake naturel
- €8.5
- Cheesecake kersen
- €9
- Cheesecake aardbei
- €9
- Chocoladetaart
- €9
- Crème brûlée
- €7
- Dame blanche
- €6.5
- Vanille ijs met chocoladesaus
- Künefe
- €10
- Fijne engelenhaar met kaas en honingsiroop geserveerd met pistache
- Havuç dilimi
- €10
- Laagjes filodeeg met fijngemalen pistachenoten
- Sütlaç
- €7
- Turkse zoete rijstenpudding
- Trileçe
- €9
- Luchtige dessert gemaakt van 3 soorten melk
- Kabak tatlisi
- €8
- Seizoensgebonden pompoendessert met sesamdressing en walnoten
- San sebastian
- €11.5
- Mast special
- €11
- Fruitschaal (p.p.)
- €12.5
- Een schaal met vers gesneden fruit v.a. 2 personen
Koude dranken
- Coca cola
- €3.5
- Coca cola zero
- €3.5
- Fanta orange
- €3.5
- Fanta cassis
- €3.5
- Sprite
- €3.5
- Spa blauw
- €3.5
- Spa blauw groot
- €7
- Spa rood
- €3.5
- Kızılay
- €2.5
- Kızılay karpuz
- €3
- Fuze tea sparkling
- €4
- Tuze tea green
- €4
- Fuze tea peach
- €4
- Redbull
- €4.5
- Redbull light
- €4.5
- Ginger ale
- €3.5
- Appelsap
- €3.5
- Jus d’orange
- €4
- Cream soda
- €4
- Ayran
- €3
- Ice coffee
- €7.5
- Ice coffee caramel
- €8
Warme dranken
- Koffie
- €3.5
- Koffie verkeerd
- €3.5
- Cappuccino
- €4
- Latte macchiato
- €4.5
- Espresso
- €3
- Dubbele espresso
- €4.5
- Warme chocomel
- €4
- Thee
- €3
- Diverse smaken
- Muntthee
- €3.5
- Gember thee
- €3.5
- Turkse thee (klein)
- €1.75
- Turkse thee (groot)
- €3
- Turkse koffie
- €4
Mocktails
- Mojito
- €9.5
- Limoen en munt | fris en zuur
- Mojito strawberry
- €9.5
- Limoen en aardbei | fris en zuur
- Mojito redbull
- €13.5
- Limoen, munt en redbull | fris en zuur
- Pornstar martini
- €9.5
- Passievrucht en vanille | tropisch
- Blue lagoon
- €9.5
- Munt, citroen en blue curacao siroop | zomers, zoet en fris
- Piña colada
- €9.5
- Kokosnoot en ananas | trpoisch en romig
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.