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Matchan
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Type of cuisine
Japanese
Menu photos (5)
+3
All food photos (5)
+1
Menu déjeuner
- Menu entre côte
- €15.5
- Menu 1/2 faux filet et 1/2 entre côte
- €16.5
- Menu faux filet
- €17.5
Hors d'œuvre
- Edamamé
- €5
- Algue séchée assaisonnée
- €5
- Pousses de soja à l'huile de sésame
- €6
- "Hiyayakko" - tofu froid
- €6
- Salade matchan avec sauce au sésame
- €9.9
- Salade de radis banc aux alevins séchés
- €6.9
- Nems, 3 pièces
- €6.9
- Poulet frit japonais, 6 pièces
- €8.9
- Feuilles de salade avec sauce miso
- €5.9
Suggestion
- Langue de bœuf supérieur au sel
- €17.9
- Fines tranches d'entrecôte supérieure avec sauce "ponzu"
- €19.9
- Entrecôte de bœuf supérieure
- €18.9
- Faux-filet de bœuf supérieure
- €19.9
- Basse côte de bœuf supérieure
- €18.9
- Langue de bœuf au sel
- €14.9
- Entrecôte de bœuf
- €14.9
- Faux-filet de bœuf
- €15.9
- Basse côte de bœuf
- €15.9
- Onglet de bœuf sauce maison
- €15.9
- Poitrine de porc à la sauce miso
- €13.9
- Poitrine de porc avec poireaux
- €13.9
- Tripes de porc à la sauce miso
- €14.9
- Saucisses de porc Japonaises, 5 pièces
- €9.9
Grillades fruits de mer
- Gambas 1 pièce
- €7.9
- Coquilles saint-jacques
- €17.9
- Seiche
- €9.9
Soupe
- Soupe miso
- €3.9
- Soupe aux algues wakamé
- €6.9
- Soupe à l'œuf
- €6.9
- Soupe au bœuf
- €6.9
- Soupe épicé avec tofu
- €6.9
Riz
- Riz blanc
- €3.5
- Onigiri
- €6.9
- Boule de riz grille dans un bouillon maison
- "Kuppa" bouillon de riz blanc au bœuf
- €6.9
- Précisez; doux, moyen ou fort
- €8.9
- Unadon
- €25
- Anguille avec riz et soupe miso
Desserts
- Glace- 2 boules
- €6
- Vanille / chocolat / fraise / rhum raisin / menthe chocolat
- Givrée 1 pièce
- €7
- Orange / citron
- Glace ou thé vert
- €8
- Coucou the vert avec haricots rouges
- €9
- Sorbet au yuzu (2 boules)
- €8
Confiseries japonaises
- Daifuku mochi (1 pièce)
- €6
- Pâte de riz gluant
- Daifuku à la crème de sésame
- €6
- Daifuku aux haricots rouges
- €6
- Daifuku à la plante d'armoise fourré aux haricots rouges
- €6
- Dorayaki
- €6
- Pancake fourré à la pâte de haricots rouges
Boissons
- Liqueur de prunes "choya" 5cl
- €7
- Liqueur de yuzu 5cl
- €9
- Bière pression japonaise "asahi" 50cl
- €5
- Saké 10cl
- €16
- S'il vous plait demander au serveur
- Chochu 10cl
- €16
- S'il vous plait demander au serveur
- Vin de maison "bordeaux" 75cl
- €33
- Rouge • rosé • blanc
- Vin de maison "graves" 75cl
- €39
- Vin rouge ou rosé en pichet 25cl
- €7.9
- Vin 75cl
- S'il vous plait demander au serveur
- Evian 50cl
- €4.5
- Badoit 50cl
- €4.5
- Chateldon 75cl
- €8.9
- Coca cola (normal / zéro) 33cl
- €4.5
- Calpis 25cl
- €4.5
- Boisson à base de yogourt
- Jus de fruits 25cl
- €4.5
- Limonade japonais
- €4.5
- Thé oolong
- €4.5
- Thé japonais
- €3.5
- Café ou décaféiné
- €3.5
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