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Menu 2025 - Matsuri Boétie
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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Japanese
All food photos (39)
Starter
- Soupe miso (wakamé, poireaux et tofu), soupe miso tenkasu, riz nature ou vinaigré, à partir de
- €2
- Sélection de salades au chou, aux algues épicées, aux calamars épicés, au poulet pané, fèves de soja edamame, à partir de
- €2
- Temaki : cornet de riz assaisonné, garni et entouré d'une feuille de soja à partir de
- €4
Main course
- Sushi ou gunkan aux saveurs traditionnelles (saumon, thon albacore, noix de Saint-Jacques...), à partir de
- €3
- Sashimi, chirashi ou tartares coupé au couteau de saumon, thon, ou dorade, à partir de
- €4
- Maki ou california aux saveurs variées (saumon, thon, anguille, crustacés, crudités...), à partir de
- €2
- California Deluxe au Saumon et Avocat /Thon et Avocat / Saumon et Epinard
- €4
- Tartares de saumon et concombre/ thon concombre/ saumon et dorade/ dorade et crevettes
- €5
Dessert
- Desserts japonais traditionnels : Daifuku & sakura mochi, dorayaki, gyunyu kan, à partir de
- €2
- Dessert a la pâte de riz et aromatisé avec de l'haricot rouge sucrée.
- Financier au thé vert, entremet au yuzu ou thé vert et chocolat, ou fondant au chocolat et au coeur de wasabi, à partir de
- €4
- Assortiment de 3 macarons (yuzu, thé vert, chocolat-wasabi)
- €5
- Coulis au choix : Fruit jaunes ou Fruit rouges.
- Cheesecake au Yuzu
- €5
- Coulis au choix : Fruit jaunes ou Fruit rouges.
- Fondant au Chocolat
- €5
Drinks
- Half a bottle of water
- €3.5
- Coffee
- €2.8
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