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Menu 2025 - Maui Hawaiian Restaurant
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February 24, 2025
All food photos (517)
Menu pranzo - starters
- Zuppa di miso
- €4.5
- Katsuobushi, alga wakame dry, miso, tofu
- Fried opae (4pz)
- €7.9
- Gamberi in tempura, salsa lilo e salsa sweet chili
- Ceviche
- €9.9
- Tonno, salmone, avocado, pomodorini, ananas, lime e olio evo
- Lomi lomi salmon
- €10.5
- Cubetti di salmone, pomodorini, cipolla marinata, sesamo bianco e nero, lime e soia
- Ahi tuna
- €10.5
- Cubetti di tonno, cetrioli marinati, soia, limone e sesamo bianco e nero
- Bao meat
- €4.5
- Pane al vapore, fesa di suino CBT, crauto bianco e salsa teriyaki
- Bao chicken
- €4.5
- Pane al vapore, pollo, avocado, salsa lilo
Menu pranzo - bites
- Goma wakame
- €4
- Alga goma wakame con sesamo bianco e nero
- Hawaiian fish balls (2pz)
- €4.5
- Polpette di salmone e salsa sweet chili
- Edamame
- €4.5
- Fagioli di soia
- Edamame spicy
- €4.5
- Fagioli di soia piccanti
- Nachos e guacamole
- €4.9
- Salsa guacamole con avocado, pomodorini, lime e cipolla
- Gyoza pork (3pz)
- €5.9
- Ravioli al vapore ripieni di carne di maiale con salsa sweet chili
- Gyoza veg (3pz)
- €5.9
- Ravioli al vapore ripieni di cavolo, cipolla, carote, erba cipollina con salsa sweet chili
- Gyoza shrimp (3pz)
- €6.5
- Ravioli al vapore ripieni di gamberi con salsa sweet chili
Menu pranzo - tacos
- Taco pork
- €6
- Fesa di suino CBT, insalata, crauto bianco, salsa teriyaki e cipolla croccante
- Taco pork special
- €6
- Fesa di suino CBT, insalata, avocado, cipolla caramellata e salsa teriyaki
- Taco shrimp
- €6
- Mazzancolle scottate, cavolo viola, carote alla julienne, insalata, mandorle a scaglie e spicy mayo
- Taco salmon
- €6.5
- Salmone, avocado, mais, insalata, salsa teriyaki, spicy mayo e mandorle a scaglie
- Taco octopus
- €6.5
- Polpo cotto al vapore, avocado, carote alla julienne, insalata, spicy mayo e cipolla croccante
- Taco tuna
- €6.5
- Tonno, avocado, insalata, salsa teriyaki e cipollotto
Menu pranzo - hawaiian hùla hùla
- Lahaina
- €15
- Straccetti di pollo panato, avocado, patate, patata dolce, limone, coriandolo e salsa teriyaki
- Loco moco
- €16
- Burger di manzo con crema di funghi freschi, riso sushi basmati, uovo fondente e cipollotto
Menu pranzo - hot bowl
- Katsudon
- €15
- Riso basmati, pollo panato, cipolla caramellata, salsa teriyaki
- Sweet chili chicken
- €15.5
- Riso basmati, pollo, peperoni, ananas, sweet chili sauce
Menu pranzo - hawaiian bowl
- Ahidon
- €15
- Riso sushi, tonno, cetrioli marinati, cipolla caramellata, zucchine alla scapece, salsa di soia e sesamo bianco e nero
- Hookomodon
- €15
- Riso sushi, salmone marinato all’arancia, cetrioli marinati, cipolla caramellata, zucchine alla scapece, salsa di soia e sesamo bianco e nero
- Salmon don
- €15.5
- Riso sushi, salmone scottato, cetrioli marinati, cipolla caramellata, zucchine alla scapece, salsa teriyaki e sesamo bianco e nero
Menu pranzo - salads
- Hawaiian caesar
- €13.9
- Insalata, straccetti di pollo, carote, uova, parmigiano, salsa ponzu, salsa lilo e olio evo
- Kailua
- €14.9
- Insalata, mazzancolle, pomodorini, anacardi tostati e citronette al lampone
- Salmon hoa
- €14.9
- Insalata, salmone, avocado, ananas, edamame, olio evo, salsa ponzu, sesamo bianco e nero
Menu pranzo - ùdon
- Vegetariano
- €11.9
- Udon, zucchine, carote, germogli di soia, tofu e sesamo bianco e nero
- Shrimp
- €13.9
- Udon, mazzancolle saltate con carote, zucchine e germogli di soia, cipollotto, sesamo bianco e nero e salsa teriyaki
- Chicken
- €13.9
- Udon, straccetti di pollo saltato con carote, zucchine, germogli di soia, sesamo bianco e nero, e salsa teriyaki
- Maui saimin
- €13.9
- Brodo a base di miso e cocco, fesa di suino cbt, uovo, udon, carote, pak choi, germogli di soia, naruto, salsa teriyaki, salsa di soia, sweet chili sauce e sesamo bianco e nero
Menu pranzo - poke signatùre - regular
- Maui’s 2.0
- €15
- Bowl a base di riso sushi, salmone, cavolo viola in agrodolce, avocado, edamame, salsa ponzu e mandorle a scaglie
- Aloha
- €15
- Bowl a base di riso sushi, salmone, tonno, avocado, mango, philamaui, salsa teriyaki e mandorle a scaglie
- Makena (vegan)
- €15
- Bowl a base di riso sushi, tofu, avocado, hummus di ceci, patate, pomodorini, salsa al mango e chips di platano
- Lanai
- €15
- Bowl a base di riso sushi, salmone cotto, zucca, edamame, patate, salsa ponzu, spicy mayo e cipolla croccante
- Kihei
- €15
- Bowl a base di riso sushi, tonno, alga goma wakame, mango, ananas, salsa teriyaki e chips di platano
- Moa
- €15
- Bowl a base di riso sushi, straccetti di pollo, feta, mais, ceci, carote, salsa teriyaki, nachos
- Kahakai
- €15
- Bowl a base di riso sushi, polpo cotto al vapore, edamame, patate, pomodorini, citronette al lampone e mandorle a scaglie
- Honolulu
- €15
- Bowl a base di riso sushi, polpo cotto al vapore, mazzancolle, edamame, ananas, alga goma wakame, salsa al mango, salsa ponzu e chips di patate dolci
Menu pranzo - soft drinks
- Acqua microfiltrata 75cl
- €2.5
- Naturale / frizzante
- Coca-cola 33cl
- €3.5
- Coca-cola zero 33cl
- €3.5
- Redbull energy drink 25cl
- €3.9
- Redbull sugar free 25cl
- €3.9
- Estathé
- €3.5
- Pesca / limone 33cl
- Ginger beer 20cl
- €3.9
- Aranciata lurisia 33cl
- €3.9
- Redbull edition 25cl
- €3.9
Menu pranzo - cocktails
- Jungle punch
- €12
- Rum plantation original dark, bitter fusetti, ananas, sciroppo di fragola, succo di limone e yogurt
- Mugicha
- €12
- Sochu towari, bitter fusetti, vermouth cocchi dopo teatro
- Chiquitone
- €12
- Rum plantation 3 star, rum infuso alla banana, sciroppo di zucchero, lime, latte e yogurt alla banana
- Coco in pandan
- €12
- Gin fatwashed al cocco, bitter luxardo infuso con foglie di pandan, vermouth di torino extra dry di bordiga
- Yuzu & shizo
- €12
- Gin, liquore allo yuzu, oleo saccharum di shiso, fake lime, soda
Menu pranzo - mocktails
- Meli
- €10
- JNPR (gin 0% vol), miele e succo di limone
- JNPR & tonic
- €10
- JNPR (gin 0% vol) e acqua brillante
- La pina
- €10
- Ananas, lime, sciroppo di cocco
Menu pranzo - desserts
- Tagliata di frutta
- €4.9
- Ananas e mango
- Mochi (3pz)
- €6
- Gusti: vaniglia, mango, limone e yuzu
- Haupia hawaiiana
- €4.9
- Budino al latte di cocco, miele e ananas
- Torta macao
- €5.9
- Torta morbida di cioccolato su base di biscotti al cacao
- Key lime pie
- €5.9
- Torta con base croccante di biscotto e crema al lime
- Torta di nonna tala
- €5.9
- Crostata con crema pasticcera e pinoli
Menu pranzo - birre alla spina -piccola 20cl
- Lager 4 luppoli
- €4.9
- Angelo poretti (vol. 4,8%)
- American ipa 9 luppoli
- €4.9
- Angelo poretti (vol. 6,6%)
- Belgian blanche 9 luppoli
- €4.9
- Angelo poretti (vol. 5,2%)
Menu pranzo - birre le hawaiiane
- Kona brewing longboard island lager
- €6.9
- 33cl (vol. 4,6%)
- A brewing big wave golden ale
- €6.9
- 33cl (vol. 4,4%)
Menu pranzo - birre le classiche
- Messina cristalli di sale 33cl
- €5.9
- Non filtrata (vol. 4,5%)
- Ichnusa 33cl
- €5.9
- (vol. 5,0%)
Menu pranzo - vini - bollicine
- Prosecco rosè extra dry
- €21
- Terre di rai (vol.11,5%)
- Valdobbiadene brut
- €21.5
- Terre di rai (vol.11%)
- Franciacorta cuvée imperiale brut DOCG
- €32
- Berlucchi (vol.11%)
Menu pranzo - rosati
- Pungirosa bombino nero castel del monte DOCG
- €21.5
- A. vinicola rivera (vol.12%)
Menu pranzo - bianchi
- Pecorino terre di chieti “palio” BIO IGP
- €19.9
- Citra (vol.13%)
- Irmàna grillo terre siciliane IGT
- €21.5
- Duca di salaparuta (vol.12%)
Menu pranzo - rossi
- Negroamaro salento IGT
- €20
- A. vinicola rivera (vol.13,5%)
Menu pranzo - caffe e amari
- Caffè espresso
- €1.8
- Caffè macchiato
- €1.8
- Cappuccino
- €2.5
- Amara
- €4
- Amaro d’arancia rossa (vol.30%)
- Grappa di prosecco invecchiata
- €4
- Beniamino maschio (vol.40%)
- Amaro tripstillery sfera
- €4
- (vol.22%)
- Amaro tripstillery cubo
- €4
- (vol.22%)
- Liquore allo yuzu
- €4
- (vol.12,4%)
Menu cena - starters
- Zuppa di miso
- €4.5
- Katsuobushi, alga wakame dry, miso, tofu
- Fried opae (4pz)
- €7.9
- Gamberi in tempura, salsa lilo e salsa sweet chili
- Ceviche
- €9.9
- Tonno, salmone, avocado, pomodorini, ananas, lime e olio evo
- Lomi lomi salmon
- €10.5
- Cubetti di salmone, pomodorini, cipolla marinata, sesamo bianco e nero, lime e soia
- Ahi tuna
- €10.5
- Cubetti di tonno, cetrioli marinati, soia, limone e sesamo bianco e nero
- Bao meat
- €4.5
- Pane al vapore, fesa di suino CBT, crauto bianco e salsa teriyaki
- Bao chicken
- €4.5
- Pane al vapore, pollo, avocado, salsa lilo
Menu cena - bites
- Goma wakame
- €4
- Alga goma wakame con sesamo bianco e nero
- Hawaiian fish balls (2pz)
- €4.5
- Polpette di salmone e salsa sweet chili
- Edamame
- €4.5
- Fagioli di soia
- Edamame spicy
- €4.5
- Fagioli di soia piccanti
- Nachos e guacamole
- €4.9
- Salsa guacamole con avocado, pomodorini, lime e cipolla
- Gyoza pork (3pz)
- €5.9
- Ravioli alla piastra ripieni di carne di maiale con salsa sweet chili
- Gyoza veg (3pz)
- €5.9
- Ravioli alla piastra ripieni di cavolo, cipolla, carote, erba cipollina con salsa sweet chili
- Gyoza shrimp (3pz)
- €6.5
- Ravioli alla piastra ripieni di gamberi con salsa sweet chili
Menu cena - tacos
- Taco pork
- €6
- Fesa di suino CBT, insalata, crauto bianco, salsa teriyaki e cipolla croccante
- Taco pork special
- €6
- Fesa di suino CBT, insalata, avocado, cipolla caramellata e salsa teriyaki
- Taco shrimp
- €6
- Mazzancolle scottate, cavolo viola, carote alla julienne, insalata, mandorle a scaglie e spicy mayo
- Taco salmon
- €6.5
- Salmone, avocado, mais, insalata, salsa teriyaki, spicy mayo e mandorle a scaglie
- Taco octopus
- €6.5
- Polpo cotto al vapore, avocado, carote alla julienne, insalata, spicy mayo e cipolla croccante
- Taco tuna
- €6.5
- Tonno, avocado, insalata, salsa teriyaki e cipollotto
Menu cena - hawaiian hùla hùla
- Lahaina
- €15
- Straccetti di pollo panato, avocado, patate, patata dolce, limone, coriandolo e salsa teriyaki
- Loco moco
- €16
- Burger di manzo con crema di funghi freschi, riso sushi basmati, uovo fondente e cipollotto
- Salmon katsuo
- €17
- Salmone panato con panko e coleslaw
Menu cena - hot bowl
- Oyakodon
- €15
- Riso basmati, pollo, uova, germogli di soia, cipollotto, salsa teriyaki e oyster sauce
- Kalua pork
- €16.5
- Riso basmati, fesa di suino CBT, salsa teriyaki e crauto bianco alla julienne
- Soia lemon salmon
- €16
- Filetto di salmone marinato con soia e limone, miele e sriracha servito con riso basmati, pak choi e sesamo bianco e nero
- Katsudon
- €15
- Riso basmati, pollo panato, cipolla caramellata, salsa teriyaki
- Oahu shrimp 2.0
- €16
- Riso basmati, gambero argentino, mais, sweet chili sauce, cipollotto e cipolla croccante
- Sweet chili chicken
- €15.5
- Riso basmati, pollo, peperoni, ananas, sweet chili sauce
Menu cena - hawaiian bowl
- Ahidon
- €15
- Riso sushi, tonno, cetrioli marinati, cipolla caramellata, zucchine alla scapece, salsa di soia e sesamo bianco e nero
- Hookomodon
- €15
- Riso sushi, salmone marinato all’arancia, cetrioli marinati, cipolla caramellata, zucchine alla scapece, salsa di soia e sesamo bianco e nero
- Salmon don
- €15.5
- Riso sushi, salmone scottato, cetrioli marinati, cipolla caramellata, zucchine alla scapece, salsa teriyaki e sesamo bianco e nero
Menu cena - ùdon
- Vegetariano
- €11.9
- Udon, zucchine, carote, germogli di soia, tofu e sesamo bianco e nero
- Shrimp
- €13.9
- Udon, mazzancolle saltate con carote, zucchine e germogli di soia, cipollotto, sesamo bianco e nero e salsa teriyaki
- Chicken
- €13.9
- Udon, straccetti di pollo saltato con carote, zucchine, germogli di soia, sesamo bianco e nero, e salsa teriyaki
- Maui saimin
- €13.9
- Brodo a base di miso e cocco, fesa di suino CBT, uovo, udon, carote, pak choi, germogli di soia, naruto, salsa teriyaki, salsa di soia, sweet chili sauce e sesamo bianco e nero
Menu cena - ùramaki
- Veggy
- €10
- Philamaui, carote, avocado, hummus di ceci, riso, alga nori, sesamo bianco e nero e chips di platano
- Crunchy
- €12
- Gamberi in tempura, alga nori, riso, sesamo bianco e nero, spicy mayo, tenkasu e salsa teriyaki
- Kiki opae
- €12.5
- Gambero in tempura, philamaui, salmone, spicy mayo, riso, sesamo bianco e nero, salsa al mango e cipolla croccante
- King
- €13
- Salmone, avocado, alga nori, riso, sesamo bianco e nero, spicy mayo, salsa teriyaki e granella di anacardi
- Kahiko
- €13.5
- Tonno, avocado, alga nori, riso, sesamo bianco e nero, salsa al mango, salsa yuzu miso e granella di pistacchio
- Moa loa
- €13
- Salmone cotto, menta, salmone flambè, riso, mayo, salsa teriyaki, sesamo bianco e nero e nachos
Menu cena - sashimi
- Sashimi salmone
- €10
- Riso sushi, salmone, peperoncino in fili, zenzero rosa e sesamo bianco e nero
- Sashimi tonno
- €10
- Riso sushi, tonno, peperoncino in fili, zenzero rosa e sesamo bianco e nero
Menu cena - nigiri
- Nigiri salmone
- €5
- Riso sushi, salmone
- Nigiri tonno
- €5
- Riso sushi, tonno
- Nigiri salmone aburi
- €5
- Riso sushi, salmone, philamaui e spicy mayo
Menu cena - poke signatùre - regular
- Maui’s 2.0
- €15
- Bowl a base di riso sushi, salmone, cavolo viola in agrodolce, avocado, edamame, salsa ponzu e mandorle a scaglie
- Aloha
- €15
- Bowl a base di riso sushi, salmone, tonno, avocado, mango, philamaui, salsa teriyaki e mandorle a scaglie
- Makena (vegan)
- €15
- Bowl a base di riso sushi, tofu, avocado, hummus di ceci, patate, pomodorini, salsa al mango e chips di platano
- Lanai
- €15
- Bowl a base di riso sushi, salmone cotto, zucca, edamame, patate, salsa ponzu, spicy mayo e cipolla croccante
- Kihei
- €15
- Bowl a base di riso sushi, tonno, alga goma wakame, mango, ananas, salsa teriyaki e chips di platano
- Moa
- €15
- Bowl a base di riso sushi, straccetti di pollo, feta, mais, ceci, carote, salsa teriyaki, nachos
Menu cena - soft drinks
- Acqua microfiltrata 75cl
- €2.5
- Naturale / frizzante
- Coca-cola 33cl
- €3.5
- Coca-cola zero 33cl
- €3.5
- Redbull energy drink 25cl
- €3.9
- Redbull sugar free 25cl
- €3.9
- Estathé
- €3.5
- Pesca / limone 33cl
- Ginger beer 20cl
- €3.9
- Aranciata lurisia 33cl
- €3.9
- Redbull edition 25cl
- €3.9
Menu cena - desserts
- Tagliata di frutta
- €4.9
- Ananas e mango
- Mochi (3pz)
- €6
- Gusti: vaniglia, mango, limone e yuzu
- Haupia hawaiiana
- €4.9
- Budino al latte di cocco, miele e ananas
- Torta macao
- €5.9
- Torta morbida di cioccolato su base di biscotti al cacao
- Key lime pie
- €5.9
- Torta con base croccante di biscotto e crema al lime
- Torta di nonna tala
- €5.9
- Crostata con crema pasticcera e pinoli
Menu cena - birre alla spina - piccola 20cl
- Lager 4 luppoli
- €4.9
- Angelo poretti (vol. 4,8%)
- American IPA 9 luppoli
- €4.9
- Angelo Poretti (vol. 6,6%)
- Belgian blanche 9 luppoli
- €4.9
- Angelo poretti (vol. 5,2%)
Menu cena - birre le hawaiiane
- Kona brewing longboard island lager
- €6.9
- 33cl (vol. 4,6%)
- Kona brewing big wave golden ale
- €6.9
- 33cl (vol. 4,4%)
Menu cena - birre le classiche
- Messina cristalli di sale 33cl
- €5.9
- Non filtrata (vol. 4,5%)
- Ichnusa 33cl
- €5.9
- (vol. 5,0%)
Menu cena - vini - bollicine
- Prosecco rosè extra dry
- €21
- Terre di rai (vol.11,5%)
- Valdobbiadene brut
- €21.5
- Terre di rai (vol.11%)
- Franciacorta cuvée imperiale brut DOCG
- €32
- Berlucchi (vol.11%)
Menu cena - rosati
- Pungirosa bombino nero castel del monte DOCG
- €21.5
- A. vinicola rivera (vol.12%)
Menu cena - bianchi
- Pecorino terre di chieti “palio” BIO IGP - citra (vol.13%)
- €19.9
- Irmàna grillo terre siciliane IGT
- €21.5
- Duca di salaparuta (vol.12%)
Menu cena - rossi
- Negroamaro salento IGT
- €20
- A. vinicola rivera (vol.13,5%)
Menu cena - caffe e amari
- Caffè espresso
- €1.8
- Caffè macchiato
- €1.8
- Cappuccino
- €2.5
- Amara
- €4
- Amaro d’arancia rossa (vol.30%)
- Grappa di prosecco invecchiata
- €4
- Beniamino maschio (vol.40%)
- Amaro tripstillery sfera
- €4
- (vol.22%)
- Amaro tripstillery cubo
- €4
- (vol.22%)
- Liquore allo yuzu
- €4
- (vol.12,4%)
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