What is the average price when eating at Mavrommatis?

If you plan to eat at Mavrommatis, the average price should be around €96. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Mavrommatis?

At Mavrommatis, the chef is Andreas Mavrommatis.

Does Mavrommatis have vegetarian options on the menu?

Yes, Mavrommatis has been identified as having vegetarian options on the menu.

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Menu 2025 - Mavrommatis

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Last update

October 1, 2025

Chef

Andreas Mavrommatis

Type of cuisine

Greek

All food photos (157)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Permanent TheFork offer

Entrée

Salade grecque: €35
Tomate collection, Feta d’Epire BIO, feuille de câprier, olive de Kalamata, sorbet tomate-basilic
Bar: €39
Mariné, pomme verte anisée, bouillon tarama-citronnelle, caviar Ossetra grec
Aubergine confite: €32
Au thym sauvage, crevette obsiblue, légumes de saison crus et cuits, lardo di colonnata
Poulpe: €38
Grillé, croustillant phyllo, confit d'oignons au Xinomavro, condiment piperade et laitue de mer
Langoustine: €46
En kadaïf, fleur de courgette, girolle, pistaches d’Égine, écume marjolaine-fleur de tagette

Poissons

« Psarosoupa »: €48
Jus d’une kakavia, poisson du jour
Rouget: €45
Grillé, cannelloni de courgette violon, tomate cerise aigre-doux, pomme de terre ‘Délicatesse’au safran de Kozani, émulsion agrumes-boutargue de Messolonghi
Saint-Pierre: €55
Haricot coco de Paimpol aux coquillages, salicorne, tartare d’artichaut et roquette, fumet iodé mélisse-cardamome

Viandes

Veau fermier: €58
Rôti feuilles de citronnier, artichaut poivrade, gnocchi sauge et câpre de Chypre, oignon nouveau, sucrine, jus de veau
Pigeon fermier: €48
En feuille de vigne, petit pois-carotte, girolle, cerise en pickles au sureau, amande fraîche, jus au miel de Crète
Agneau de lozère: €58
Épaule confite, selle rôtie au halloumi aop, dolmadès de blette, condiment aux olives de volos
Girolle: €39
Pomme de terre ‘Délicatesse’ confite, citron-coriandre, pourpier, émulsion au lait d’amande

Desserts

Figue: €22
Rôtie et en compote, crémeux à la feuille de figuier, crème glacée à la baie de cannelier, jus de figue
Découverte d'Egine: €23
Tarte à la pistache d’Égine et aux agrumes, sorbet coco, jus d’agrumes
Châtaigne: €20
En deux crèmes, crémeuse et mousseuse, confit de cassis, glace à la mastiha, jus de cassis
Tarte au chocolat: €22
Croustillant praliné, marmelade à l’orange, crémeux au chocolat 66%, sauce caramel et metaxa

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