Menu 2025 - Maya-Bay PARIS
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Type of cuisine
French
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Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Entrées
- Salade Le Maya
- €11.9
- Poêlée de légumes, poulet, melon, mozzarella | XL : 14,90€
- Salade saumon du Maya
- €12.9
- Poêlée de légumes, saumon fumé, œuf bio poché, tomate cerise | XL : 15,90€
- Burrata di bufala
- €12.9
- Burrata, tomates aux cinq saveurs
- Carpaccio de bœuf
- €14.9
- Roquette et parmesan | Supplément burrata +3€
- Chèvre chaud
- €12.9
- Façon crème brûlée et filet de miel
- Tartare
- €12.9
- Avocat, kiwi, citron vert, crevettes pimentées
Plats
- Souris d'agneau
- €23.9
- Cuite à basse température et son jus corsé au romarin
- Filet mignon
- €27.9
- Veau, moutarde de Meaux
- Filet de bœuf
- €26.9
- 250g, bâti dans le beurre
- Pavé de saumon
- €22.9
- Légumes à la vapeur, sauce crémeuse crustacés
- Suprême de poulet
- €22.9
- Mangue, curry
- Entrecôte
- €23.9
- 350g, viande de bœuf, sauce poivre
- Spaghettis
- €22.9
- Truffe, roquette, pignons de pin
Burgers
- Burger mexicain
- €13.9
- Tomate, oignons rouges, pickles, avocat, tabasco, cheddar, sauce mexicaine
- Burger bresaola
- €13.9
- Tomates, oignons rouges, bœuf fumé, mozzarella, roquette, parmesan,
- Burger crispy chicken
- €13.9
- Poulet, tomates, oignons rouges, cheddar, mozzarella
- Le Maya Bay qui rit
- €13.9
- Tomate, oignons rouges, pickles, œuf à cheval qui rit, sauce poivre allegée
Garnitures
- Poêlée de légumes
- €3.5
- Gratin dauphinois
- €3.5
- Frites maison
- €3.5
- Riz basmati
- €3.5
Sauces
- Poivre
- €1
- Béarnaise
- €1
- Mangue curry
- €1
- Moutarde de Meaux
- €1
Desserts
- Fraisier des îles
- €8
- Noix de coco
- Pain perdu
- €8
- Caramel ou nutella, glace vanille
- Thé gourmand
- €8
- Thé, mini crème brûlée, mini macaron, boule de glace vanille
- Coupe Maya
- €8
- 3 boules, vanille, cookies, caramel, chantilly
- Crème brûlée
- €8
- Grand macaron
- €8
- Macaron à la rose, framboise fraiche
- Mi-cuit
- €8
- Chocolat, glace vanille
- Café gourmand
- €8
- Café, mini crème brûlée, mini macaron, boule de glace vanille
- Fraise melba
- €8
- 3 boules, vanille, fraise et son coulis chantilly
Boissons
- Coca
- €4
- Coca Zéro
- €4
- Orangina
- €4
- Oasis
- €4
- Fuze Tea
- €4
- Eau Évian
- €4
- San Pellegrino
- €4
- Boissons chaudes café ou thé
- €3
Cocktails
- Sex on the Beach
- €8
- Cranberry, ananas, goyave
- Virgin Mojito
- €8
- Fraise, passion, ananas, framboise
- Virgin Colada
- €8
- Ananas, coco
- Le Maya
- €8
- Ananas, passion, fraise
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