Menu 2026 - Maz
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
December 22, 2025
Type of cuisine
Local
All food photos (2)
Lunchmenu - broodjes
- Huisgerookte zalm
- €14.75
- Mieriksworteldressing/ zoetzure komkommer/ui/ little gem
- Rundercarpaccio
- €14.75
- Truffelmayonaise/ parmezaanse kaas/ pijnboompitten/ ui
- Clubsandwich
- €12.5
- Kip / gebakken ei/ spek/ tomaat/ mayonaise
- Crispy chicken tenders
- €11.75
- Sojadressing / sesam
- Uitsmijter
- €11.5
- 3 eieren met keuze uit: kaas / spek / ham / rosbief
- Kroket 2 st.
- €11.5
- Keuze uit: rund of groente
- Focaccia tosti
- €7.5
- Ham/kaas, kaas, kaas/pesto en tomaat
- Keuze uit LANDBROOD wit, bruin of foccacia
Lunchmenu - soep
- Tom kha kai
- €7.25
- Oosterse kippensoep/ kokosmelk/ koriander / Shi-take
- Tomatensoep
- €7.25
- Pomodori / basilicum/ crème fraîche
Lunchmenu - salades
- Huisgerookte zalm
- €14.95
- Mierikswortel/ sugarsnaps
- Salade Niçiose
- €13.5
- Tonijnsalade / haricots verts / paprika / gekookt ei / olijven
- Gegratineerde geitenkaas
- €13.5
- Honing/ walnoten
Lunchmenu - lunch specials
- Runder hamburger
- €19
- Pancetta / tomaten relish/ Goudse kaas/ brioche
- Kipsaté
- €21.5
- Atjar/ cassave / pindasaus
- Vegetarische burger van linzen
- €19
- Kaas
Lunchmenu-dessert
- Crème brûlée
- €9.5
- Ijs naar keuze
- Vers fruit
- €7.95
- Vanille ijs
Dinermenu - voorgerechten
- Brood
- €5.5
- Diverse dips
- Tomaat-basilicum soep
- €7.25
- Crème fraîche
- Tom kha kai
- €7.25
- Oosterse kippensoep met kokos melk / koriander / shi-take
- Runder carpaccio
- €12.5
- Pesto / parmezaanse kaas / pijnboompitten / kruidensla / crostini
- Gepofte gele biet
- €12.5
- Feta / citrus vinaigrette / gerookte amandel / croutons
- Salade niçoise
- €13.5
- Tonijnsalade / haricots verts / paprika / gekookte ei / olijven
- Huisgerookte zalm
- €14.95
- Toast / zoetzure rode ui / salade verde / radijs
Dinermenu - maaltijdsalade
- Huisgerookte zalm
- €21
- Mieriksworteldressing / croutons / zoet zuur / suger snaps
- Gegratineerde geitenkaas
- €21
- Appel / honing / walnoten / croutons
Dinermenu - hoofdgerechten
- Vangst van de dag (dagprijs)
- Zalmfilet
- €25
- Op de huid gebakken met gerookte Hollandaise saus
- Flat iron steak (200 gram)
- €23.5
- Paddenstoelen / pepersaus
- Varkensschnitzel (250 gram)
- €26.5
- Stroganoffsaus
- Boeuff bourguignon
- Gestoofd rundvlees / champignons / rode wijn / paprika / ui / wortel
- Bij alle hoofdgerechten serveren wij dag verse groenten van het seizoen en garnituur
Dinermenu - pasta's
- Linguini Bolognaisesaus
- €18.5
- Rucola / parmezaanse kaas
- Tagliatelle verde
- €20.5
- Paddenstoelen / pesto / rucola / parmezaanse kaas
- Linguini gamba’s
- Knoflook / peterselie / crème fraîche
Dinermenu - klassiekers
- Runder hamburger
- €19
- Pancetta / tomatenrelish / Goudse kaas / brioche
- Huisgemaakte vegetarische burger van linzen
- €19
- Tomatenrelish / Goudse kaas / brioche
- Kipsaté 250 gr.
- €21.5
- Atjar / pindasaus / cassave
Dinermenu - nagerechten
- Gegratineerd geitenkaasje
- €7.75
- Appel / honing / walnoot
- Coupe coronel
- €8.5
- Citroensorbet / vodka
- Crème brûlée
- €9.5
- Pistache roomijs
- Vanille-parfait
- €9.5
- Warme chocoladesaus / krokante chocolade
- Koffie of thee
- €8.5
- Lekkernijen
Kinderkaart - voorgerechten
- Tomatensoep
- €5.5
Kinderkaart - hoofdgerechten
- Poffertjes
- €5.5
- Poedersuiker / boter
- Kroket
- €8.5
- Appelmoes / mayonaise / frites / salade
- Alkmaarse kaaskroketjes
- €8.5
- Appelmoes / mayonaise / frites / salade
- Kipnuggets
- €8.5
- Appelmoes / mayonaise / frites / salade
- Spaghetti
- €7.5
- Bolognese saus / geraspte kaas
- Bordje frites
- €5.5
- Mayonaise / ketchup
Kinderkaart - nagerecht
- Bolletjes ijs van “ci vediamo” uit egmond binnen
- €5
- Verschillende smaken / leuke verrassing
Borrel bites
- Gemarineerde olijven
- €4.5
- Gerookte amandelen
- €4.5
- Pinda-notenmix
- €3
Bites 4 stuks (te bestellen tot 22.00 uur)
- Black Angus bitterbal
- €6
- Kaaskroketje
- €6
- Vlammetje Original
- €5
- Mini groente loempia
- €5
- Borrel gappies
- €7.25
- Vegetarische mix, 6 of 12 stuks vanaf
- Meyer borrel plateau voor 2
- €17
- Een mix van warme en koude borrel bites voor 2 (bestellen tot 21.00)
Culinaire bites (te bestellen tot 21:00 uur)
- Huisgerookte zalm (per stuk)
- €3.5
- Op blini’s met crème fraîche
- MAZ borrel plateau
- €17.5
- Een mix van warme en koude borrel bites en culinaire hapjes (2 personen)
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.