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Menu 2025 - MBar - Restaurant Lounge
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Last update
September 9, 2025
Chef
Florian LAMBERT
Type of cuisine
International food
Menu photos (1)
All food photos (4)
La carte (tous les soirs dès 18h30)
- La planche gourmande pour 2 personnes
- €26
- Charcuterie ibérique, comté, terrine maison guacamole, pain toasté
- La planche terre & mer pour 2 personnes
- €45
- Charcuterie ibérique, comté, terrine maison, saumon fumé par nos soins - guacamole, pain toasté
- La planche de friture mixte pour 2 personnes
- €26
- 3 x crevettes croustillantes / 3 x samoussas de lègumes épicés 4 x accras de morue / 4 x bouchées de brie
- Les croquettes de jambon bellota
- €14
- Mayonnaise epicée (4 pièces)
- Le saumon fumé par nos soins
- €18
- Chèvre frais - pommes vertes
- Le pâté en croûte de canard
- €17
- Pistache-condiment figue-mesclun
- Le foie gras
- €25
- Condiment pêche - pain toasté
- Le poulpe grillé aux aromates
- €29
- Tomates anciennes-mayonnaise citron vert basilic
- Le burger de bœuf angus
- €21
- Pommes de terre grenailles sautées
- Les tenders de volaille maison
- €19
- Légumes-pommes de terre ou mousseline de ratte
- Le filet de boeuf français
- €39
- Pressé de pommes de terre croustillantes à l’aïl noir - crème de girolles
- Le suprême de volaille de wirwignes
- €26
- Riz vénéré-lait de coco curry-carotte fondante
- Le filet de lieu jaune
- €26
- Lentilles beluga aux tomates confites-crème de carottes au cumin
- Les gambas snackées
- €29
- Pennes aux légumes-sauce tomate basilic-pesto
- Mini pennes aux légumes et à la truffe - burrata crémeuse
- €26
Nos desserts
- Le cookie maison
- €3.5
- La boule de glace
- €2.5
- Vanille / citron / café / fraise rhum raisin / pistache / chocolat
- La barre chocolatée
- €3.5
- Caramel noix de cajoux
- L’entremets peche framboise
- €12
- Tartare de pêche - sablé amande
- Souvenir d’un mille-feuille
- €12
- Ganache montée tonka, fraise, figues
- Comme une île flottante
- €13
- Vanille de papouasie
Nos planches à partager - pour 2 personnes
- La planche gourmande
- €26
- Charcuterie ibérique, comté, terrine maison, guacamole, pain toasté
- La planche terre & mer
- €45
- Charcuterie ibérique, comté, terrine maison, saumon fumé par nos soins guacamole, pain toasté
Nos cocktails - les raisonnables
- La vie en rose
- €12
- Sirop de rose, jus de cranberry jus de citron vert frais, indian tonic
- Le sunlight des tropiques
- €12
- Jus d’aloe vera, jus de goyave jus de citron vert, sirop de vanille
- Le coco caline
- €12
- Jus de pomme, jus d’ananas jus citron vert frais, crème de coco
Nos cocktails - nos créations
- Le péché mignon
- €15
- Jus de pomme, purée de pêche, citron jaune frais, rhum blanc
- Le manoir
- €15
- Crème de framboise, liqueur d’amande champagne, sucre à l’angostura
- Le royal napoléon
- €15
- Champagne, sirop de sucre de canne mandarine napoléon, pamplemousse
Nos cocktails - les intemporels
- Le moscow mule
- €15
- Vodka, jus de citron vert frais ginger beer
- L’amaretto sour
- €15
- Liqueur d’amande, jus de citron jaune frais, sirop de sucre de canne
- Le mojito
- €15
- Rhum blanc, citron vert, menthes fraiches, sucre de canne eau gazeuse
Les apéritifs
- Campari
- €7
- Martini blanc / martini rouge
- €7
- Muscat de rivesaltes
- €7
- Pineau des charentes blanc
- €7
- Porto cruz tawny
- €7
- Porto graham’s white port
- €7
- Porto graham’s six grapes reserve
- €10
- Porto graham’s 20 ans
- €25
- Ricard ~ pastis 51 (2cl)
- €4
- Sherry tio pepe
- €7
- Suze
- €5
- Picon bière
- €5.5
- Picon vin blanc
- €8.5
- Kir aligoté
- €9
- Campari orange/soda
- €12
- Américano
- €12
- Apérol spritz
- €12
- Hugo spritz
- €15
- Pimm’s soda
- €12
- Pimm’s champagne
- €18
Les bières - les pressions 15cl
- Stella artois
- €2
- Leffe
- €2.5
- Triple karmeliet
- €3
Les bières - les bouteilles
- 2 Caps
- €8
- Noir de slack
- €8
- Blanche de wissant
- €8
- 1664
- €5
- Liefmans
- €5.5
- Jupiler 0%
- €5.5
Les gins 4cl
- Gordon - Angleterre
- €8
- Tanqueray - Angleterre
- €10
- Roku - Japon
- €10
- Juillet - France
- €10
- ADN - France
- €15
- Botanist - Ecosse
- €11
- Hendrick’s - Ecosse
- €13
- Sir chill - Belgique
- €13
- Sir chill souvenir de france - Belgique
- €13
- Monkey 47 - Allemgne
- €16
Les vodkas & téquila 4cl
- Absolut - Suède
- €8
- Smirnoff - Russie
- €8
- Greygoose - France
- €10
- Tequila camino
- €8
Les rhums 4cl
- Havana club 3ans - Cuba
- €8
- Havana club 7 ans - Cuba
- €8
- Havana club anejo especial - Cuba
- €10
- Eminente 3 ans - Cuba
- €11
- Captain morgan spiced - Jamaique
- €8
- Diplomatico - Vénézuela
- €12
- Dictador 12 ans- Colombie
- €13
- Don papa baroko - Philipppines
- €12
- Pyrat XO - réserve - Caraïbes
- €12
- Angostura 1919 12 ans - Caraïbes
- €12
- Bumbu XO - Caraïbes
- €12
- Zacapa - Guatemala
- €18
Malts - les whiskies -4cl
- Aberlour 10 ans - Ecosse, speyside
- €14
- Auchentoshan 12 ans Ecosse, lowlands
- €13
- Port charlotte - Ecosse, islay
- €16
- Caol ila 12 ans - Ecosse, isaly
- €14
- Glenkichie 12 ans - Ecosse lowlands
- €12
- Jack daniels - USA
- €10
- Knockando 12 ans - Ecosse, speyside
- €11
- Lagavulin 16 ans - Ecosse, islay
- €20
- Talisker 10 ans - Ecosse, skye
- €12
- Glenlivet 12 ans - Ecosse, speyside
- €11
- Laphroaig 10 ans - Ecosse
- €13
- The sexton - Irlande
- €12
- The yamazaki islay peated - Japon
- €75
Bourbons - les whiskies -4cl
- Four roses - USA
- €8
- Jim beam white- USA
- €8
- Maker’s mark - USA
- €12
Blended - les whiskies -4cl-
- Famous grouse - Ecosse, highland
- €8
- J&b - Ecosse, speyside
- €8
- Johnnie walker red label - Ecosse
- €8
- Johnnie walker blue label - Ecosse
- €39
- Bushmill’s - Irlande
- €8
- Paddy - Irlande
- €8
- Jameson - Irlande
- €8
- Nikka from the barrel - Japon
- €16
- Hibiki - Japon
- €23
Les vins blancs 12cl
- Gayda - pays D’OC - 2024
- €8
- Gayda - pays D’OC - 2024
- €8
Les vins rouges 12cl
- Le haut pays - merlot 2022
- €8
Les vins rosés 12cl
- Domaine de la forêt méditerranée -2023
- €8
Les proseccos 12cl
- La coupe de prosecco
- €6.5
- Le prosecco sartori
- €38
Les champagnes
- La coupe de champagne leclerc -drouillet
- €13
Les champagnes 75 cl
- Leclerc - drouillet
- €69
- Toullec 1er cru
- €85
- Taittinger cuvée prestige
- €89
- Berger “ les folies”
- €115
- Ruinart blanc de blanc
- €165
- Ruinart rosé
- €160
Les champagnes 37.5 cl
- Berger brut
- €42
- Taittinger cuvée prestige
- €45
Les champagnes jéroboam
- Le jéroboam de taittinger
- €415
Les softs
- Fever
- €4.5
- (Indian, méditerranean, ginger ale ginger beer, soda water)
- Limonade
- €4
- Diabolo
- €4.5
- Scweppes indian tonic / agrumes
- €4
- Fuzetea
- €4
- Orangina
- €5.5
- Coca cola
- €4.5
- Coca cola zéro
- €4.5
- Perrier
- €4
Les thés & infusion dammann
- Les thés noirs
- €5
- Darjeeling/ earl grey/ smokey lapsang/ caramel/ vanille/ 4 fruits rouges
- Les thés verts
- €5
- Gunpowder/ jasmin/ menthe touareg/ citron miss damman(gingembre/ citron vert/ fruits de la passion)
- Les tisanes
- €5
- Verveine/ tilleul/ camomille/ verveine menthe/ tilleul menthe/ bali (pamplemousse/rose/ litchi) merveilles (rhubarbe/ framboise/ fleur d’oranger) berger (menthe poivré/ fleur d’oranger/ citronelle)
- Les thés rouges ( sans théine)
- €5
- Rooibos cederberg
Les boissons chaudes
- Expresso
- €3.5
- Double expresso
- €6
- Décafeiné
- €3.5
- Double décafeiné
- €6
- Cappucino
- €6
- Chocolat chaud
- €5.5
- Chaucolat chaud valrhona
- €8
Les jus de fruits et nectar
- Les jus et nectar de la maison marcel BIO (au choix) 25cl
- €6.5
- Tomate/ ananas/ péche/ abricot/ pomme/ fruits rouge
- Les jus de fruits frais & pressés 20 cl
- €10
- Orange & citron
Cognac digestif -4cl
- Raby - VSOP
- €11
- Raby - XO
- €30
- Raby - extra
- €40
Liqueur - digestif -4cl
- Tia maria /amaretto / mandarine / marie brizard cointreau / bailey’s / get 27 / get 31 / limoncello
- €10
- Chartreuse jaune / verte
- €12
Calvados digestif -4cl
- Morin - 3 ans
- €11
- Morin - hors d’age
- €13
- Morin XO
- €16
Eaux de vie digestif -4cl
- Genièvre de houlle
- €10
- Poire william
- €10
- Mirabelle
- €11
- Framboise sauvage
- €12
- Vieux marc de bourgogne
- €10
- Quetsch d’alsace
- €10
- Vieille prune de souillac
- €12
Armagnac -4cl
- VSOP
- €11
- 2006
- €14
- 2000
- €16
- 1996
- €19
- 1990
- €20
- 1979
- €32
- 1964
- €62
- 1959
- €135
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