Menu 2026 - M**BUN Slowfastfood - Torino Rattazzi
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Last update
December 18, 2025
Type of cuisine
Meat Cuisine
All food photos (20)
Aperibun
- Selezione bun piatto + aperitivo
- Formaggi, carne cruda, salumi e altre prelibatezze Servito nelle fasce orarie 12 - 13 | 17:30 - 20
- M** spritz
- Il gin a l'è tonic
- Birra artigianale
- Birra artigianale
- Se scegli alta langa o birra artigianale 0,4 l
I nostri panini tradizionali
- Chiel
- €9.4
- Hamburger di fassone e suino, insalata, pomodoro, maionese, rubra
- Tuma
- €10.4
- Hamburger di fassone e suino, insalata, pomodoro, toma, maionese
- Gaute m** da suta
- €10.4
- Hamburger di fassone e suino, insalata, pomodoro, cipolla, pancetta, rubra fumè
- M** bun
- €10.2
- Hamburger di fassone, insalata, pomodoro, maionese, rubra
- Sensa cognisiun
- €10.4
- Hamburger di fassone, insalata, pomodoro, bagna cauda
- M** vegan
- €10.2
- Hamburger di legumi e verdure fresche con maionese di soia
- M** vegetarian
- €9.6
- con verdure fresche dall'orto, salsa al pomodoro e capperi, formaggio grattugiato
- Pulastr
- €10.4
- Hamburger di pollo ruspante, insalata, pomodoro e maionese
- Fresc tonnè (Speciali)
- €10.6
- Carne cruda piemunteisa, salsa tonnata, rucola e pomodorini
- Bun e Pork(Speciali)
- €10.6
- Maiale sfilacciato cotto a bassa temperatura , cavolo viola e salsa bun
Stuzzicherie
- Friciulà
- €4.3
- Patate fritte fresche non surgelate
- Patate rupie
- €6.2
- Patate al forno sotto sale con salse (maionese e rubra)
- Can caud
- €6.7
- Panino con wurstel dell'Azienda Agricola Scaglia e rubra
- Mach bale
- €7.9
- Polpette di fassone e suino
Menù gagni con patate, bevanda e gioco. Piatto a scelta tra: (€ 10,00)
- Panino con hamburger
- Polpette
- Can caud
- Panino con wurstel dell'azienda agricola scaglia
- Pan & ciculata
- Con crema spalmabile al cioccolato vasetto
La nostra pasta fresca
- Agnulot ai tre arrosti
- €9.2
- Tajarin al sugo
- €9.2
- Tajarin al ragù
- €9.2
- Tajarin al pesto
- €9.2
Le nostre carni crude
- Piemunteisa
- €10.5
- Carne cruda di fassone, olio extravergine d'oliva italiano, sale e limone
- Mediterranea
- €10.5
- Carne cruda di fassone, olio extravergine d'oliva italiano, sale, olive, pomodori secchi e peperoncino
- Stagionale
- €10.5
- Chiedi in cassa
- Tris di carni crude
- €10.9
- Assaggi di piemunteisa, mediterranea e stagionale
Le robiole al forno
- Furmage
- €5.9
- Robiola al naturale
- Verd e rusa
- €6.5
- Robiola con rucola e pomodorini
- M**ca brusa
- €6.5
- Robiola al peperoncino
Le eccellenze nel piatto
- Spatuss di fassone
- €12.7
- Hamburger di fassone con contorno di insalata o patate
- Spatuss di pollo
- €12.9
- Hamburger di pollo ruspante con contorno di insalata o patate
- Vitello tonnato
- €8.2
- Piatto con salsa tonnata e capperi di salina
- Mach bale
- €7.9
- Polpette di fassone e suino
- Ali di pollo
- Ali di pollo ruspante cotte al forno
Dai nostri orti
- Salada nta’l piat
- €6
- Piatto di insalata, pomodorini e carote
- Insalata cru
- €8
- Insalata misticanza, pomodorini, olive, zucchine, carote, selezione di semi
- Insalata multiculur
- €8
- Insalata misticanza, pomodorini, olive, carote, pollo
- Verdure grigliate
- €8
- Spatus vegan
- €12
- (piatto) hamburger di legumi e verdure fresche con maionese di soia, contorno di insalata o patate
I nostri dolci
- I classici piemontesi
- €5.5
- Bunet, panna cotta, tiramisù
- Dolci tentazioni
- €5.7
- Le altre proposte dei nostri Artigiani Pasticceri
- Cuore caldo
- €6
- Al cioccolato
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