Menu 2025 - M**BUN Slowfastfood - Torino Siccardi
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Last update
December 18, 2025
Type of cuisine
Meat Cuisine
Menu photos (10)
All food photos (15)
Pasta fresca
- Agnulot ai tre arrosti
- €9.2
- Antica ricetta di nonna jolanda, conditi con ragù di carne dell’azienda agricola scaglia, olio o burro
Robiole al forno
- Furmage
- €5.9
- Robiola al naturale
- Verd e rusa
- €6.5
- Robiola con rucola e pomodorini
- M**ca brusa
- €6.5
- Robiola al peperoncino
- Stagionale
- €6.5
- Chiedi in cassa
Le nostre tartare di fassone piemontese
- Piemunteisa
- €10.5
- Carne cruda di fassone, olio extravergine d'oliva italiano, sale e limone
- Mediterranea
- €10.5
- Carne cruda di fassone, olio extravergine d'oliva italiano, sale, olive, pomodori secchi, peperoncino
- Stagionale
- €10.5
- Chiedi in cassa
- Tris di carni crude
- €10.9
- Assaggi di piemunteisa, mediterranea e stagionale
Classici
- Chiel
- €9.4
- Hamburger di fassone e suino, insalata, pomodoro, maionese, rubra
- Tuma
- €10.4
- Hamburger di fassone e suino, insalata, pomodoro, toma, maionese
- Gaute m** da suta
- €10.4
- Hamburger di fassone e suino, insalata, pomodoro, cipolle caramellate, pancetta, rubra fumè
- M** bun
- €10.2
- Hamburger di fassone, insalata, pomodoro, maionese, rubra
- Sensa cognisiun
- €10.4
- Hamburger di fassone, insalata, pomodoro, bagna cauda
- Pulastr
- €10.4
- Hamburger di pollo ruspante, insalata, pomodoro, maionese
Dall’orto
- M** vegan
- €10.2
- Hamburger di legumi e verdure fresche con maionese di soia
- M** vegetarian
- €9.6
- Con verdure fresche dall'orto, salsa al pomodoro e capperi, formaggio grattuggiato
Speciali
- Bun e pork
- €10.6
- Maiale sfilacciato cotto a bassa temperatura, cavolo viola e salsa bun
- Fresc tonnè
- €10.6
- Carne cruda piemunteisa, salsa tonnata, rucola e pomodorini
- M** cotechin
- €10.6
- Cotechino, crauti e senape
Colazione e dintorni
- Yogurt
- €2
- Yogurt con cereali
- €2.5
- Maxi toast con toma
- €7
- 1/2 Maxi toast con toma
- €4
- Panino con marmellata
- €2.8
- Panino con crema al cioccolato
- €3.8
- Dolci artigianali
- €5.5
- Piadina
- €7
- Piadina vegetariana
- €7
- Croissant vuoto
- €1.7
- Croissant farcito
- €2
- Croissant vegano vuoto
- €2.2
- Croissant vegano farcito
- €2.5
- Brioches speciali
- €2
- Crostata fatta in casa
- €3
- Crostata senza glutine
- €3.5
- Cuore caldo
- €6
Dall’orto
- M** vegan piatto
- €12.1
- Hamburger di legumi e verdure hamburger di legumi e verdure
- Salada nta’l piat
- €6
- Piatto di insalata, pomodorini e carote
- Insalata cru
- €8
- Insalata misticanza, pomodorini, olive, zucchine, carote, selezione di semi
- Caesar salad
- €8.4
- Insalata, pomodorini, formaggio, crostini, pollo, salsa caesar
- Verdure grigliate
- €8
- Zuppa
- €7
Stuzzicherie
- Friciulà
- €4.3
- Patate fritte fresche non surgelate
- Patate rupie
- €6.2
- Patate cotte al forno sotto sale con salse (maionese e rubra)
- Can caud
- €6.7
- Panino con wurstel dell’azienda agricola scaglia e rubra
- Mach bale
- €7.9
- Polpette di fassone e suino
Eccellenze
- Ali di pollo
- Ali di pollo ruspante cotte al forno
- Vitello tonnato
- Con salsa tonnata e capperi
- Spatuss di fassone
- Hamburger di fassone con contorno di insalata o patate
- Spatuss di pollo
- Hamburger di pollo ruspante con contorno di insalata o patate
Aperibun
- Selezione bun piatto
- €13
- Formaggi, carne cruda, salumi e altre prelibatezze + aperitivo
- Aperitivi
- M** spritz / il gin a l’è tonic / selezione di vini / birra artigianale
Aperibale
- Piatto con polpette e patate + bevanda
- €11.5
- Con bibita analcolica o bicchiere di vino sfuso
- Piatto con polpette e patate + bevanda
- €12
- Con birra piccola (0,3 l) o calice di vino
- Piatto con polpette e patate + bevanda
- €12.5
- Con birra grande (0,4 l) o vino sfuso (0,5 l)
I nostri dolci
- I classici piemontesi
- €5.5
- Bunet, panna cotta, tiramisù
- Dolci tentazioni
- €5.7
- Le altre proposte dei nostri artigiani pasticceri
- Cuore caldo
- €6
- Al cioccolato
- Pesche cioccolato e amaretti
- €5.5
Il menù gagni
- Con patate + gioco + bevanda - A
- €10.9
- Panino con hamburger di fassone, insalata e pomodoro
- Con patate + gioco + bevanda - B
- €10.9
- Panino con wurstel dell’az. agr. scaglia e rubra
- Con patate + gioco + bevanda - C
- €10.9
- Polpette di fassone e suino, fritte
- Con patate + gioco + bevanda - D
- €10.9
- Panino con crema spalmabile al cioccolato “vasetto”
Il menù del pomeriggio
- Pan e ciculata
- €3.8
- Con crema spalmabile vasetto
- Torte
- €3
- Crostata alla marmellata / torta del giorno
- Croissant - vuoto
- €1.7
- Croissant - farcito
- €2
- Brioches speciali
- €2
- Yogurt bianco
- €2
- Yogurt bianco con cereali
- €2.5
- Dolci in vasetto
- €5.5
- Scopri le proposte dei nostri artigiani pasticceri
- Cuore caldo
- €6
- Maxi toast
- €7
- Con cotto e toma
- 1/2 Maxi toast
- €4
- Con cotto e toma
- Panino
- €3.8
- Con prosciutto cotto
- Piadina
- €7
- Con cotto e toma / vegetariana
Il menù pasta fresca
- Pasta + robiola o carne cruda + bevanda - A
- €15.9
- Con bibita analcolica o bicchiere di vino sfuso
- Pasta + robiola o carne cruda + bevanda - B
- €16.9
- Con birra piccola (0,3 l) o calice di vino
- Pasta + robiola o carne cruda + bevanda - C
- €17.9
- Con birra grande (0,4 l) o vino sfuso (0,5 l)
Componi il tuo menù
- Panino + friciulà + bevanda - A
- €15.9
- Con bibita analcolica o bicchiere di vino sfuso
- Panino + friciulà + bevanda - B
- €16.9
- Con birra piccola (0,3 l) o calice di vino
- Panino + friciulà + bevanda - C
- €17.9
- Con birra grande (0,4 l) o vino sfuso (0,5 l)
Caffetteria
- Caffè espresso
- €1.4
- Caffè d’orzo (tazza piccola)
- €1.5
- Caffè d’orzo (tazza grande)
- €1.9
- Caffè decaffeinato
- €1.5
- Caffè americano
- €1.4
- Caffè shakerato
- €2.9
- Latte
- €1.6
- Succo al mirtillo
- €4.5
- Spremuta d’arancia
- €3.5
- Succhi di frutta
- €3.5
- Az. agr. il frutto permesso
- Ginseng (tazza piccola)
- €1.5
- Ginseng (tazza grande)
- €1.9
- Cappuccino
- €1.8
- Cappuccino vegetale
- €2.4
- Marocchino
- €2
- Marocchino dec/orzo
- €2.1
- Latte macchiato
- €2.1
- Latte macchiato vegetale
- €2.3
- Tè e tisane
- €3
- Cappuccino dec/orzo
- €1.9
- Cappuccino dec/orzo vegetale
- €2.5
Le nostre bevande
- Molecola
- €3.5
- Aranciata o limonata
- €3.5
- Tonica o chinotto
- €3.5
- The al limone o alla pesca
- €3.5
- Acqua naturale o frizzante
- €1.5
- Crodino
- €3.5
- Spritz o gin
- €6.5
- Calice di vino sfuso
- €4.5
- Calice di vino da bottiglia
- €5
- Barolo o alta langa
- €6.5
- Birra artigianale in lattina
- €5.5
- Birra artigianale alla spina 0,30 l
- €5.5
- Birra artigianale alla spina 0,4 l
- €6
- Birra senza glutine
- €5.5
- Amari e grappe
- €3
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