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Menu 2025 - MEAT30
Av. Louis Bertrand 51, 1030 Schaerbeek, 1030, Brussel
Meat CuisineAverage price €49
8.9
(309 reviews)
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Last update
December 18, 2024
Type of cuisine
Meat Cuisine
Menu photos (12)
+10
All food photos (20)
+16
À partager (nos entrées)
- Trio de tacos 3pc
- €15
- Au bœuf, poulet confit sauce salsa, viande effilochée sauce barbecue
- Trio de tacos 6pc
- €26
- Au bœuf, poulet confit sauce salsa, viande effilochée sauce barbecue
- Trio de tacos 9pc
- €37
- Au bœuf, poulet confit sauce salsa, viande effilochée sauce barbecue
- Aubergine grillée
- €20
- Accompagnée de sa sauce tahini & graines de grenade
- Scampis gourmets
- €18
- Avec une sauce du chef
- Tataki de bœuf
- €25
- Bœuf saisi, tranché finement & accompagné d'une sauce divine du chef
- Camembert rôti au four
- €23
Entrées individuelles (nos entrées)
- Duo croquettes maison
- €20
- Fondue de fromage et à la viande
- Vitello tonnato
- €20
- Veau finement tranché, sauce crémeuse au thon et câpres
- Carpaccio de bœuf
- €22
- Avec une sauce légère à base de mayonnaise, citron et moutarde
- Raviole de champignons à la truffe
- €18
- Pâtes fines farcies aux champignons, parfumées à la truffe
Nos burgers
- Poulet grillé
- €19
- Blanc de poulet grillé, salade, tomate, moutarde miel, mayonnaise, fromage de chimay. Nos burgers sont servis avec des frites fraîches.
- Cheesy lover (servi dans une cassolette avec du cheddar)
- €22
- Steak haché black angus, cheddar, confit d’oignons. Nos burgers sont servis avec des frites fraîches.
- Meat 30
- €20
- Steak haché black angus, sauce du chef, confit d’oignons, fromage de chimay et roquette. Nos burgers sont servis avec des frites fraîches.
- Black pepper
- €21
- Steak haché black angus, sauce poivre, oignons caramélisés, cheddar, salade et tomate. Nos burgers sont servis avec des frites fraîches.
- Wagyu burger
- €35
- Mythique bœuf japonais, oignons confits, fromage de raclette, mayonnaise à la truffe. Nos burgers sont servis avec des frites fraîches.
- L’effiloché
- €25
- Un burger avec la viande de nos délicieux ribs, sauce barbecue, double cheddar, oignons, salade. Nos burgers sont servis avec des frites fraîches.
Nos plats végétariens
- Burger veggiemania
- €18.5
- Galette végétarienne à base de légumes, guacamole, fromage chimay, tomates et salade
- Raviole de champignons à la truffe
- €23.5
- Pâtes fines farcies aux champignons, parfumées à la truffe
Menu enfants
- Kids burger
- €14
- Steak haché black angus, ketchup, cheddar, frites fraîches
- Chicken tenders maison
- €12
- Frites fraîches, salade
Notre sélection de viandes (300 gr)
- Onglet de bœuf
- €37.5
- Nos viandes sont servies avec une salade et des frites fraîches .
- Entrecote de black angus - Irlandaise
- €35
- Nos viandes sont servies avec une salade et des frites fraîches .
- Cuberoll de bœuf - Argentin
- €47.5
- Nos viandes sont servies avec une salade et des frites fraîches .
- Linguini bœuf braisé
- €29.5
- Nos viandes sont servies avec une salade et des frites fraîches .
- Escalope de poulet grillé
- €25
- Nos viandes sont servies avec une salade et des frites fraîches .
- Filet pur de bœuf - Charolais
- €45
- Nos viandes sont servies avec une salade et des frites fraîches .
- Picanha de boeuf
- €39
- Nos viandes sont servies avec une salade et des frites fraîches .
Grosses coupes
- T-bone de black angus - Irlandaise / 500 gr
- €47.5
- Cote à l’os - Hereford / 500 gr
- €47.5
- Tomahawk black angus - Irlandaise / 1200gr
- €110
- 2 personnes
Ribs de bœuf (±500~600 gr)
- Natures
- €32
- Caramélisées
- €35
- Spicy
- €33.5
Accompagnements supplémentaires
- Légumes de saison
- €7
- Frites fraîches
- €4.5
- Frites de patates douces
- €6
- Os à moelle
- €10
- Nos sauces maison
- €4.5
- Poivre / béarnaise / archiduc / roquefort
Nos desserts
- Tiramisu dubaï chocolate
- €16
- Crème brûlée
- €12
- Cheesecake san sebastian au spéculoos
- €14
- Fromage fondant à cœur, à la surface dorée et légèrement caramélisée
- Moelleux au chocolat
- €12
- Cœur fondant au chocolat, servi avec une crème anglaise onctueuse
- Café gourmand
- €15
- Assortiment de mini-desserts
Nos mocktails
- Pastèque
- €9
- Jus de pastèque, citron, fruit de la passion, fraise
- Kiwi
- €9
- Jus de pomme, menthe, kiwi, sprite
- Virgin colada
- €9
- Jus de coco, jus d’ananas
- Apple mint
- €9
- Jus de pomme, menthe fraîche, sirop de canne, tranches de pomme
Nos cocktails
- Mojito
- €12
- Fraise passion, violette, pastèque
- Mai tai
- €14
- Rhum brun, rhum blanc, sirop d’orgeat, fruit de la passion, citron vert
- Moscow mul
- €13
- Vodka, gin, ginger beer, citron vert
- Apérol spritz
- €10
- Prosecco, d’amer italien, eau pétillante
- Pornstar martini
- €17
- Vodka, fruit de la passion, sirop de vanille, citron vert pressé, prosecco
- Espresso martini
- €15
- Vodka, liqueur de café, sirop de canne, espresso
- Amaretto sour
- €12
- Amaretto, jus de citron, sirop de canne
- Blue lagoon
- €12
- Vodka, curaçao bleu, jus de citron pressé
Nos softs
- Eau plate acqua panna 25 cl
- €3.5
- Eau plate acqua panna 50 cl
- €6
- San pellegrino 25 cl
- €3.5
- San pellegrino 50 cl
- €6
- Orangeade pétillante - bio
- €4
- Citronnade pétillante - bio
- €4
- Coca-cola / coca-cola zero
- €3.5
- Fanta
- €3.5
- Sprite
- €3.5
- Schweppes indian tonic
- €3.5
- Schweppes agrum’
- €3.5
- Ice tea original
- €3.5
- Ice tea green
- €3.5
- Ice tea pêche
- €3.5
Nos spiritueux au verre (soft inclus)
- Bulldog
- €9
- Hendricks
- €11
- Gin mare
- €12
- Monkey 47
- €14
- Poliakov
- €9
- Belvédère
- €11
- Nurl vodka
- €11
- Bacardi
- €9
- Bacardi carto oro
- €10
À base de champagne
- Bellini
- €12.5
- Violet
- €16
- Mojito royal
- €19
Notre sélection de whiskies (soft inclus)
- Jack daniel’s
- €8
- Jack daniel’s honey
- €8
- Dalmore port wood
- €20
- Nikka form the barrel
- €12
- Johnny walker green label
- €15
Nos bières
- Stella au fût
- €3.5
- Tripel karmelit au fût
- €5
- Duvel
- €5
- Leffe blonde / brune
- €4.5
- Lindemans kriek / pêcheresse
- €4
- Hoegaarden blanche
- €3.5
- Zinnebir
- €5
- Vedett
- €3.5
- Orval
- €6
- La chouffe
- €5
- Kwak blonde / rouge
- €4.5
- Corona
- €4
- Victoria
- €4.5
Nos boissons chaudes
- Espresso
- €3
- Espresso double
- €4.5
- Café
- €3
- Cappuccino
- €4.5
- Irish coffee
- €7
- Thé à la menthe fraîche
- €4.5
Nos digestifs
- Amaretto
- €8
- Sambuca
- €6
- Grappa
- €6
- Limoncello
- €5
Nos bulles au verre
- Prosecco brut pizzolato
- €8
- Champagne de nauroy brut réserve
- €14
Vins rouges (nos vins au verre)
- Vin de pays d’oc rouge
- €5
- Le petit greg & juju
- Espagne, rioja, vinedos ruiz jimenez
- €8
- Osoti joven
- Loire, saumur champigny
- €9
- Laurigine
- Médoc cru bourgeois
- €12
- Château patache d’aux
Vins blancs (nos vins au verre)
- Vin du pays d’oc blanc
- €5
- Le petit greg & juju
- Loire, saumur blanc, cuvée elégance
- €9.5
- Domaine du vieux pressoir
Vins roses (nos vins au verre)
- Vin du pays d’oc rosé
- €5
- Le petit greg & juju
Nos champagnes (nos bulles)
- Champagne de nauroy brut réserve
- €14
- Bruno paillard brut première cuvée
- €87
- Veuve clicquot brut carte jaune
- €115
- Ruinart blanc de blanc
- €155
- Dom pérignon brut
- €325
Notre plancha
- Assortiment de fromages
- €18
- Sélection de 5 fromages affinés
Nos rouges
- Château peybonhomme les tours
- €34.5
- Blayes-côtes de bordeaux
- Château grenet, domaine chibaou
- €37
- Cabernet sauvignon
- Château patache d’aux
- €44.5
- Médoc cru bourgeois
- Château petit-BOCQ
- €59.5
- Saint-estèphe (AOC)
- Château croque michotte
- €79
- Saint-émilion grand cru
- Château chasse spleen
- €95
- Moulis en médoc
- Château gloria
- €125
- Saint-julien
- Roc de cambes
- €175
- Côtes de bourg par françois mitjavile
- Château pontet canet
- €230
- Pauillac
- Château terte roteboeuf
- €295
- Saint émilion grand cru
- Domaine jean-luc longère
- €30.5
- Baujolais villages
- Château thivin, reverdon
- €49.5
- Brouilly
- Jean-claude rateau, les prévoles
- €77.5
- Beaune
Nos blancs
- Le petit greg & juju blanc
- €26.5
- Vin du pays d’oc
- Fortant altitude chardonnay
- €28.5
- Vin du pays d’oc
- Château de maligny
- €55
- Petit chablis
- Domaine du vieux pressoir cuvée élegance
- €32.5
- Saumur blanc
- La bergerie rouge de luc baudet
- €32.5
- Costières de nîmes
- Domaine les davids, l’impatient
- €34.5
- Vaucluse
- Laurigine
- €33.5
- Saumur champigny
- Clos des quarterons, les gravilices
- €39.5
- Saint-nicolas de bourgueil
- Domaine fernad engel
- €32.5
- Pinot noir
- Le petit greg & juju rouge
- €26.5
- Vin du pays d’oc
- Vinedos ruiz jimenez, osoti joven
- €33.5
- Rioja
- Los cantos de torremilanos
- €37
- Ribeira del duero
- Castello banfi, chianti classico
- €49.5
- Toscane
- Chakana estate, malbec
- €35
- Cayafate salta
- Chili montgras reserva cabernet sauvignon
- €30
- Colchagua valley
Notre rosé
- Le petit greg & juju rosé
- €26.5
- Vin du pays d’oc
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