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Menu 2025 - Mediterranea - TreTorri
Piazza Tre Torri, 20145, Milano
Meat CuisineAverage price €23
9.2
(608 reviews)
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Last update
November 14, 2024
Type of cuisine
Meat Cuisine
Menu photos (2)
All food photos (115)
+111
Per iniziare
- Tartare di gambero
- €19
- Gambero rosso, avocado, more e mayo vegana menta e lime
- Vitello tonnato
- €17
- Magatello di vitello cbt con salsa homemade e polvere di capperi
- Tartare di manzo
- €16
- Condita con capperi, olive e guarnizione di mayo vegana allo zafferano
- Baccalà mantecato
- €14
- Servito su polenta grigliata
- Tris di hummus
- €11
- Hummus di ceci tostati e paprika dolce, fagioli cannellini ed olive taggiasche, barbabietola, servito con crackers e stick di carote
- Hummus singolo
- €6
- Flan del mese
- €11
- Servito con fonduta di parmigiano e topping di nocciole
Primi
- Gnocchi ai porcini
- €20
- Gnocchi con sugo di funghi porcini profumati al rosmarino e topping di pecorino
- Ravioli di cernia
- €18
- Con sugo alla mediterranea, topping di polvere di olive e granella di pistacchio
- Pappardelle alla bolognese
- €17
- Pappardelle all'uovo con ragù alla bolognese
- Lasciati sorprendere dalla versione vegan con il nostro ragù di legumeat
- €18
- Risotto al cavolo nero
- €17
- Al profumo di arancia e con topping di fonduta di parmigiano
Vellutate
- Vellutata di cavolfiore
- €11
- Con topping di nocciole tostate e le sue cime
- Vellutata di zucca carota e zenzero
- €11
- Con topping di semi di zucca e castagne
- Vellutata di barbabietola
- €11
- Con topping di mayo vegana allo zafferano
Secondi
- Filetto di manzo
- €28
- Servito con carciofi alla romana
- Tagliata di tonno rosso
- €28
- In crosta di sesamo con contorno di rucola e pomodorini
- Trancio di pescato del giorno
- €23
- In guazzetto
- Calamaro ripieno
- €19
- Farcito con pane, pinoli, uva sultanina con contorno di scarola alla napoletana
- Il burger
- €17
- Bun alla curcuma, burger di manzo, cipolla caramellata, misticanza, pomodoro, scamorza affumicata, mayo vegana al basilico; con contorno di cavolo cappuccio marinato
- Tagliata di pollo all’aglio nero
- €15
- Con caponata di verdure alla siciliana
Iconici
- Pollo al curry
- €18
- Cotto a bassa temperatura con riso rosso e broccoli spadellati, servito con dressing di curry e latte di cocco
- Sicilia
- €17
- Cous cous con caponata di verdure, dadolata di pesce spada e olio al prezzemolo
- Provala in versione gluten free con la quinoa
- €18
- Riso rosa
- €15
- Riso carnaroli riserva san massimo mantecato alla barbabietola, crema di anacardi, lamelle di mandorle e zest di lime
- Polpette di legumi
- €15
- Legumeat, mayo vegana al basilico, misticanza e cavolo cappuccio marinato all'aceto
Bowl & salad
- Quinoa bowl
- €16
- Quinoa, pomodorini, feta, hummus di ceci, cavolo cappuccio marinato, tonno sott'olio fatto in casa, olive taggiasche e semi misti
- Farro bowl
- €15
- Farro, pollo cbt, pomodorini, cavolo cappuccio marinato, avocado e mayo vegana allo zafferano
- Insalata mediterranea
- €14
- Misticanza, pomodorini, broccoli, feta, olive taggiasche, avocado, uovo sodo, semi misti
Open toast
- Avo toast
- €15
- Pane integrale, avocado in due consistenze, tonno affumicato, uovo sodo e zest di limone
- Toast mediterraneo
- €12
- Pane integrale, hummus di barbabietola, broccoli, acciughe sott'olio e zest d’arancia
- Provalo anche in versione veggie con la feta
- €11
Contorni
- Scarola alla napoletana
- €7
- Olive, capperi, pinoli e uva sultanina
- Patate al forno
- €7
- Con rosmarino
- Carciofi alla romana
- €7
- Verdure di stagione spadellate
- €6
- Agretti
- €6
- Olio e limone
- Caponata di verdure
- €6
- Alla siciliana
- Insalata di cavolo cappuccio
- €6
- Marinato all’aceto di mele
- Misticanza
- €6
- Con pomodorini
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