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Menu 2025 - Meïda
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Last update
March 15, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (1)
All food photos (4)
Mezzés - partage
- Houmous au zaat’ar
- €7.5
- Pois chiches au citron, huile d'olive
- Caviar d’aubergine
- €8.5
- Coriandre fraîche, grenade
- Panisses au cumin
- €8.5
- muhammara, noix, grenade
- Tortilla de pommes de terre
- €9.5
- yaourt à l’ail confit, piquillos fumés
- Carottes confites au cumin
- €9.5
- vinaigrette miel, pistaches, graines de courge, persil
- Betteraves marinées au sumac
- €9.5
- labneh au tahini, mélasse de grenade, pickles d'oignons rouges
- Gnocchi gratinés au parmesan AOP
- €11.5
- crème d'ail confit
- Burrata crémeuse XXL (300 gr)
- €19.5
- zaat'ar, huile d'olive, fleur de sel
Mashawi - grillade
- Haut de cuisse de volaille grillé
- €19.5
- Sauce aux épices douces chich taouk
- Onglet de bœuf aux épices merguez
- €22.5
- Sauce blanche, oignons frits et pickles
- Dorade sébaste aux épices dersa
- €23.5
- Sauce harissa, câpres, tomates, olives
- Tentacule de poulpe grillée
- €25.5
- Sauce piquillos et crème d'ail confit
- Filet de bar rôti
- €26.5
- Sauce au fumet, œufs de truite, huile de persil
- Côtes d'agneau grillées
- €26.5
- Yaourt grec à l’ail confit, grenade, sumac
Alkham - cru
- Tartare de filet de bœuf
- €21.5
- Aux épices kebbé nayé, boulgour
- Crudo de thon
- €23.5
- Crème d'avocat, poivrons grillés, olives kalamata
- Crevettes gamberro rosso
- €25.5
- sauce acidulée au piment vert, kiwi, fenouil
Garnitures au choix
- Couscous mesfouf
- €5.5
- amandes torréfiées, raisins secs, sucre semoule
- Mousseline de patate douce
- €5.5
- à l'huile d'olive
- Tajine de pommes grenaille aux olives
- €5.5
- citron confit, herbes fraîches, pickles d’oignons
- Lentilles vertes
- €5.5
- spinata de bœuf fumé
- Langues d'oiseaux tlitli
- €5.5
- œuf mimosa, amandes, raisins secs, jus de volaille aux épices
- Salade fattouche à la mélasse de grenade
- €5.5
- herbes fraîches, pain libanais
Hulwa - desserts
- Riz au lait vanille bourbon
- €8.5
- cacahuètes caramélisées, caramel
- Tiramisù au café
- €8.5
- caramel au marc de café
- Mousse chocolat
- €9.5
- praliné à la graine de courge, huile d'olive, fleur de sel
- Coupe de glace alep
- €11.5
- Glace au lait d’amande, sirop de dattes, amandes caramélisées, dattes medjool
- Nomade
- €12.5
- Biscuit basilic, crémeux citron à la fleur d'oranger, gel citron, pistaches torréfiées
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