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Mekong
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Type of cuisine
Asian
Preset menus
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Menu du mardi à vendredi (uniquement à midi)
CHF 24 per guestMenu Mekong
CHF 45 per guestMenu Pékinois
CHF 56 per guestMenu voyage
CHF 78 per guestLes Entrées
- Nem "Cha Gio"
- CHF 12
- Rouleaux de printemps au porc frits, salade, feuilles de menthe et sauce nuoc mam (3 pièces)
- Banh Cuon
- CHF 20
- Crêpes de riz à la vapeur farcies au poulet et champignons, mortadelle vietnamienne et sauce nuoc mai (2 pièces)
- Goi Cuon
- CHF 14
- Rouleau d'été froid, vermicelles de riz, crevettes, porc braisé, feuilles de menthe et sauce nuoc mam (2 pièces)
- Kai Satay
- CHF 12
- Brochettes de poulet marinées au curry et sauce satay (3 pièces)
- Som Tam - Végétarien
- CHF 14
- Salade de papaye verte, feuilles de menthe, tomate et cacahuètes
- Som Tam - Crevettes
- CHF 18
- Salade de papaye verte, feuilles de menthe, tomate et cacahuètes
- Nam Tok
- CHF 24
- Salade de filet de boeuf grillé, échalote, feuilles de menthe, piment et salade
- Zha Chunjuan
- CHF 12
- Rouleaux de printemps à la pâte de blé frits avec une farce à choix
- Ruanzha Xiaren
- CHF 12
- Crevette panée frit (4 pièces)
- Guotie
- CHF 12
- Raviolis de poulet et crevette frits (5 pièces)
- Trésor Maison
- CHF 23
- Assortiment d'entées frits (7 pièces)
Dim Sum
- Ha Cao
- CHF 12
- Raviolis fermés aux crevettes à la vapeur (4 pièces)
- Siu Mai
- CHF 12
- Raviolis ouverts au porc et crevettes à la vapeur (4 pièces)
- Jiaozi
- CHF 12
- Raviolis fermés au porc, champignons et gingembre (3 pièces)
- Assortiment de Dim sum
- CHF 12
- Ha cao, siu mai et jiaozi (4 pièces)
Les Soupes
- Pho Bo - Entrée
- CHF 18
- Soupe tonkinoise, rumsteak de boeuf, pâtes de riz, pousses de soja, basilic thaï et sauce hoisin
- Pho Bo - Plat
- CHF 25
- Soupe tonkinoise, rumsteak de boeuf, pâtes de riz, pousses de soja, basilic thaï et sauce hoisin
- Bun Bo Hue - Entreé
- CHF 18
- Soupe de hue à la citronnelle, rumsteak de boeuf, vermicelles de riz, mortadelle vietnamienne, pousses de soja et échalote frit
- Bun Bo Hue - Plat
- CHF 25
- Soupe de hue à la citronnelle, rumsteak de boeuf, vermicelles de riz, mortadelle vietnamienne, pousses de soja et échalote frit
- Tom Yam Kay
- CHF 12
- Potage de poulet, lait de coco, champignons, citronnelle, citron, tomate, galanga et coriandre
- Tom Yam Kung
- CHF 14
- Potage de crevette, lait de coco, champignons, citronnelle, citron, tomate, galanga et coriandre
- Huntun Tang
- CHF 12
- Soupe de raviolis au poulet, pak choi et échalote frit
- Suanla Tang
- CHF 12
- Potage aigre-piquant, tofu, champignons, légumes et canard
Les Plats
- Com Thit Nuong
- CHF 26
- Porc caramélisé grillé, riz jasmin, concombre, tomate et sauce nuoc mam
- Bun Thit Nuong
- CHF 27
- Porc caramélisé grillé, nems, vermicelles de riz, pousses de soja feuilles de menthe, échalote frit et sauce nuoc mam
- Bun Bo Xao
- CHF 27
- Boeuf à la citronnelle sauté au curcuma, pousses de soja, vermicelles de riz, feuilles de menthe et sauce nuoc mam
- Bo Luc Lac
- CHF 32
- Filet de boeuf coupé en dés sauté à la ciboule, oignon et ail accompagné d'une sauce citron sel-poivre
- Xao Sa - Tofu
- CHF 20
- Sauté à la citronnelle avec des légumes
- Xao Sa - Poulet
- CHF 24
- Sauté à la citronnelle avec des légumes
- Nuea Phrat no Maï
- CHF 26
- Boeuf sauté aux pousses de bambou et champignons
- Nuea Pad Horapha
- CHF 29
- Boeuf sauté aux feuilles de basilic croustillantes et piment
- Kung Ka Tra
- CHF 32
- Crevettes sur plaque chauffante, ail, piment, ciboule et épices thaï
- Mu Khorng Kratheiym
- CHF 28
- Travers de porc sautés à l'ail, à la ciboule et des épices thaï
- Pad Prik Pao - Tofu
- CHF 20
- Feuilles de basilic thaï, ail, pâte de piment, ciboule et légumes
- Pad Prik Pao - Boeuf
- CHF 26
- Feuilles de basilic thaï, ail, pâte de piment, ciboule et légumes
- Pad Prik Pao - Poulet
- CHF 24
- Feuilles de basilic thaï, ail, pâte de piment, ciboule et légumes
- Pad Prik Pao - Crevette
- CHF 28
- Feuilles de basilic thaï, ail, pâte de piment, ciboule et légumes
- Beijing Kaoya
- CHF 38
- Canard laqué servi Avec les crêpes maison
- Beijing Kaoya
- CHF 38
- Canard laqué servi Avec les crêpes maison
- Beijing Kaoya
- CHF 38
- Canard laqué servi Avec les crêpes maison
- Beijing Kaoya
- CHF 38
- Canard laqué servi Avec les crêpes maison
- Cuipi Niurou
- CHF 27
- Boeuf croustillant sauté à la sauce suchuan
- Ningmeng Zhi Jirou
- CHF 24
- Poulet pané à la sauce citron et miel
- Tang cu Zhi - Tofu
- CHF 20
- Sauce aigre-douce, poivron, oignon et ananas frais
- Tang cu Zhi - Porc
- CHF 26
- Sauce aigre-douce, poivron, oignon et ananas frais
- Tang cu Zhi - Poulet
- CHF 24
- Sauce aigre-douce, poivron, oignon et ananas frais
- Tang cu Zhi - Crevette
- CHF 28
- Sauce aigre-douce, poivron, oignon et ananas frais
- Zhi Hong Kong
- CHF 32
- Sauce piquante (aigre-sucré) Crevettes sur plaque chauffante
- Zhi Hong Kong
- CHF 32
- Sauce piquante (aigre-sucré) Crevettes sur plaque chauffante
- Gongbao - Poulet
- CHF 24
- Sauté aux noix de cajou et piment
- Gongbao - Crevette
- CHF 28
- Sauté aux noix de cajou et piment
- Chao Shucai Mélange de Légumes
- CHF 20
- Légumes sautés à la sauce aux huîtres
- Chao Shucai Pak Choi et Brocolis
- CHF 20
- Légumes sautés à la sauce aux huîtres
- Chao Shucai Champignons
- CHF 20
- Légumes sautés à la sauce aux huîtres
Les Poissons
- Pla Ning ma Nau
- CHF 28
- Poisson frais (selon arrivage) à la vapeur, citron, ail, coriandre et piment
- Iangyou Zheng Yu
- CHF 28
- Poisson frais (selon arrivage) à la vapeur, sauce soja, crudités et gingembre
Les Currys
- Kaeng Phed - Tofu
- CHF 20
- Curry rouge, lait de coco, feuilles de combawa, oignon, aubergine, poivron et basilic thaï
- Kaeng Phed - Boeuf
- CHF 26
- Curry rouge, lait de coco, feuilles de combawa, oignon, aubergine, poivron et basilic thaï
- Kaeng Phed - Poulet
- CHF 24
- Curry rouge, lait de coco, feuilles de combawa, oignon, aubergine, poivron et basilic thaï
- Kaeng Phed - Crevette
- CHF 28
- Curry rouge, lait de coco, feuilles de combawa, oignon, aubergine, poivron et basilic thaï
- Kaeng Phed - Marmite de Fruits Mer
- CHF 32
- Curry rouge, lait de coco, feuilles de combawa, oignon, aubergine, poivron et basilic thaï
- Kaeng Kiew - Tofu
- CHF 20
- Curry vert, lait de coco, feuilles de combawa, oignon, aubergine, poivron et basilic thaï
- Kaeng Kiew - Boeuf
- CHF 26
- Curry vert, lait de coco, feuilles de combawa, oignon, aubergine, poivron et basilic thaï
- Kaeng Kiew - Poulet
- CHF 24
- Curry vert, lait de coco, feuilles de combawa, oignon, aubergine, poivron et basilic thaï
- Kaeng Kiew - Crevette
- CHF 28
- Curry vert, lait de coco, feuilles de combawa, oignon, aubergine, poivron et basilic thaï
- Kaeng Kiew - Marmite de Fruits Mer
- CHF 32
- Curry vert, lait de coco, feuilles de combawa, oignon, aubergine, poivron et basilic thaï
- Kaeng Nuang - Tofu
- CHF 20
- Curry jaune, lait de coco, feuilles de combawa, oignon, aubergine, poivron et basilic thaï
- Kaeng Nuang - Boeuf
- CHF 26
- Curry jaune, lait de coco, feuilles de combawa, oignon, aubergine, poivron et basilic thaï
- Kaeng Nuang - Poulet
- CHF 24
- Curry jaune, lait de coco, feuilles de combawa, oignon, aubergine, poivron et basilic thaï
- Kaeng Nuang - Crevette
- CHF 28
- Curry jaune, lait de coco, feuilles de combawa, oignon, aubergine, poivron et basilic thaï
- Kaeng Nuang - Marmite de Fruits Mer
- CHF 32
- Curry jaune, lait de coco, feuilles de combawa, oignon, aubergine, poivron et basilic thaï
Les Riz et Nouilles
- Riz Jasmin Parfumé
- CHF 3
- Khao Phad
- CHF 18
- Riz sauté au poulet, crevettes et tomate
- Pad Woon Sen
- CHF 22
- Vermicelles de riz sautées aux oeufs et poulet
- Pad Thai - Végétarien
- CHF 20
- Pâtes de riz sautées à la sauce tamarin, pousses de soja et cacahuètes
- Pad Thai - Poulet et Crevette
- CHF 24
- Pâtes de riz sautées à la sauce tamarin, pousses de soja et cacahuètes
- Chao Fan
- CHF 5
- Riz sauté cantonais, oeufs, petits pois, carottes et maïs (bol)
- Chao Mian - Végétarien
- CHF 17
- Nouilles de blé sautées aux oeufs, tofu et légumes
- Chao Mian - Boeuf
- CHF 23
- Nouilles de blé sautées aux oeufs, tofu et légumes
- Chao Mian - Crevette
- CHF 23
- Nouilles de blé sautées aux oeufs, tofu et légumes
- Chao Mian - Poulet
- CHF 22
- Nouilles de blé sautées aux oeufs, tofu et légumes
- Chao Mian - Porc Epicé
- CHF 22
- Nouilles de blé sautées aux oeufs, tofu et légumes
Boissons
- Demi-bouteille d'eau
- CHF 5
- Café
- CHF 3
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