Menu 2025 - Mentelocale
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Type of cuisine
Romano
Menu photos (5)
All food photos (13)
Le pizze del mente
- Classica
- €10
- Pomodoro del gargano D.O.P., mozzarella di agerola D.O.P., basilico fresco
- Cantabrico
- €15
- Alici del cantabrico, pomodoro del gargano D.O.P. olive taggiasche, capperi di pantelleria, stracciatella
- Spilinga
- €13
- Nduja di spilinga D.O.P, patate, provola affumicata, pomodoro del gargano
- Parma
- €16
- Crudo di parma 24 mesi, stracciatella D.O.P. pomodorini confit, rucola e pomodoro del gargano D.O.P
- Norma
- €13
- Pomodoro del gargano D.O.P melanzane fritte, cacioricotta e basilico
- Favola
- €14
- Mortadella di bologna, ricotta, granella di pistacchio e scorza di limone
Antipasti
- Parmigiana di melanzane cotte al forno con salsa al basilico, scaglie di caciocavallo e salsa al pomodoro
- €13
- Bocconcini di speck e bufala al forno con radicchio e pangrattato
- €13
- Baccalà mantecato alla veneziana
- €13
- Con crostini di pane e pomodorini confit
- Insalata di carciofi freschi
- €13
- Con misticanza, mandorle, pinoli tostati e scaglie di parmigiano
- Tartare di salmone con avocado, mele smith e salsa teriyaki
- €18
- Sushi di chianina con olio aromatizzato all'aglio, prezzemolo e pomodorini
- €18
- Crudo di parma, stracciatella e pizza fritta
- €18
Insalate
- Componi la tua insalata
- Base lattuga + 5 ingredienti a scelta tra
Insalate - ingredienti a scelta tra
- Speck, crudo, pollo, tonno, alici
- Feta, mozzarella di bufala, grana, yogurt greco
- Rucola, radicchio, peperoni, cetrioli, zenzero, finocchi
- Pomodori, carote, sedano, avocado, mela, arancia, verdure grigliate
- Mais, fagioli, pomodori secchi, olive, capperi
- Semi misti, mandorle, noci, crostini
- €1.5
Primi
- Spaghetti cacio e pepe
- €13
- (Pasta fatta in casa, all'uovo)
- Spaghetti alla carbonara
- €13
- (Pasta fatta in casa, all'uovo)
- Spaghetti alla gricia
- €13
- (Pasta fatta in casa, all'uovo)
- Spaghetti all'amatriciana
- €13
- (Pasta fatta in casa, all'uovo)
- Zuppa thai con latte di cocco, verdure, curry rosso e gamaberi
- €14
- (Pasta fatta in casa, all'uovo)
- Riso venere con asparagi e crema di gorgonzola e zafferano
- €15
- (Pasta fatta in casa, all'uovo)
Secondi di carne
- Hamburger di chianina
- €16
- Pane artigianale, manzo macinato fresco 200g, bacon, cheddar, pomodoro, insalata, patate fritte, cipolla caramellata
- Entraña di manzo alla griglia con paprika e patate al forno
- €18
- Costine di patanegra al forno con patate e salsa barbecue
- €15
- Porchetta alla romana
- €15
- Tagliata di chianina con patate al forno
- €22
- Tagliata di cavallo con patate al forno
- €22
- Trippa alla romana
- €13
- Coda alla vaccinara
- €15
- Fiorentina / costata di manzo (hg)
- €5
Secondi di pesce
- Filetto di salmone alla griglia con insalata di finocchi, arance e olive
- €18
- Filetto di baccalà alla griglia
- €18
- Con patate condite, pomodorini, capperi, olive e basilico
- Filetto di tonno in crosta di semi
- €20
- Con crema di melanzane, provola affumicata e pomodori confit
- Polpo cotto in bassa temperatura con crema di patate e paprika dolce
- €22
Contorni (5€)
- Patate al forno
- Verdure saltate di stagione
- Insalata mista
- Patatine fritte
- Patatine cacio e pepe
Dolci fatti in casa
- Tiramisù classico
- €6
- Cheesecake con marmellata di mirtilli e frutti rossi
- €6
- Semifreddo al pistacchio
- €6
- Gelato del giorno
- €5
- Sorbetto al mandarino tardivo
- €5
- Sorbetto al mango
- €5
- Gelato al mascarpone con frutti rossi
- €5
- Banoffee pie
- €6
Drinks
- Acqua
- €2
- Coca cola
- €3
- Aranciata
- €3
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