Who is the chef at Meraviglioso?

At Meraviglioso, the chef is Andrea Vicario.

What is the average price when eating at Meraviglioso?

If you plan to eat at Meraviglioso, the average price should be around €48. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Meraviglioso have vegan options on the menu?

Yes, Meraviglioso has been identified as having vegan options on the menu.

Does Meraviglioso have vegetarian options on the menu?

Yes, Meraviglioso has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Meraviglioso have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Meraviglioso has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Meraviglioso have organic food options on the menu?

Absolutely, Meraviglioso has been identified as having organic food options on the menu.

Menu 2025 - Meraviglioso

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

September 30, 2025

Chef

Andrea Vicario

Type of cuisine

Italian

Menu photos (1)

All food photos (542)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Antipasti

Carpaccio di pescato, prezzemolo, lattughino e agrumi: €19
Tartare di pomodoro, pane e friggitelli: €17
Canocchia, gambero rosso, lupini e mais: €21
Tonno, tonnata, cappero e rapa rossa: €24
Maialino, caciocavallo, origano e albicocca: €18

Primi

Fusillone, seppia, peperone arrosto ed erbe mediterranee: €24
Tubetto, baccalà, canestrato, alici e limone: €23
Risotto, patate e cozze: €25
Minimo per due persone
Spaghettone, ricci e alghe: €28
Bottone, zucca, canestraio e nocciole: €22

Secondi

Ricciola dorata, carote di san vito e noci: €26
Polpo, nduja, burrata e crema all’aglio: €25
Rombo e patate: €78
1,2 kg consigliato per due
Corba rossa del Gargano, ricci e mandorla: €26
Manzo, lattughino e battuto mediterraneo: €27
Scampone reale (cad.): €16
Gambero rosso locale 1° scelta (cad.): €8
Aragosta (100 gr): €19
Secondo disponibilità giornaliera
Astice (100 gr): €12
Secondo disponibilità giornaliera

Contorni

La raccolta di ortaggi del giorno: €10

Crude mare (cad.)

Scampo: €7
Gambero rosso: €6
Ostrica maison gillardeau: €7
Ostrica selezionata: €7
Polipetti locali: €8
Allievi locali: €3

Caviale

Siberian classic 20 gr caviar: €47
Si contraddistingue per la sua amabile consistenza, la sua freschezza e il suo aroma delicato e leggermente iodato
Beluga imperial 20 gr caviar: €98
Servono circa 30 anni per ottenere questo caviale per antonomasia, una qualità eccezionale caratterizzata da uova di oltre 3,5mm e un colore grigio perla

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