Menu 2025 - Mercato Ethiopian Restaurant
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Type of cuisine
Ethiopian
Menu photos (2)
All food photos (12)
Entrées
- Salade composé
- CHF 8
- Salade accompagné d’œuf, tomates, oignons, assaisonnée d’épices
- Samoussa
- CHF 8
- Vendu par pièce de 4 aux légumes ou à la viande au choix
- Kategna
- CHF 10
- Vendu par pièce de 4 aux légumes ou à la viande au choix
Plat principal
- Gomen besiga
- CHF 25
- Variante de gomen (salade verte de chou éthiopien) – mais comprend de la viande.
- Minchet habish
- CHF 25
- Viande de boeuf hachée et melangée dans une sauce au curry
- Kikil
- CHF 25
- Soupe a base de viande d’agneau cuite à l’étouffée dans une sauce épicé avec de l’oignons et du curry, contient des os
- Gored gored
- CHF 30
- Bœuf cru coupé en petits cubes, consommée avec des épices “mitmita” et “awaze” à base de piment
- Kounta firfir
- CHF 25
- Galette d’injera coupé en petit morceaux, mélangé avec de la sauce et avec de la viande de bœuf sèche
- Doro woot
- CHF 22
- Poulet mariné au jus de citron, cuit à l’étouffé dans une sauce au piment rouge, accommodée à l’aide d’oignons et de divers épices éthiopiennes
- Kitfo
- CHF 23
- Tartare à l’éthiopienne : viande de bœuf maigre finement haché à la main, assaisonné avec du beurre épicé, du piment rouge et du poivre noir
- Dekak tibes
- CHF 25
- Viande de bœuf émincés, cuits avec des oignons, du piment vert et des épices
- Ruz besiga
- CHF 25
- Viande de bœuf émincés, cuits avec des oignons, du piment vert et des épices
- Kourte
- CHF 30
- Viande de bœuf crû
- Shekla
- CHF 25
- Viande de bœuf émincés, cuits avec des oignons, du piment vert et des épices
- Yebig tibes
- CHF 23
- Morceaux de viande d’agneau ou de bœuf émincés, préparés avec du piment vert, de l’oignons, d’ails, de beurre épicé et de poivre noir, nature ou paprika (au choix)
- Tibes
- CHF 23
- Morceaux de viande d’agneau ou de bœuf émincés, préparés avec du piment vert, de l’oignons, d’ails, de beurre épicé et de poivre noir, nature ou paprika (au choix)
Plat végétarien
- Alicha
- CHF 22
- Mélange de légumes : choux, patates, carottes, oignons, préparé dans une sauce au curry
- Missir
- CHF 22
- Lentilles préparées dans une sauce à base de paprika et de curry, accommodées à l’aide d’oignons et d’épices
- Gomen
- CHF 22
- Epinards hachés, cuits aux herbes avec des oignons et de l’ail, mélangé à divers poivres exotique
- Shiro
- CHF 22
- Pois chiche jaunes broyés et mijotées dans une sauce au paprika, assaisonnée à l’aide d’épices éthiopiennes
Spécial menu
- Special kitfo
- CHF 25
- Tartare à l’éthiopienne : viande de bœuf maigre finement haché à la main, assaisonné avec du beurre épicé, du piment rouge et du poivre noir ajout de piment vert et d’oignons
- Mercato
- CHF 50
- Spécial menu de notre restaurant. Il comporte l’ensemble des plats végétariens et les plats de viande. Pour minimum deux personnes
- Végétarien
- CHF 22
- Mélange des différents plats végétarien/végétalien
Boissons composées
- Gorden gin
- CHF 8
- Vodka
- CHF 8
- Sambuka
- CHF 8
Eaux-de-vie
- Limonchello
- CHF 6
- Grappa
- CHF 6
- Tequila
- CHF 6
- Jagermeister
- CHF 6
- Remy martin
- CHF 12
- Courvoisier
- CHF 12
Whisky
- J&B
- CHF 8
- J. walker red label
- CHF 10
- J. walker black label
- CHF 10
- Chivas regal
- CHF 10
- Jack daniel
- CHF 10
Boissons chaudes
- Café
- CHF 3.5
- Renversé
- CHF 4
- Chocolat chaud
- CHF 4.5
- Thé
- CHF 3.5
- Thé maison
- CHF 5
Liqueurs alcools / aperetifs
- Kir royal
- CHF 9
- Kir
- CHF 9
- Champagne
- CHF 15
- Martini blanc
- CHF 5
- Martine rouge
- CHF 5
- Martini rosé
- CHF 5
- Porto
- CHF 6
Anise
- Pastis 51
- CHF 6
- Ricard
- CHF 6
- Ouzo
- CHF 6
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