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Menu 2025 - Mercato Pompeiano - Pizzeria
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Last update
June 12, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (15)
All food photos (373)
La friggitoria
- Patate fresche stick di avezzano
- €6
- Patate fresche di avezzano fritte in olio alto oleico e sale marino integrale di trapani.
- Crocchè di patate classico
- €2.5
- Patate fresche di avezzano, fiordilatte dei monti lattari, parmigiano reggiano dop stagionato 30 mesi, pepe nero e sale marino integrale di trapani. Impanati a mano.
- Crocchè di patate classico senza lattosio
- €3.5
- Patate fresche di avezzano, mozzarella di bufala dop senza lattosio, parmigiano reggiano dop stagionato 36 mesi, naturalmente privo di lattosio, pecorino scorza nera senza lattosio, pepe nero e sale marino integrale di trapani. Impanati a mano.
- Crocchè di patate viola
- €3.5
- Patate fresche viola, fonduta di provola dei monti lattari, parmigiano reggiano dop stagionato 30 mesi, pepe nero e sale marino integrale di trapani. Servita con gocce di ‘nduja piccante di spilinga. Impanati a mano.
- Frittatina classica
- €3
- Pasta di grano duro trafilata al bronzo, fiordilatte dei monti lattari, parmigiano reggiano dop stagionato 30 mesi, carne di fassona piemontese e cinta senese dop bio, piselli, sedano, carote, cipolle, besciamella homemade, olio evo, pepe nero e sale marino integrale di trapani. Servita con salsa di
- Frittatina ortolana
- €3.5
- Pasta di grano duro trafilata al bronzo con besciamella homemade, melanzane, zucchine, peperoni, provola dei monti lattari, pecorino scorza nera, parmigiano reggiano dop stagionato 30 mesi, pepe nero e sale marino integrale di trapani. Impanate a mano.
- Arancino rosso classico
- €3
- Riso “buono”, carne macinata di fassona piemontese, fiordilatte dei monti lattari, cipolla di tropea, carote, sedano, pomodoro, piselli, olio evo, parmigiano reggiano dop stagionato 30 mesi, pecorino scorza nera, pepe nero e sale marino integrale di trapani. Impanati a mano.
- Arancino rosso classico senza lattosio
- €4
- Riso "buono", carne macinata di fassona piemontese, mozzarella di bufala dop senza lattosio, cipolla di tropea, carote, sedano, salsa di pomodoro san marzano dop, piselli, olio evo, parmigiano reggiano dop stagionato 36 mesi, naturalmente privo di lattosio, pecorino scorza nera senza lattosio, pepe
- Montanarina classica
- €3
- Pizza fritta, salsa di pomodoro san marzano dop, basilico fresco, olio evo, parmigiano reggiano dop stagionato 30 mesi e sale marino integrale di trapani.
- Montanarina del mercato
- €3.5
- Pizza fritta, zucchine alla scapece, fonduta di provola dei monti lattari, olio evo e sale marino integrale di trapani.
- Montanarina pavanese
- €3.5
- Pizza fritta, mortadella pavanese igp, ricotta di fuscella, granella e crema di pistacchio di bronte, basilico fresco e sale marino integrale di trapani.
- La carrozza del mercante (2pz)
- €5
- Provola dei monti lattari pastellata e impanata a mano con farina di mais, servita su un letto di salsa di pomodoro san marzano dop, parmigiano reggiano dop stagionato 30 mesi, olio evo e sale marino integrale di trapani.
- Fiori di zucca in tempura (2pz)
- €6
- Fiori di zucca ripieni di ricotta di bufala, spalla cotta di cinta senese dop bio, pepe nero e sale marino integrale di trapani. Servita con crema di zucchine e fonduta di provola dei monti lattari.
- Selezione di bruschette (3pz)
- €10
- La classica con: pomodori, origano, basilico fresco, olio evo e sale marino integrale di trapani; zucchine alla scapece e provolone del monaco; gorgonzola e pere caramellate.
Le polpette
- Polpette fritte (4pz)
- €5.5
- Carne di fassona piemontese e cinta senese dop bio, pane raffermo, uova pastorizzate, parmigiano reggiano dop stagionato 30 mesi, pecorino scorza nera, pepe nero e sale marino integrale di trapani. Preparate a mano.
- Polpette nerano (4pz)
- €7
- Carne di fassona piemontese e cinta senese dop bio, pane raffermo, uova pastorizzate, parmigiano reggiano dop stagionato 30 mesi, pecorino scorza nera, pepe nero e sale marino integrale di trapani. Servita con crema di zucchine e fonduta di provola dei monti lattari. Preparate a mano.
- Polpette al pomodoro san marzano dop (4pz)
- €6.5
- Carne di fassona piemontese e cinta senese dop bio, pane raffermo, uova pastorizzate, parmigiano reggiano dop stagionato 30 mesi, pecorino scorza nera, pepe nero e sale marino integrale di trapani. Servita con salsa di pomodoro san marzano. Preparate a mano.
- Polpette di frisona in salsa di provola dei monti lattari (4pz)
- €8
- Carne di frisona alpina e cinta senese dop bio, pane raffermo, uova pastorizzate, parmigiano reggiano dop stagionato 30 mesi, pecorino scorza nera, pepe nero e sale marino integrale di trapani. Servita con salsa di provola dei monti lattari e crunch di tarallo napoletano. Preparate a mano.
La salumeria
- Selezione pregiata di affettati e formaggi (x2)
- €21
- Mortadella pavanese igp, prosciutto crudo di parma stagionato 24 mesi, schiacciata calabra igp, gorgonzola tosi soft dop, pecorino bagnolese, fiore sardo dop, miele - confetture bio igp. si consiglia di degustare i formaggi seguendo l’ordine indicato.
- Selezione pregiata di formaggi (x2)
- €21
- Capra ubriacato al traminer, blu di capra erborinato dop, castelmagno dop, gorgonzola tosi soft dop, pecorino bagnolese, miele - confetture bio igp. si consiglia di degustarli seguendo l’ordine indicato.
- Mozzarella di bufala dop e crudo
- €15
- Mozzarella di bufala dop, prosciutto crudo di parma stagionato 24 mesi, olio evo e basilico fresco.
Le insalatone
- Caesar salad
- €13
- Insalata fresca iceberg, straccetti arrostiti di petto di pollo fresco bio, crostini di pane, scaglie di parmigiano reggiano dop stagionato 30 mesi e salsa caesar.
- Iceberg
- €15
- Insalata fresca iceberg, filetti di tonno del mediterraneo in olio di oliva, rucola fresca, olive verdi e nere, zeste di arancia, arancia, riduzione di aceto balsamico di modena igp, crostini e sale marino integrale di trapani.
- Caprese
- €12
- Mozzarella di bufala campana dop, pomodori freschi di sorrento, origano, basilico fresco, olio evo e sale marino integrale di trapani.
- Caponata napoletana
- €12
- Fresella di grano duro, filetti di tonno del mediterraneo in olio di oliva, melanzane sottolio, pomodorini, origano, olive verdi e nere, basilico fresco, olio evo e sale marino integrale di trapani.
La pasta (ordinabile fino alle 18:30)
- Gnocchi alla sorrentina
- €12
- Gnocchi di patate homemade con salsa di pomodoro san marzano dop, fiordilatte dei monti lattari, basilico fresco, olio evo, parmigiano reggiano dop stagionato 30 mesi e sale marino integrale di trapani.
- Mischiata di pasta e patate con provola
- €15
- Raviolo caprese
- €13
- Raviolo di pasta fresca homemade ripieno di ricotta di bufala dop con salsa di pomodorino datterino rosso, parmigiano reggiano dop stagionato 30 mesi, basilico fresco e sale marino integrale di trapani.
Le pizze della tradizione
- Marinara
- €6
- Pomodoro san marzano dop, olio all'aglio, origano, basilico fresco, olio evo e sale marino integrale di trapani.
- Napoletana del mercato
- €7
- Pomodoro san marzano dop, datterino giallo e rosso, acciughe del cantabrico a crudo, origano, olive taggiasche, olio all'aglio, basilico fresco, olio evo e sale marino integrale di trapani.
- Margherita dop
- €7
- Pomodoro san marzano dop, fiordilatte dei monti lattari, basilico fresco, olio evo e sale marino integrale di trapani.
- Bufalina
- €9
- Pomodoro san marzano dop, mozzarella di bufala dop, basilico fresco, olio evo e sale marino integrale di trapani.
- Diavola
- €8
- Pomodoro san marzano dop, fiordilatte dei monti lattari, schiacciata calabra piccante, basilico fresco, olio evo e sale marino integrale di trapani.
- Capricciosa
- €8
- Pomodoro san marzano dop, fiordilatte dei monti lattari, spalla cotta di cinta senese dop bio, funghi champignon, olive nere, basilico fresco, olio evo e sale marino integrale di trapani.
- Quattro formaggi
- €9
- Fiordilatte dei monti lattari, gorgonzola tosi soft dop, blu di capra, petali di provolone del monaco dop, basilico fresco, olio evo e sale marino integrale di trapani.
- La sorrentina
- €8
- Provola dei monti lattari, pesto di basilico, olio aromatizzato al limone igp, basilico fresco, olio evo, pepe nero e sale marino integrale di trapani.
- La fresca
- €10
- Focaccia di pizza farcita all'uscita con: mozzarella di bufala dop, prosciutto crudo di parma stagionato 24 mesi, pomodorini datterini, rucola fresca, scaglie di parmigiano reggiano dop stagionato 30 mesi, olio aromatizzato al limone igp, olio evo e sale marino integrale di trapani.
- Tronchetto
- €10
- Pizza arrotolata ripiena con fiordilatte dei monti lattari, gorgonzola tosi soft dop, farcita all'uscita con: prosciutto crudo di parma stagionato 24 mesi, rucola fresca, scaglie di parmigiano reggiano dop stagionato 30 mesi, basilico fresco, olio evo e sale marino integrale di trapani.
- Calzone classico
- €9
- Pomodoro san marzano dop, fiordilatte e fior di ricotta dei monti lattari, salame di cinta senese dop bio, basilico fresco, olio evo, parmigiano reggiano stagionato 30 mesi, pepe nero e sale marino integrale di trapani. Ripieno a mezza luna.
Le pizze del mercato
- Margherita gialla
- €9
- Vellutata di pomodorini gialli semi dry, fiordilatte dei monti lattari, scaglie di parmigiano reggiano dop stagionato 30 mesi, basilico fresco, olio evo, pepe nero e sale marino integrale di trapani.
- Melanzanella
- €12
- Melanzane a funghetto, fiordilatte dei monti lattari, salsiccia di cinta senese dop bio. farcita all'uscita con pesto di basilico, burratina di bufala dop.
- Luminara
- €11
- Crema di pomodorini gialli semi dry, mozzarella di bufala dop. farcita all'uscita con pomodorini rossi semi dry, crunch di tarallo napoletano, petali di provolone del monaco.
- La pavanese
- €12
- Fiordilatte dei monti lattari, crema di pistacchio di bronte. Farcita all'uscita con mortadella pavanese igp, stracciata di bufala dop, granella di pistacchio di bronte, basilico fresco, olio evo e sale marino integrale di trapani.
- La regina di avezzano
- €12
- Base cremosa di fonduta di parmigiano reggiano dop stagionato 30 mesi, fiordilatte dei monti lattari, porchetta di ariccia, patate fresche di avezzano al forno, basilico fresco, olio evo e sale marino integrale di trapani.
- La violetta
- €12
- Base di crema di patate viola, fiordilatte dei monti lattari. Farcita all'uscita con pancetta croccante di cinta senese dop bio, chips di patate viola, fonduta di parmigiano reggiano dop stagionato 30 mesi, basilico fresco, olio evo e sale marino integrale di trapani.
- La ramata di montoro
- €12
- Crema di cipolla ramata, provola dei monti lattari. Farcita all'uscita con pomodorini rossi semi dry, terra di olive nere, filetti di tonno del mediterraneo in olio di oliva.
- La caciara
- €11
- Base di fonduta di pecorino scorza nera, fiordilatte dei monti lattari. Farcita all'uscita con pere caramellate, cialda di parmigiano, guanciale di cinta senese dop bio.
Le pizze vegane
- La vegana fungitiello
- €12
- Melanzane a funghetto, salsiccia vegana, basilico fresco, olio evo e sale marino integrale di trapani.
- La vegana ramata
- €12
- Crema di cipolla ramata, funghi champignon, mais, terra d’olive nere, olio evo e sale marino integrale di trapani.
Le pizze a ruota di carro
- Ruota di carro marinara
- €7
- Pomodoro san marzano dop, olio all'aglio, origano, basilico fresco, olio evo e sale marino integrale di trapani.
- Ruota di carro margherita dop
- €8
- Pomodoro san marzano dop, fiordilatte dei monti lattari, basilico fresco, olio evo e sale marino integrale di trapani.
- Ruota di carro diavola
- €9
- Pomodoro san marzano dop, fiordilatte dei monti lattari, schiacciata calabra piccante, basilico fresco, olio evo e sale marino integrale di trapani.
- Ruota di carro quattro formaggi
- €11
- Fiordilatte dei monti lattari, gorgonzola dop tosi soft, blu di capra, petali di provolone del monaco dop, olio evo, basilico fresco, sale marino integrale di trapani.
Rutiello
- Rutiello napoletana
- €8.5
- Salsa di pomodoro datterino, acciughe del cantabrico a crudo, origano, olive taggiasche, olio all'aglio, basilico fresco, olio evo e sale marino integrale di trapani.
- Rutiello caprese
- €11
- Pomodoro costoluto, mozzarella di bufala dop, olio aromatizzato al limone igp, basilico fresco, origano e sale marino integrale di trapani.
- Rutiello alla pavanese
- €10.5
- Mortadella pavanese igp, stracciata di bufala dop, olio aromatizzato al limone igp, pepe nero e sale marino integrale di trapani.
Le pizze fritte
- I decumani
- €9
- Pomodoro san marzano dop, fiordilatte dei monti lattari, basilico fresco, olio evo, parmigiano reggiano dop stagionato 30 mesi, pepe nero e sale marino integrale di trapani.
- La pignasecca
- €11
- Provola dei monti lattari, fior di ricotta dei monti lattari, ciccioli napoletani, basilico fresco, olio evo, parmigiano reggiano dop stagionato 30 mesi, pepe nero e sale marino integrale di trapani.
- I tribunali
- €12
- Fiordilatte dei monti lattari, mortadella pavanese igp, crema e granella di pistacchio di bronte, basilico fresco, olio evo e sale marino integrale di trapani.
- Fritta ripassata
- €13
- Base di pizza fritta ripassata in forno e farcita all'uscita con pesto di basilico, prosciutto crudo di parma stagionato 24 mesi, stracciata di bufala dop, olio evo e sale marino integrale di trapani.
I mercatuozzi
- La nina
- €11
- Focaccia di pizza a "barchetta" cotta al forno e farcita all'uscita con: mozzarella di bufala dop, prosciutto crudo di parma stagionato 24 mesi, pomodorini datterini, rucola fresca, olio evo, basilico fresco, sale marino integrale di trapani.
- La pinta
- €13
- Focaccia di pizza a "barchetta" cotta al forno e farcita all'uscita con: filetti di tonno del mediterraneo in olio di oliva, mozzarella di bufala dop, pomodoro di sorrento, rucola fresca, olio evo e sale marino integrale di trapani.
Dolci
- Scugnizzi del mercato homemade
- €6.5
- Bastoncini di pizza fritta dorati e croccanti, avvolti da crema di nocciole bio igp e granella di pistacchio di bronte. Goloso e irresistibile. Dolce monoporzione.
- Tiramisù homemade
- €8
- Savoiardi imbevuti di caffè espresso, crema soffice al mascarpone, uova fresche pastorizzate e zucchero, con una spolverata di cacao amaro. Morbido, cremoso e avvolgente. Dolce monoporzione.
- Delizia al limone
- €6.5
- Pan di spagna soffice, crema fresca al limone, panna leggera e liquore di limone. Profumato e delicato, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza. Dolce monoporzione.
- Ricotta e pera
- €6.5
- Biscotto giapponese leggero con crema morbida di ricotta siciliana, pere succose e croccanti nocciole. Dolce raffinato e armonioso. Dolce monoporzione.
- Coccotella
- €6.5
- Crema vellutata di panna e cioccolato fondente al 55% con pasta di cocco, crema di nocciola e cacao. Base fragrante di farina di grano e burro, con un tocco di liquore al cioccolato. Intenso e avvolgente. Dolce monoporzione.
- Cheesecake frutti di bosco
- €6.5
- Crema morbida di philadelphia e panna su base croccante di biscotto, ricoperta da frutti di bosco misti e glassa di lampone. Fresco, cremoso e fruttato. Dolce monoporzione.
Soft drink (in vetro)
- Acqua trattata potabile naturale 75cl
- €2
- Acqua trattata potabile frizzante 75cl
- €2
- Acqua naturale natia 50cl
- €2
- Acqua minerale ferrarelle 50cl
- €2
- Coca cola 33cl
- €3
- Coca cola zero 33cl
- €3
- Fanta aranciata 33cl
- €3
- Sprite 33cl
- €3
- Lemon soda 20cl
- €3
- Tè freddo alla pesca 25cl
- €3
- Tè freddo al limone 25cl
- €3
- Succo di ananas 20cl
- €3
- Succo di pesca 20cl
- €3
- Succo di pera 20cl
- €3
- Chinotto bio 25cl
- €4
- Limonata bio 25cl
- €4
- Arancia bio 25cl
- €4
- Cedrata bio 25cl
- €4
Birre alla spina
- Peroni cruda 20cl
- €3.5
- Lager non pastorizzata, bassa fermentazione, cremosa e morbida, caratterizzata da un retrogusto piacevole amarognolo di luppoli. Vol. 4,7%
- Peroni cruda 40cl
- €5
- Lager non pastorizzata, bassa fermentazione, cremosa e morbida, caratterizzata da un retrogusto piacevole amarognolo di luppoli. Vol. 4,7%
- Peroni nastro azzurro 20cl
- €3.5
- Premium lager, bassa fermentazione, gusto secco e rinfrescante al palato con leggere note di amaro. Vol 5,0%
- Peroni nastro azzurro 40cl
- €5
- Premium lager, bassa fermentazione, gusto secco e rinfrescante al palato con leggere note di amaro. Vol 5,0%
- Peroni gran riserva doppio malto 20cl
- €4
- Bock italiana, bassa fermentazione, colore oro carico, strato di schiuma fine e persistente, caratterizzata dall'aroma di cereali e malto tostato. Vol. 6,6%
- Peroni gran riserva doppio malto 40cl
- €6
- Bock italiana, bassa fermentazione, colore oro carico, strato di schiuma fine e persistente, caratterizzata dall'aroma di cereali e malto tostato. Vol. 6,6%
- Peroni gran riserva rossa 20cl
- €3.5
- Lager ambrata, bassa fermentazione, corposa ma facile da bere, caratterizzata dall'aroma di caramello e spezie. Vol. 5,2%
- Peroni gran riserva rossa 40cl
- €5.5
- Lager ambrata, bassa fermentazione, corposa ma facile da bere, caratterizzata dall'aroma di caramello e spezie. Vol. 5,2%
Birre in bottiglia
- Ichnusa 33cl
- €5
- Lager non filtrata, bassa fermentazione, corposa, aspetto velato grazie ai lievi rimasti in sospensione. Vol.5%
- Spitfire 33cl
- €6
- Chiara forte e corposa, dal colore giallo dell'orzo maturo, con una un cappello di schiuma pulita e compatta. Nel suo aroma si percepiscono sentori di ananas, frutti tropicali e vaniglia. Vol 9%
- St. stefanus blonde 75cl
- €14
- Belgian blonde ale, alta fermentazione, colore chiaro, dorato e ricca schiuma, caratterizzato dall'aroma di caramello, garofano, pompelmo, mela verde, cannella e banana con accenni di pesca. Vol. 7%
- Peroni nastro azzurro stile capri 33cl
- €4
- Lager, bassa fermentazione con note di limone e foglie di ulivo, gusto leggero e fragrante, colore giallo paglierino. Vol. 4,2%
- Peroni gran riserva bianca 33cl
- €5
- Weizen, alta fermentazione, gusto aromatico e fresco, piacevolmente beverina con un aroma fruttato e speziato con un sentore di chiodi di garofano, colore elegante biondo torbido. Vol. 5,1%
- Peroni gran riserva puro malto 33cl
- €5
- Premium lager, bassa fermentazione, gusto pieno e rotondo, caratterizzato da un aroma delicato con note di cereali tostati e luppolo aromatico, colore oro puro e brillante. Vol 5,2%
- Flea isabella 33cl
- €7
- Chiara senza glutine, alta fermentazione, colore giallo paglierino, prodotta con malto d'orzo e di frumento, dal gusto secco e fruttato. Vol. 4,9%
- Peroni nastro azzurro zero 33cl
- €4
- Premium lager analcolica, giallo oro, bassa fermentazione gusto rotondo con note di malto prodotto con lo stesso principio produttivo delle birre alcoliche vol. -/0,5%
Cocktails
- Aperol spritz
- €7
- Prosecco, aperol e soda.
- Mercato spritz
- €7
- Vino rosso spumante di gragnano doc, aperol e soda
- Limoncello spritz
- €7
- Prosecco, limoncello e soda
- Campari spritz
- €7
- Prosecco, campari e soda
- Meloncello spritz
- €7
- Prosecco, meloncello e soda
- Hugo
- €7
- Prosecco, sciroppo di fiori di sambuco, soda e menta fresca
- Negroni
- €8
- Vermouth rosso, bitter campari e gin
- Gin tonic
- €8
- Gin e acqua tonica
- Gin tonic con gin premium
- €10
- Gin premium e acqua tonica
- Gin lemon
- €8
- Gin e limonata
- Gin lemon con gin premium
- €10
- Gin premium e limonata
- Vodka tonic
- €8
- Vodka e acqua tonica
- Vodka tonic con vodka premium
- €10
- Vodka premium belvedere e acqua tonica
- Vodka lemon
- €8
- Vodka e limonata
- Vodka lemon con vodka premium
- €10
- Vodka premium belvedere e limonata
Vini da dessert
- Muffato della sala
- €6
- Passito di pantelleria
- €6
Distillati
- Grappa barricata
- €5
- Grappa bianca
- €4
- Rum
- €7.5
Liquori
- Genepy granger
- €3
- Limoncello
- €3
- Liquirizia
- €4
- Meloncello
- €3
Amari
- Amaro del capo
- €4
- Amaro di zio john
- €4
- Amaro insolito
- €4
- Baileys liquore
- €4
- Borsci san marzano
- €4
- Jägermeister
- €4
- Jefferson
- €4
- Montenegro
- €4
- Petrus
- €4
- Unicum
- €4
Caffetteria
- Caffè espresso
- €2
- Caffè doppio
- €3.5
- Caffè corto
- €2
- Caffè lungo
- €2
- Caffè corretto
- €2.5
- Caffè macchiato
- €2.5
- Caffè americano
- €4
- Cappuccino
- €4
- Tè caldo
- €4
- Tisana
- €4
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