Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Mercure Marseille Bompard La Corniche
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
April 4, 2025
Chef
Cheffe Lucie Devoize
Type of cuisine
French
Menu photos (11)
All food photos (2)
Entrée
- Duo de panisses de Marseille
- €10
- Traditionnelle et tomates confites et sauce aïoli
- Artichauts façon barigoule
- €11
- Cassolette de champignons
- €10
- Oeuf poché, chorizo et vin rouge
- Carpaccio de betterave
- €11
- Crème de chèvre, noisettes et vinaigrette
- Velouté du moment
- €9
- Oeuf poché et croûtons
L’instant divin
- Ris de Veau
- €29
- Sauce aux champignons et brocolis
- La pièce du boucher, 300gr
- €28
- Gratin de pommes de terre maison et sauce du moment
- Filet de Bar et risotto crémeux
- €27
- Citron, herbes de Provence et piment d'Espelette
- Cabillaud en croûte d'herbes
- €25
- Légumes du moment et sauce vierge
- Gnocchi artisanal de Marseille
- €21
- Crème fromagère et cerneaux de noix
- La salade Mesoya
- €19
- Aiguillettes de poulet pannées, pousses d'epinards, endives, tomates cerises, parmesan, chèvre et noix
L’instant gourmand
- Pavlova
- €10
- Aux fruits de saison
- Brownie
- €8
- Crème anglaise
- Tiramisu au café
- €8
- Brioche perdue
- €9
- Crème anglaise
- Sélection de fromages
- €9
Sur mesure
- Menu mesoya
- €20
- Plat du jour + dessert du jour / sous réserve de disponibilités
Menu enfant 10€
- Aiguillettes de poulet pannées et accompagnement au choix
- 1 sirop a l’eau
Soft - sodas
- Coca cola 33 cl
- €4
- Coca cola zéro 33 cl
- €4
- Limonade 33 cl
- €4
- London essence : eau tonic original 33 cl
- €4
- Tonic, gingembre, pamplemousse rose
Jus de fruits
- Granini 33 cl
- €4
- Oranges, ananas, pommes, abricot ,multifruit, tomates, fraise
Les eaux
- Pérrier 33 cl
- €3.5
- San pellegrino 50 cl
- €4
- San pellegrino 100 cl
- €5.5
- Vittel 100 cl
- €5.5
- Vittel 50 cl
- €4
Cave - la provence 75cl
- Real - cotes de provence AOP
- €39
- En blanc et en rosé elégant. Notes fruits rouges frais. Mûres. epices. Tannins soyeux.
- Le songe don bosco - cotes de provence AOP
- €40
- En rouge passionnant. Notes fruits frais. Boise. tannins
- Domaine de la ferme blanche - cassis AOP
- €45
- En blanc et rosé fin. savoureux. Fruits frais. Notes iodées.
Cave - le luberon 12 cl
- Grand marrenon – luberon AOP
- €7
- En rouge ou en blanc notes de fruits rouges. Vanille. tannins de bois fondus. Sélection parcellaire.
- Marrenon - petula – luberon AOP
- €7
- En rosé fruité gourmand. Fleurs blanches. Belle fraicheur.
Cave - le languedoc 12 cl
- Domaine de brescou – chardonnay – IGP pays d’oc
- €6
- En blanc notes de fleur d’acacia .pêche blanche. Vif et frais.
Cave - le sud ouest 12cl
- Domaine guillaman – gros manseng – cotes de gascogne
- €6
- En blanc moelleux équilibré. Fruits exotiques. Fruits frais.
Cave - la champagne
- Domaine–paul romain la coupe
- €10
- Domaine veuve clicquot brut - la bouteille
- €130
Les apéritifs
- Pastis 2cl
- €3
- Ricard 2cl
- €3
- Martini blanc ou rouge 6cl
- €5
- Aperol spritz 12cl
- €10
- Kir 12 cl
- €7
- Kir royal 12 cl
- €10
Les bières
- Pression pietra blonda 25cl
- €5.5
- Panache 25cl
- €6
- Monaco 25 cl
- €6
La bière de provence “fada” 33 cl
- Blonde bouteille
- €9
- Blanche bouteille
- €9
- IPA bouteille
- €9
Les vodkas 4cl
- Smirnoff
- €5
- Romanov
- €7
Les rhums 4cl
- Saint james blanc
- €5
- Don papa
- €7
Les whiskys 4cl
- Jameson
- €5
- Jack daniel
- €7
- Monkey shoulder
- €9
Le gin 4cl
- Bombay sapphire
- €5
La tequila 4cl
- Camino real
- €5
Les spiritueux 4cl
- Calvados beaujour
- €8
- Armagnac janneau vs
- €10
- Cognac henessy xo
- €10
- Garlaban
- €10
- Get 31
- €8
- Get 27
- €8
- Limoncello
- €8
Les prestigieux 4cl
- La vodka grey goose
- €9
- Française. blé d’hiver. 11 générations.
- Le rhum gouverneur xo
- €9
- Cacao. réglisse. 10 ans d’âge.
- Le whisky duke
- €10
- John wayne. West bourbon. Notes fumées.
- Le gin belle rive
- €10
- Lavande. fleur d’oranger. Agrumes
- La tequila celora rose
- €10
- Agaves bleu weber. Raisin merlot. Mexique
Coktails
- Mojito provençal
- €10
- Thym & violette provençale, citron vert & menthe fraîche, cassonade, eau gazeuse, rhum saint james brun
Le véritable
- Expresso
- €3
- Ristreto
- €3
- Allongé
- €3
- Noisette
- €3
- Double expresso
- €5
- Grand crème
- €4.5
Le grandiose
- Cappuccino
- €4.5
- Chocolat chaud
- €4
Le thé
- Breakfast bio
- €4
- Darjeeling bio
- €4
- The vert menthe
- €4
- Detox du brésil bio
- €4
- Earl grey fleurs bleues
- €4
- Quatres fruits rouges
- €4
- Camomille bio
- €4
- Verveine bio
- €4
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.