Menu 2025 - Merhaba Habesha
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 15, 2025
Type of cuisine
Vegetarian
All food photos (4)
Niet-vegetarische eten
- Ful mesela
- €12
- Gestampte tuinbonen bereid met ui, olijfolie, feta, ei en tomaat, geserveerd met brood en pindakaas.
- Kitcha fit fit met siga & tesmi
- €15
- Vers knapperig oost-afrikaans brood, bereid met chilipoeder en geklaarde boter.
- Injera fit fit zigni (keyh xebhi sga)
- €15
- Pikante stoofpot van rundvlees gemengd met injera.
- Tsebhi dorho nay habesha
- €15
- Stoofpot van kip, langzaam bereid in een saus van tomaat en ui, geserveerd met salade, linzen en spinazie.
- Zigni met boter of olijfolie
- €15.99
- Stoofpot van rundvlees, langzaam bereid in een marinade van specerijen en chilipoeder.
- Goreed goreed
- €17
- Malse blokjes mager rundvlees, gebakken in geklaarde boter en bereid met whisky. Geserveerd met salade en spinazie.
- Shekla
- €20
- Lamsvlees, gekruid en bereid met geklaarde boter of olijfolie, paprika en uien met injera.
- Xaeda tbsi
- €15
- Gekruid lams- of rundvlees, bereid met geklaarde boter, uien en spaanse pepers. Geserveerd met salade, linzen en spinazie.
- Keyh tbsi
- €15
- Gekruid lams- of rundvlees, bereid met geklaarde boter, uien en spaanse pepers. Geserveerd met salade, linzen en spinazie.
- Merhaba’s shero met vlees
- €14.95
- Lamsvlees, gebakken shiro, ui, tomaat, knoflook, losse peper, verse eritrese boter en injera.
- Eritrea special
- €23.99
- Chef’s keuze van 3 gerechten met extra bijgerechten .
- Merhaba's rijst met groenten
- €15.99
- Met wortel en uien, paprika, broccoli en courgette.
- Merhaba's rijst met vlees
- €15.99
- et wortel en uien, paprika, broccoli, courgette en lamsvlees.
Vegetarische eten
- Ful sada (nay xom)
- €9
- Gestampte tuinbonen met olijfolie en tomaat, geserveerd met brood, aardappel en pindakaas.
- Selata met aardappel
- €4.99
- Met ui, tomaat, olijfolie en peper, geserveerd met injera of brood.
- Brood, eieren en avocado
- €4.99
- Merhaba’s salade special van habesha
- €4.99
- Salade met komkommer, ui, tomaat en huisgemaakte dressing; met of zonder olie.
- Timtmo, alicha en spinazie of hamli
- €15.95
- Gekruide en gebakken linzen in olijfolie. Wortels, bonen, kool en aardappelen bereid in kerriesaus, geserveerd met spinazie.
- Xebhi dnish xaeda en keyh
- €14.9
- Gekruide en gebakken aardappelen. Wortels, bonen en merhaba’s saus.
- Bebiaynetu
- €17.99
- Shiro en alcha, gekookt in oost-afrikaanse kruiden en specerijen, geserveerd met salade, linzen en spinazie.
- Habesha shiro speciaal
- €12.49
- Fijngemalen kikkererwten bereid in olijfolie.
- Merhaba's veggie combi voor 2 pers (ook beschikbaar voor 3 pers)
- €34.79
- Een combinatie van timtmo, alicha, bamia, shiro, selsi, pompoen en spinazie.
Dranken menu
- Verse habesha-koffie (2 personen)
- €9.9
- Habesha coffee is niet zomaar een koffiebar. Het is een plek waar eeuwenoude tradities samenkomen met moderne smaken.
- Verse habesha-koffie (4 personen)
- €15.49
- Bij habesha coffee gaat het niet alleen om het drinken van koffie, het is een ervaring.
- Traditionele habesha-koffieceremonie (8 personen)
- €29.99
- Bij binnenkomst word je begroet door de verleidelijke geur van versgemalen koffie. De bonen, zorgvuldig geselecteerd en geïmporteerd uit de hooglanden van ethiopië en eritrea, zijn enkele van de beste ter wereld.
- Mes
- €4.95
- Is een honingwijn, zoals mede, die wordt gebrouwen en geconsumeerd in ethiopië en eritrea. Het heeft een alcoholgehalte dat over het algemeen varieert van 7 tot 11%..
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.