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Menu 2025 - Mesón El Casca
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Chef
Santiago
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (4)
All food photos (14)
Brasas
- Macho castrado 65 kg
- Lomo de ternera
- €24.5
- El entrecot súper premium madurado es un corte de carne de excelente calidad, con una textura suave y jugosa. Su proceso de maduración intensifica su sabor, ofreciendo una experiencia gastronómica única, tierna y sabrosa, ideal para los paladares más exigentes.
- Picahña
- €27.5
- La picaña madurada de rubia gallega es un corte tierno y sabroso, con un sabor profundo gracias a su proceso de maduración. Su jugosidad y textura la han convertido en uno de los platos más solicitados por nuestros clientes.
- Vaca bellota 65 kg
- El chuletón de bellota vaca de dehesa de bellota es un corte de alta calidad, procedente de vacas alimentadas con bellotas en la dehesa. Su carne es jugosa, tierna y sabrosa, con un sabor intenso y una textura marmoleada, que refleja el cuidado y la alimentación natural del animal.
- Novillo argentino
- €26.5
- El novillo argentino madurado es un corte de carne de alta calidad, conocido por su sabor intenso y su textura tierna. El proceso de maduración resalta sus características, ofreciendo una carne jugosa, suave y con un sabor único, típico de la ganadería argentina.
- Lingote wagyu - según mercado
- Solomillo clavelito
- €13.5
- (salsa pimiento, verduras, jamón)
- Solomillo gorgonzola
- €12.5
- Magret de pato
- €12.5
- Chuletas de cordero
- €14
- Lagarto ibérico
- €16
- Pluma ibérico
- €16
- Solomillo ibérico
- €18
- Brochetade solomillo
- €12
- (verduras, salsa pimiento, jamón)
- Pata de pulpo
- €18
Entrantes
- Aliño de papas
- €7.5
- Aliño tropical
- €7.5
- Tomate aliñado
- €8
- Ensalada de la casa
- €8.5
- Capricho de cabra frito
- €8
- Tiras de pollo (tapa)
- €3
- Tiras de pollo
- €7.5
- Capirote de langostinos
- €9.5
- Pan de ajo
- €9.5
- Fundido provolone
- €8.5
- Burrito de serrranito
- €12
- Burrito de carrillada
- €9.5
Croquetas
- Jamón de palma, grana padano
- €9.5
- Setas y trufa
- €9.5
- Carrillada y cabra
- €9.5
- Puchero
- €7.5
Chacinas
- Queso
- €12
- Jamón
- €12
- Chorizo
- €7
- Salchichón
- €7
Montaditos
- Clavelito
- €3.5
- Harry
- €3.5
- Jamón
- €3
- Chorizo
- €3
- Mecha
- €3
- Pringa
- €3
- Queso
- €3
Burger
- Currymassaman
- €14
- Lechuga ,salsa satay coco y cacahuetes, salteado verduras teriyaki, berenjena en panko frita ,mantequilla mani
3 mejor andalucia burger 2024
- La de presa
- €12
- Alioli, pimiento frito, huevo frito, jamón
- Carrillada
- €12.5
- Salsa mostaza y miel, lechuga, tomate, queso cheddar ,manzana caramelizada frita
- De la casa
- €12.5
- Ternera, cheddar huevo frito y jamón
- La mexicana
- €12.5
- Aguacate, pimiento frito, cheddar, salsa mexicana)
- Barbacoa chicken
- €10
- (salsa barbacoa, cebolla frita, bacon)
- La abuela
- €15
- Lechuga,tres carnes de ternera, 3 quesos cheddar, salsa cheddar, salsa queso setas ,aro de cebolla
- La abuela grill .
- €15
- Lechuga, tres carnes, tres queso cheddar, salsa payoyo, virutas de jamón ,aro de cebolla
- La toscana,
- €15
- Salsa toscana ,queso provolone, beacon, ravioli de queso frito
- La caprichosa
- €15
- Lechuga , gorgonzola, mermelada de frambuesa ,capricho de cabra frito
Heladería
- Doraburger
- Mini pancakes
- Waffles
- Tarrinas de helados
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