Menu 2025 - Mésopota'Nîmes
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Chef
Georges KABAK
Type of cuisine
Lebanese
All food photos (28)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Les entrées froides
- Labné
- €5.5
- Velouté de fromage blanc oriental assaisonné à l’ail et à la menthe
- Shawandar
- €5.5
- Betterave râpée à la crème de sésame et mélasse de grenade
- Taboulé
- €6
- Salade à base de persil, tomate, oignon, menthe et blé concassé
- Fattouche
- €6
- Salade composée de tomate, chou blanc, mâche, concombre, poivron, oignon, menthe, sumac, le tout arrosé de mélasse de grenade et pain libanais frit
- Houmous
- €6.5
- Purée de pois chiches à la crème de sésame
- Moutabal
- €7
- Caviar d’aubergine fumée sur le grill à la crème de sésame
- Chanklich
- €8
- Salade de fromage sec fait maison assaisonnée d’huile d’olive, tomate, oignon et persil
- Harhoura
- €8
- Purée de poivron rouge et de tomate relevée au piment, agrémentée d’oignon, noix, et mélasse de grenade
- Yalanji
- €8
- Cinq roulés de feuilles de vigne farcies de riz et de légumes
- Kebbé nayé (à commander 1j avant)
- €14
- Tartare de boeuf cru assaisoné au boulgour et aux oignons, le tout parfumé à l‘oriental
Les entrées chaudes
- Batata bel kozbara
- €7
- Carrés de pomme de terre parfumés à la coriandre, à l’ail et au citron
- Batata harra
- €7
- “Batata bel kozbara” enrichie de piment et de purée de poivrons
- Zaatar
- €7
- Quatre petites man’ouché au thym séché, graines de sésame et épices
- Fatayer sabanegh
- €8
- Quatre chaussons aux épinards, oignons et mélasse de grenade
- Kebbé hilé
- €8
- Quatre boulettes de boulgour et de pomme de terre farcies d’épinards, d’oignons, de noix et de mélasse de grenade
- Falafel
- €8
- Sept galettes de pois chiches aux épices accompagnées de leur sauce “tarator”
- Kebbé
- €8
- Quatre boulettes de boulgour, farcies de viande de bœuf, d’oignons et de pignons de pin
- Samboussek jebné
- €8
- Quatre chaussons à la feta, mozarella et graines de nigelle
- Samboussek lahmé
- €8
- Quatre chaussons à la viande hachée de bœuf et aux oignons
- Houmous bi lahmé
- €8.5
- Houmous recouvert d’une poelée de viande hachée de bœuf
- Kebbé harra
- €9
- Quatre boulettes de “kebbé” completées par du piment et de la mélasse de grenade
Les plats classiques
- Moujadara
- €13
- Riz aux lentilles et oignons grillés accompagné de sa salade sauce yaourt
- Kafta
- €16
- Brochettes de viande hachée de bœuf aux oignons, persil et épices
- Kafta harra
- €16
- Brochettes de “kafta” relevées au piment et à la purée de poivrons
- Chich taouk
- €16
- Brochettes de carrés de poulet marinés aux épices, à l’ail et au citron
- Samki hara
- €17.5
- Filet de daurade royale farci de sa garniture aux noix, poivrons et épices
- Mixtes
- €19
- Brochette de kafta, de chich taouk et de lahmé
Les galettes
- Falafel
- €13
- Falafel, houmous, tomates, concombres, persil, salade navets au vinaigre et sauce tarator
- Shawarma jaj
- €14
- Émincés de poulet mariné, cornichons, frites et crème à l’ail
- Shawarma lahmé
- €15
- Émincés de viande de bœuf, persil, oignon, tomate, cornichons, houmous et crème à l’ail
- Chich taouk
- €15
- Carrés de poulet marinés, tomates cornichons, coleslaw, frites, ketchup et crème à l’ail
Les formules
- Végé
- €22
- L’assortiment d’entrées froides du “mezzé” + un assortiment d’entrées chaudes végétarien : une pièce de kebbé hilé, trois pièces de falafel et une pièce de samboussek jebné + un dessert au choix
- Gourmand
- €34
- L’assortiment d’entrées froides et chaudes du “mezzé” + un plat au choix + un dessert au choix
- Végé’ gourmand
- €29
- L’assortiment d’entrées froides et chaudes du “végé” + le plat végétarien + un dessert au choix
- Menu enfant
- €10.5
- Une brochette : kafta ou chich taouk accompagnée de frites, riz ou salade + un dessert au choix : jello ou une boule de glace + une boisson au choix : canette, capri-sun ou sirop
- Formule du jour (prix défini selon chaque plat)
- Le plat du jour + un dessert au choix + une boisson chaude
Les desserts
- Namora
- €3.5
- Deux petits gâteaux à la semoule et au sirop de sucre, parfumés à la fleur d’oranger
- Maamoul
- €4.5
- Deux sablés à la semoule parfumés à la fleur d’oranger, farcis d’une garniture au choix (pistache ou pâte de dattes)
- Baklawa
- €4.5
- Deux petites mignardises à base de pâte filo croustillante imbibées de sirop de sucre et fourrées d’une garniture au choix (pistache ou noix)
- Sweet falafel
- €5
- Trois galettes de pois chiches sucrées et complétées par de la cannelle, de la vanille et du mahlab, accompagné d’une sauce au chocolat
- Halawet el jebn
- €5.5
- Deux roulés de semoule farcis de ricotta et de brousse, le tout arrosé de sirop de sucre et parsemé de pistache moulue
- Glace ou sorbet (1 boule)
- €3
- Chocolat, vanille, caramel, pistache, café, fraise, framboise, mangue, citron
- Jello
- €5
- Fruits frais de saison sur leur gelée à la cerise
- Le gourmand
- €7.5
- Café ou thé accompagné de trois petites portions de namora, halawet el jebn et baklawa (pistache ou noix)
Les boissons chaudes
- Expresso
- €1.5
- Classique / décaféiné
- Allongé
- €1.7
- Classique / décaféiné
- Café syrien
- €2.2
- Avec ou sans cardamome
- Infusion
- €2.2
- Divers parfums
- Café blanc
- €2.2
- Infusion à base d’eau, de miel et d’eau de fleur d’oranger
- Thé maison
- €2.9
- Thé vert à la menthe / thé noir à la cannelle et au géranium
- Maté
- €4
- Boisson réalisée à partir de feuille de yerba maté (goût puissant et amer)
Les softs
- Sirop spécial
- €2.9
- Rose / tamarin / jallab (datte)
- Sirop classique
- €2.5
- Grenadine / framboise / pêche / menthe / violette / pac
- Verre
- €3.5
- Coca-cola 33cl / coca-zero 33cl / coca-cherry 33cl / lipton ice tea pèche 25cl
- Canette (33 cl)
- €2.2
- Schwepps agrumes / sprite / schwepps tonic / oasis tropical / coca-cola / coca-zero / coca- cherry / pepsi / lipton ice tea pèche
- Ayran
- €1.9
- Boisson lactée et salée à base de yaourt
Les mocktails
- Mojito
- €8
- Sirop de sucre maison, menthe fraîche, citron vert, limonade
- Pina colada
- €8
- Sirop de sucre maison, crème de coco, jus d’ananas
- Marco
- €7
- Sirop de pêche, et de violette, jus d’ananas et de mangue
- Levantino
- €8.5
- Sirop de vanille, purée fruit de la passion, eau de fleur d’oranger, jus de mangue et d’ananas
- Fabio
- €7.5
- Sirop koso de fraise, jus de mangue, d’ananas, et d’orange, citron vert pressé
- Blue-blue
- €7.5
- Virgin curaçao bleu, sirop de pêche, limonade, citron vert
Les eaux
- Evian, perrier fines bulles et san pellegrino (1l)
- €5
- Evian, perrier fines bulles et san pellegrino (50 cl)
- €3.5
- Cristaline (50 cl)
- €1.5
- Perrier (verre 20 cl)
- €2.2
Les bières
- Almaza (33 cl)
- €5
- Bière blonde (4,2°) avec un bel équilibre, une attaque douce suivie d’une finale à l’amertume légère
- Beirut (33 cl)
- €4.5
- Bière blonde (4,6°) avec une saveur de malt proéminente, acidité modérée et légère amertume du houblon
- Bière sirop (40 cl)
- €4
- Monaco / demi-pèche / demi-fraise
Les cocktails
- Mojito
- €10
- Rhum blanc, sirop de sucre maison, menthe fraîche, citron vert, limonade
- Pina colada
- €10
- Rhum blanc, sirop de sucre maison, crème de coco, jus d’ananas
- Red tonic
- €9
- Gin rose, purée fruits rouges, schwepps tonic
- Fairouz
- €11
- Vodka, sirop de vanille, purée fruit de la passion, citron vert, jus de mangue
- Blue moon
- €10
- Vodka, curuçao bleu, sirop koso de pêche, limonade, citron vert
- Whisky coca / cuba libre
- €9
- Jack daniel’s / rhum ambrée coca-cola
Les spiritueux
- Arak (4 cl)
- €6
- Eau-de-vie de vin anisée
- Mésopota‘kir (12cl)
- €7
- Chardonnay bio et nectar de kefraya
- Nectar de kefraya (4 cl)
- €5
- Mistelle de raisins blancs (4cl) (arômes de miel et de noisette)
- Pastis (3 cl)
- €4
- Ricard
- Kir (12 cl)
- €4
- Chardonnay bio et crème de cassis
- Martini (12 cl)
- €4.5
- Rosso / blanco
- Whisky - jack daniel’s
- €6.5
- Whisky - chivas regal 12 ans
- €8
- Whisky - caol ila (tourbé) 12 ans
- €9
Blanc (75 cl)
- Domaine clos galant, montredon
- €17
- Château l’ermite d’auzan, auzan
- €22
- Domaine gassier, viognier gourmand
- €24
- Château kefraya, les brétèches
- €28
- Château de nages, JT
- €37
Rosé (75 cl)
- Brume saline, gris
- €15
- Château l’ermite d’auzan, auzan
- €22
- Château ksara, sunset
- €26
- Château kefraya, les brétèches
- €28
- Château kefraya, myst
- €32
Rouge (75 cl)
- Domaine aubert, sainte-cécile
- €18
- Château de nages, héritage
- €27
- Château ksara, résèrve du couvent
- €26
- Château kefraya, les brétèches
- €28
- Château zulal, areni
- €29
- Château kefraya, kefraya 2010
- €44
Champagne (75 cl)
- Veuve pelletier, brut
- €42
- Besserat de bellefon, blanc de blancs
- €89
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