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Here are some alternatives you might enjoy:Menu 2024 - Metamorfosi italian Bar & Restaurant
8.8/10
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Metamorfosi italian Bar & Restaurant
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Popular dishes
Tiramisú
€6.9
Metamorfosi
€18.5
à la carte
Chef Giovanni Buioni
Dietary optionsVegetarian dishes
Entrantes
- Tagliere all'italiana
- €22.9
- Embutidos italianos mixtos, servidos sobre pan carasau de la cerdeña y acompañados de pecorino sardo, taleggio de la lombardia dop y grana padano
- Bresaola della valtellina
- €17.9
- Bresaola punta d'anca della valtellina dop, rucula selvática, lascas de grana padano, zumo de limón y aceite evo
- Figliata di bufala
- €23.9
- Mozzarella de búfala de la campania dop, tomates corazón de buey y jamón de parma
- La burrata
- €19.9
- Burrata de la campania dop, tomates corazón de buey
- Tartar di tonno
- €20.9
- Atún balfegó, aguacate, tomates cherry
- Cozze
- €15.9
- Mejillones frescos en salsa de tomate bio. // mejillones a la marinara
- Moscardini alla diavola
- €18.9
- Pulpitos en salsa de tomate bio picante
- Parmigiana di melenzane
- €16.9
- Berenjenas bio freídas, aguacate,con salsa de tomates bio, mozzarella , fior di latte y parmesano reggiano dop
- Provolone di cremona
- €13.9
- Provolone de cremona con salsa de tomate bio y orégano
Pastas
- Carbonara
- €16.9
- Rigatoni frescos y guanciale de abruzzo
- Fettucine con tartufo
- €25.9
- Fettuccine con trufa negra de norcia y crema de parmesano
- Spaghetti alle vongole e bottarga
- €20.9
- Espaguetis frescos trefilados en bronce, con almejas frescas y botarga de mújol de la Cerdeña
- Tagliolini al riccio di mare
- €25.9
- Tagliolini frescos con erizo de mar
- Spaghetti all'astice
- €24.9
- Espaguetis frescos trefildos en bronce, con bogavante.
- Spiga rosa
- €19.9
- Culurgiones pasta fresca rellena de salmonete y calabaza con bisque de pescado.
- Spiga nera
- €19.9
- Culurgiones relleno de almejas, mejillones y gambas con salsa de almejas trituradas con cuchillo
- Ovalissimo
- €19.9
- Raviolis de pasta fresca rellenos de cordero acompañado con salsa de tomate bio y albahaca
- Panciotti
- €21.9
- Panciotti de pasta fresca rellenos de vieiras y gambas, con salsa de tomates cherrys y gambones
- Fiocchetti
- €16.9
- Fiocchetti de pasta fresca rellenos de queso y pera acompañado con salsa 4 quesos
Carnes y pescados
- Entrecot di manzo
- €19.9
- Entrecot a la plancha con verduras a la plancha y patatas al horno
- Frittura mista di pesce
- €18.9
Postres
- Tiramisú
- €6.9
- Cheesecake alle fragole
- €5.9
- Spumone pistacchio e nocciola
- €5.9
- Gelato al tartufo limoncello
- €4.9
- Zuccotto zuppa inglese
- €5.9
- Pizza di nutella
- €7.9
- Pastiera napoletana
- €5.9
- Crostata frutti di bosco e mascarpone
- €5.9
- Zuccotto pistacchio e lamponi
- €5.9
- Mini pasticciotto
- €4
- Crema e amarena o ricotta e pistacchio
- Seadas
- €6.9
Pizzas
- Margherita
- €10.9
- Tomate italiano bio, mozzarella fior di latte 100% de campania y albahaca fresca.
- Veneziana
- €13.5
- Tomate, mozzarella, jamón cocido de Modena y champiñones salteados en sartén
- Capriciosa
- €14.5
- Tomate, mozzarella, jamón cocido, porciones de alcachofas, anchoas y aceitunas negras.
- 4 stagioni
- €14.5
- Tomate, mozzarella, jamón cocido, alcachofas, aceitunas negras y champiñones salteados frescos.
- Diavola
- €12.9
- Tomate, mozzarella, salami picante de calabria.
- Ortolana
- €13.9
- Tomate, mozzarella, berenjenas, calabacín, pimientos al horno y albahaca fresca.
- Assassina
- €14.5
- Tomate, mozzarella, salchicha fresca con hinojo silvestre, berenjenas al horno, ajo y peperoncino.
- Campagnola
- €15.5
- Tomate, mozzarella, salchicha fresca, patatas al horno y guanciale de Abruzzo.
- Calzone
- €13.9
- Tomate, mozzarella, salami dulce de nápoles, ricotta de oveja de la cerdeña y guanciale de abruzzo
- 4 formaggi
- €13.9
- Mozzarella, gorgonzola de Lombardía DOP, provolone de Cremona, taleggio lombardo DOP y copos de grana padano.
- Primavera
- €14.5
- Mozzarella, jamón serrano de Parma, tomates cherry BIO, rúcula selvática, copos de grana padano y albahaca fresca
- Gustosa
- €15.9
- Provola ahumada, mortadella de Bologna IGP, pesto de pistacho de Bronte y grano de pistacho.
- Metamorfosi
- €18.5
- Mozzarella, espárragos frescos, huevo, tartufo fresco de Norcia y copos de grana padano
- Mani di velluto
- €15.9
- Mozzarella, crema de friarielli frescos, salchicha fresca con hinojo selvático y boletus
- Bresaola
- €15.9
- Mozzarella, bresaola punta de cadera de Valtellina, stracciatella de burrata de Puglia y albahaca fresca
- Pescatora
- €18.5
- Tomate, almejas, mejillones, camarones, langostinos frescos, ajo y perejil.
- Don giovanni
- €19.9
- Tomate, mozzarella y erizo de mar fresco.
- Pizza dolce
- €7.9
- Crema de pistacho y azúcar en polvo.
Vinos blancos
- Albiano verdicchio dei castelli di jesi doc cantina marotti campi (marche)
- €14.9
- Pinot grigio friuli doc terre magre cantina piera 1899 (friuli venezia giulia)
- €17.9
- Anthilia sicilia doc cantina donnafugata (sicilia)
- €26.9
- Vermentino di sardegna doc soprasole catina pala (sardegna)
- €23.9
- Falanghina del taburno igt cantina masseria frattasi (campania)
- €23.9
- Gewurztraminer alto adige doc cantina elena walch (trentino alto adige)
- €37.9
Vinos rosados
- Hedos cerasuolo d'abruzzo doc cantina tollo
- €20.9
Vinos tintos
- Aglianico beneventano igt caudium cantina masseria frattasi (campania)
- €23.9
- Cannonau di sardegna doc centosere cantina pala (sardegna)
- €23.9
- Sedara sicilia doc cantina donnafugata (sicilia)
- €26.9
- Ripasso della valpolicella superiore doc cantina speri (veneto)
- €37.9
- Mo' montepulciano d'abruzzo doc riserva cantina tollo (abruzzo)
- €23.9
- Passitivo primitivo di puglia igp vino della casa - cantina paolo leo (puglia)
- €16.9
- Antico feudo della trappola igt toscana cantina ricasoli (toscana)
- €19.9
Vinos especialidad de la casa
- Brunello di montalcino docg cantina ciacci piccolomini (toscana)
- €61.9
- Taurasi docg le surte cantina macchialupa (campania)
- €38.9
- Amarone della valpolicella docg cantina pasqua (veneto)
- €45.9
- Barolo docg palas cantina michele chiarlo (piemonte)
- €49.5
Espumantes
- Lambrusco emilia igt rosso terre verdiane cantina ceci
- €16.9
- Prosecco doc treviso argeo brut cantina ruggeri (veneto)
- €17.9
- Prosecco docg asolo cuvèe indigena cantina loredan gasparini (veneto)
- €28.9
- Franciacorta docg brut cantina ferghettina (lombardia)
- €38.9
Cervezas
- Mahou barril
- €3
- Mahou tostada
- €3.5
- Mahou bot.
- €3.5
- Mahou sin gluten
- €3.5
- Alhambra reserva 1925
- €3.5
- Corona
- €4
- Ichnusa
- €4
- Licores para iniciar y finalizar la comida licor aperitivo
- €3.5
- Licor digestivo
- €3.5
Refrescos
- Coca cola
- €3.5
- Sprite
- €3.5
- Fanta
- €3.5
- Aquarius
- €3
- Nestea
- €3
- Agua 0,5
- €2.5
- Agua singular
- €2
- Zumo de fruta
- €2
Cafés
- Espresso
- €1.6
- Cortado
- €1.6
- Té
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