Menu 2026 - MEWE Fusion restaurant
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Chef
Md Nazim ullah
Type of cuisine
Italian
All food photos (272)
Gli antipasti
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I primi
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Risotti
- Menù in aggiornamento giornaliero
I ravioli
- Menu in aggiornamento giornaliero
I carpacci
- Menù in aggiornamento giornaliero
Le tartare
- Menu in aggiornamento giornaliero
Gli uramaki
- Mewe top (250g)
- €16
- Salmone, avocado, rivestito di tartare di ricciola con tartufo nero
- Lobster queen (260g)
- €28
- Astice in tempura, insalata riccia, maionese, carpaccio di avocado, astice scottato e uova di aringa
- Mewe chef (250g)
- €13
- Gamberi in tempura, maionese, carpaccio di avocado, salsa teriyaki e chips di cipolla
- Super spicy maguro (250g)
- €13
- Tonno, avocado, tartare di tonno, maionese spicy, salsa sriracha e spezie togarashi
- Mewe shrimp (250g)
- €14
- Gamberi in tempura, avocado, tartare di gamberi al flambé, salsa teriyaki e pasta kataifi
- Miwi dolf (260g)
- €14
- Gamberi in tempura, avocado, maionese, carpaccio di salmone al flambé, salsa teriyaki e chips di patate
- Super spicy sake (250g)
- €13
- Salmone, avocado, tartare di salmone spicy, maionese, salsa sriracha e spezie togarashi
I nigiri
- Menù assente
I sashimi
- Menu assente
I gunkan
- Menù assente
Secondo di carne
- Menu in aggiornamento giornaliero
Secondo di pesce
- Menu in aggiornamento giornaliero
Vini rossi
- Cantina visualizzabile in ristorante
Vini bianchi
- Cantina visualizzabile in ristorante
Prosecco
- Cantina visualizzabile in ristorante
Vino rosé
- cantina visualizzabile in ristorante
Champagne
- Cantina visualizzabile in ristorante
Menù degustazioni mewe di mare (75 €)
- 7 portate a fantasia dello chef. Incentrate a risaltare i sapori del mare
Menu degustazione mewe di terra (75 €)
- 7 portare a fantasia dello chef incentrate a risaltare i sapori della terra
Menù degustazione vegetariana (35 €)
- 5 portate a fantasia dello chef incentarte a risaltare i sapori dell'orto
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