Menu 2024 - Mezclar

Calamares

SEK 99

Friterade bläckfiskringar med aioli

Gambas al ajillo

SEK 149

Stekta jätteräkor i olivolja med vitlök, chili, persilja & vitvin

Alcachofa

SEK 99

Friterad kronärtskocka med chili, lime, olja & grana padano

Burrata

SEK 119

Körsbärstomater serveras på en bädd av mixsallad som toppas av olivolja & basilik

Patatas bravas

SEK 74

Stekt potatis serveras med bravasås

Queso frito con miel

SEK 99

Stekt getost med honung & rosmarin

Croquetas de queso

SEK 74

Egengjorda ostbollar med japapenos

Bruschetta

SEK 99

Rostat bröd med tärnade färska tomater som toppas med balsamico & grana pad

Oliver

SEK 49

Pimientos de padron

SEK 79

Spanska minipaprikor med havssalt

Taco de pollo

SEK 104

Fajitakyckling i tortillabröd med salsa, chili, korinader & lime

Patatas fritas

SEK 45

Pommes frites med aioli

Patatas dolce

SEK 65

Sötpotatis med aioli

Sallad

Ceasarsallad

SEK 175

Med kyckling (sallader innehåller säsongsgrönsaker och frukter)

Ceasarsallad

SEK 199

Med gambas (sallader innehåller säsongsgrönsaker och frukter)

Räksallad

SEK 175

Sallader innehåller säsongsgrönsaker och frukter

Chevresallad

SEK 175

Sallader innehåller säsongsgrönsaker och frukter

Chark & ost

Charkuteribricka

SEK 189

Olika spankska charkuterier: serrano, chorizopamplona, chorizo salami, fuet salami & oliver

Ostbricka

SEK 189

Olika spanska och italienska ostar: pecorino tryffel, manchego, rökt ost, iberico ost, mezcla ost samt kex & marmelad

Mezclar special

Plata de mezclar

SEK 279

Kokens val av en tapas mixtallrik med olika smårätter & kycklingspett

Fritto misto di pesce/pp

SEK 329

Medelhavs inspirerad “platå” med calamares, skaldjur, fisk med pommes som serveras med citron, aioli & focaccia

Pasta

Tagliatelle con filetto di manzo

SEK 189

Oxfile, lök, tryffelkräm, champinjoner, gräddsås, & parmegiano reggian

Spagetti pomodoro

SEK 169

Tomatsås, basilika, körsbärstomater, lök, & parmegiano reggiano

Spagetti con scampi

SEK 199

Scampi, vittvin, tomatsås, vitlök, zuccini & körsb

Risotto

Risotto con salsiccia

SEK 215

Italiensk het salsiccia med gorgonzola, vitt vin & lök

Risotto ai funghi

SEK 175

Champinjoner, lök, tryffelkräm & persilja

Kött & fisk

Moules frittes

SEK 186

Vin & gräddkokta blåmusslor med vitlök, chili, persilja serveras med pommes frites

Råbiff

SEK 189

Klassisk råbiff på oxfile med kapris, ägg, lök, rödbetor, dijonsenap & pommes

Veckans fångst

SEK 275

Kockens val av fisk (abborre, gös, torsk, röding)

Butcher’s cut

SEK 329

Kockens val av nötkött (oxfile, entrecote, biff)

Barnmeny

Fluffy pancakes

SEK 99

Pasta pomondoro

SEK 109

Kyckling spett

SEK 109

Dessert

Galleta caliente

SEK 134

Chocolate chip cookie serveras med glass & brynt kolasås

Dagens glass

SEK 69

Dagens blandning, fråga oss gärna

Cheesecake

SEK 89

Egengjord med ditt val av topping: jordgubb, choklad eller blåbär

Röda viner

Coto mayor crianza

SEK 94

Spanien tempranillo

Le meridionale

SEK 89

Frankrike merlot syrah

Coto mayor eko

SEK 119

Spanien tempranillo

Famiglia pasqua ripasso

SEK 149

Italien corvina rondinella corvinone

Castello di neive

SEK 1,609

Barbaresco docg Italiena nebbiolo 100%

Orin swift 8y in the dessert

SEK 1,329

Kalifornien zinfandel passar utmärkt till kött, kryddiga rätter eller ost

Clos de lóratoire de papes

SEK 1,149

Frankrike chateauneuf du pape rouge passar utmärkt till chark

Vita viner

El coto

SEK 89

Spanien viura

Lacroix st pierre

SEK 89

Frankrike chardonnay & sauvignon blanc

Domain roc de chateauvieux

SEK 115

Frankrike sauvignon blanc

Solitär

SEK 105

Tyskland riesling

Hey french you have made this but you didn´t

SEK 1,159

Italien garganega pinot bianco sauvignon blanc

Spring village

SEK 69

Alkoholfri chardonnay cab sauv

Rosé

Lacroix st. pierre

SEK 89

Frankrike grenache & cinsault

11 minutes

SEK 135

Italien corvina trebbiano syrah carménère

Bodvar no 1 rose

SEK 649

Frankrike pearly wine cinsault

Le rosé magnum

SEK 599

Frankrike paul mas

Bubbel

Codorniu eko

SEK 95

Spanien cava brut organic

Prossecco treviso

SEK 99

Italien extra dry doc

Taittinger

SEK 1,199

Möet & chandon rosé

SEK 1,399

Möet & chandon brut

SEK 1,299

Möet & chandon magnum

SEK 2,399

Cava cordoniu zero

SEK 79

Alkoholfri

Dryckesmeny

Läsk

SEK 35

Coca cola/zero, sprite, loka

Easy rider ipa

SEK 59

Alkoholfri 0,4%

Melleruds eko

SEK 59

Alkoholfri 0,5%

Fat öl

Melleruds pilsner eko 4,8%

SEK 75

Mariestad lager 5%

SEK 69

Krusovice tjeckisk lager 5%

SEK 75

Brutal brewing third mate missing 5,9% IPA

SEK 79

Flask öl

Menabrea bionda

SEK 79

Daura damm

SEK 89

Fikameny 13:00 - 17:00

Bryggkaffe

SEK 29

Espresso

SEK 30

Läsk

SEK 35

Coca cola/zero, sprite, loka

Cheesecake

SEK 89

Egengjord med ditt val av topping: jordgubb, choklad eller blåbär

Kanelbulle

SEK 30

Signature cocktails

Baby don’t hurt me!

SEK 145

Limoncello, gin, cointreau, citronjuice och äggvita

Gin-sanity

SEK 145

Gin, passions frukt, citronjuice, sockerlag och äggvita

Amazonico

SEK 145

Exotisk drink med kokos, ananas, rom, vanilj, banan, grädde och citron

Smoky touch

SEK 145

En sofistikerad cocktail gjord på mezcal söt vermouth och bitter

Peach me up!

SEK 145

Persika likör, whisky, bitters och grapefrukt soda

2808

SEK 145

Guldkant & bartenderns kreativitet

Blackberry julep margarita

SEK 145

Tequila, honung, citrus och björnbär

Cocktails

Margarita

SEK 145

En klassisk cocktail gjord på tequila, limejuice och apelsinlikör. Serveras med ett saltkantat glas

Old fashioned

SEK 145

En tidlös cocktail som består av bourbon, socker, bitter och en citrus twist

Moscow mule

SEK 145

En populär cocktail gjord på vodka, gingerbeer och limejuice

Manhattan

SEK 145

En sofistikerad cocktail gjord på whisky, söt vermouth och bitter

Cosmopolitan

SEK 145

En trendig cocktail gjord på vodka, tranbärsjuice, limejuice och apelsinlikör

Mojito

SEK 145

En uppfriskande cocktail gjord på rom, limejuice, socker, myntablad och sodavatten

Tom collins

SEK 145

En klassisk uppfriskande cocktail gjord på gin, citronjuice, socker och sodavatten.

GT

SEK 145

En omtyckt aperitif med flera valmöjligheter på gin. innehåller även tonic, limejuice och gärna med en limeklyfta som garnering.

Whiskey sour

SEK 145

Ingen blir besviken av en sourdrink med en underton av whiskey och härlig smak av citrus som toppas med äggviteskum.

Screwdriver

SEK 145

Den enkla men älskade cocktailen med vodka, apelsinjuice och is.

Amaretto sour

SEK 145

Amarettolikör som blandas med citronjuice, socker och ägg som gör en nötig och aningen syrlig drink

Paloma

SEK 145

En populär mexikansk drink med tequila, limejuice, grapefruktsoda, socker

French 75

SEK 145

Cocktailvärldens klassiker som innehåller gin, citronjuice, socker och bubbel.

Dark and stormy

SEK 145

En härlig drink på mörkrom, limejuice och ginger beer.

Sangria karaff

Sangria karaff

SEK 310

En klassisk fruktig vindrink från spanien gjord på rött eller vitt vin, fläderblom & apelsinjuice och frukt

Spritser

Aperol spritz

SEK 119

Limoncello spritz

SEK 119

Campari spritz

SEK 119

Bubbel

Cava codorniu

SEK 95

Prosecco treviso

SEK 99

Öl

Mariestad 40 cl

SEK 69

Rosé

La croix st pierre

SEK 89

11 minutes

SEK 135

Bodvar no.1 rose

SEK 649

Le rosé magnum 1,5 l

SEK 599

Vin

El coto

SEK 89

La croix st pierre

SEK 89

Solitär

SEK 105

Tyskland riesling

Roc de chateauvieux

SEK 115

After work 14:00 - 18:00

Vin / cava

SEK 69

Mariestad

SEK 69

Aperol spritz

SEK 119

Ostbricka

SEK 189

Olika spanska och italienska ostar: pecorino tryffel, manchego, rökt ost, iberico ost, mezcla ost samt kex & marmelad

Charkbricka

SEK 139

Special cocktails

Spicy buda

Denna cocktail är många gästers favorit melonlikör, tequila, cointreau, socker, line, chili och bitters

Soldiers elixir

Cachaca, pamplemousses likör, aperol, passionsfruktjuice, lime och sockerlag

Whiskey sour

SEK 145

Ingen blir besviken av en sourdrink med en underton av whiskey och härlig smak av citrus som toppas med äggviteskum.

Screwdriver

SEK 145

Den enkla men älskade cocktailen med vodka, apelsinjuice och is.

Paloma

SEK 145

En populär mexikansk drink med tequila, limejuice, grapefruktsoda, socker

French 75

SEK 145

Cocktailvärldens klassiker som innehåller gin, citronjuice, socker och bubbel.

Dark and stormy

SEK 145

En härlig drink på mörkrom, limejuice och ginger beer.